コシと旨さが決め手!
釜あげうどん 太郎の特徴
圧力釜を使用した独特な食感のうどんが味わえるお店です。
こしの効いたもちもち麺は小麦の味がしっかり感じられます。
釜たまうどん¥550はランチにもぴったりで大人気です。
かなり美味しいうどんが食べられます!持帰りを買って帰られる方も多かったです。お昼時は混むこと覚悟で行かれるのが良いかと。
うどんは絶品でした。昨今、太くてかたいだけで団子ぽっく粉っぽいストレスを感じるのに讃岐をかたる御当地名を冠したうどん屋が賑わっていますが、ここのうどんは完璧でした。出汁はおいしいのですが濃いめで、あまり飲まなければいいのですがネギが結構たっぷり入っておりネギ好きとしては食べ終わった後に沈んだネギを食いたくて自然と出汁も飲んでしまいます。のどかわきます。でも食いたくなります。
コシのあるうどん、柔いよりこっちが好み。出汁も良い。大将も元気。
店長さんだと思うのですが、とても元気で気配りがすばらしいです。なので、おいしいうどんが更においしく感じます。クセになる味。近くにこんなおいしいうどん屋さんがあって幸せです。
土曜のランチにてお一人様利用。総持寺駅の北東方向の立地で、店舗正面に2台程度の駐車キャパがありました。けっこう古くから営業されている饂飩店ですが、口コミ等で、以前より更に人気のお店になっている様です。店内はカウンターメインで、コンパクトなお店です。ランチタイムなどは、かなり混雑するみたいです。利用に関しては時間をズラすなどした方が良さそうです。尚、支払いは、現金決済のみでした。持ち帰りの饂飩も人気の様で、利用時も複数の方が持ち帰り購入にて来店されてました。
2度目の訪店。暑いのになぜかカレーうどんを頼みました。だし、うどん共に美味しかったです。ただ、うどんに出汁がのらない?絡まない?感じで、口の中では別々でした。店主さんも気さくで、冗談も交えながらいろいろな方とお話しされてました。アットホームなお店です。
出張先のランチで。肉つけうどんで850円。このメニューだけ?1.5盛りも2倍盛りも同値段とのことで1.5で。讃岐うどんとのことだが関東の武蔵野うどんを普段から食べてる自分からするとちょっとコシが足りない?感じ。もちもち感はあるんだけど好みの問題かな。関西はやわらかいのが主流みたいだし。店主さんや店員さんは愛想良くいい感じ。この近辺にはランチ食べるとこが少ないのでまた来た際にはぶっかけでまた食べてみたい。量も2倍盛りで余裕で食べれそう。
かねてより気にっていたお店11:20に到着もその後すぐに満席に。お目当ての肉つけ麺1.5玉にしました。流石こだわりの釜揚げでもちもち食感で食べごたえあり。薬味のネギが特に美味しかったです。そして何より、お主人がとても感じ良く常連さんとも明るくお話ししているのが好印象でした。
前々から奥さんと行ってみたいと言っていたお店。土日がお休みなのでなかなか行けずやっと行ってきました。僕は肉つけ麺、奥さんは肉天うどんを食べました🍜出汁はカツオが効いていてめっちゃ美味しいし、麺はモチモチで最高でした✌️ちなみにトッピングも出来るので、色んな食べ方が出来ます。席はカウンター10席程度です。大将も他の店員さんもすっごく感じが良く、雰囲気の良いお店です。また、食べに行きたいです😆ちなみにうどんのお持ち帰りも出来ますよ🤗
| 名前 |
釜あげうどん 太郎 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
072-627-1077 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00~15:00,17:30~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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回転率の高いお店でうどんを楽しめます。U字型のカウンター席のみ。家族連れや3人以上は利用しづらいお店です。釜玉を注文しました。2玉でも同じ値段なのはとても良心的でありがたいです。薬味も別皿で提供いただけるのもありがたいです。ただ、出汁醤油ではなく、熱いつゆをかけて食べるというのが、、、初めての経験でした。若干甘いというか。不思議な感覚になりました。オススメはしません。卓上七味も他と違い独特のブレンドでこだわりがありますね。次回は醤油をいただけるように言ってみようと思います。他のうどんメニューも気になります。昼はとても多忙なお店です。混雑時は番号札をもらいます。ある程度時間が経ったら、店内にいたほうが良いですね。