橋本駅近、揚げ焼き絶品！
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魚男 南（フィッシャーマン サウス）の特徴
揚げや焼きの技術が素晴らしく、料理が美味しいです。
直前の電話でも快く対応してくれるお店です。
明るい店員さんがいるので、家族の祝い事に最適です。
平日5時半から予約して行きました。所謂飲み屋さんに比べて席間に余裕がありました。刺身盛り合わせには活き車海老が入っていました。甘くて美味しかったです。
橋本駅近くにある魚男サウスに初訪問。魚男系列は橋本に3店舗あるようで、今回こちらのお店を訪れたことで、ついに全店舗コンプリートとなりました。こちらの魚男サウスは、他の二店舗と比べると少し敷居が低く、全体的にカジュアルな雰囲気。若いお客さんも多く、気軽に立ち寄りやすい印象です。価格帯も比較的優しめで、普段使いしやすいのは嬉しいポイントだと感じました。とはいえ、魚男系列ということで味のクオリティはしっかり安定。海鮮を中心とした料理はどれも美味しく、価格以上の満足感があります。気取らず楽しめるのに、味はきちんと「魚男クオリティ」を保っているのがさすがだなと思いました。店内は広めで、席の間隔にも余裕があり、グループ利用でも安心。スタッフの方々の対応も明るく丁寧で、終始気持ちよく過ごすことができました。ちょっと飲みたい日から、友人との食事まで幅広く使える一軒。魚男系列が好きな方はもちろん、初めての方にも入りやすくおすすめできるお店です。
揚げ、焼きの技術が特に素晴らしい！どのお料理を食べても本当に美味しくて感動した。特に松笠焼きは初めて食べたが、カリカリざくざくの鱗と白身のやわらかくじゅわっとジューシーな食感は最高。豆あじの唐揚げ、若さぎの天ぷらも魚臭さはなく、さっくりと素晴らしい食感で頂けた。穴子の白焼も今までの穴子の認識を覆されるほどに厚い身が、表面はこんがりと、中身はぷりぷりに仕上げられている。あまりにも絶妙な焼き加減、揚げ加減が素晴らしすぎる。ちょっと高めという口コミも見かけるが、このクオリティをこの料金でこのボリュームで出せるのは大変にリーズナブルであると感じた。若さぎの天ぷらは700円ほどなのに野菜の天ぷらまでもりもりについてきて驚いた。季節のお料理もぜひ食べたいので通い続けたい名店である。
息子の誕生日祝いで訪問いたしました。五千円のコースに飲み放題別で楽しく食事することができました。店内は縦に長く外からは想像できない店内でした。ジャズが流れており雰囲気も良かったです。ありがとうございました。
休日の夜、直前に電話しましたが入れました。お店着いたら外で待ちが数人いて、中は満席でした。やや高いけど、何を食べても美味しくて、人気なのがわかるお店でした。店内はがやがやしてますが、それに負けないくらい店員さんも元気なので気持ちがいいですね。席も広いので、意外とゆっくりできました。
食事がどれも美味しくて、店員さんも明るくてとても良いお店でした！にしんの煮付やお刺身がすごく美味しかった！きっと何食べても美味しいと思います。がやがやしてて少し会話聞こえにくいですが、がやがやの割に席間もしっかりあって居心地良かったです！橋本駅にくることがあればまた来たい居酒屋！
追記4回目の訪問です。接客もお料理も素晴らしいので、お酒何頼んでもくる、この花の舞のおちょこセット！！これだけもーちょい素敵な器だと嬉しいなぁ〜2回目です。以前3,000円のコースでとてもおいしかったので、今回は一品料理を食べに。おいしかった白子ポン酢、あん肝ポン酢は絶対に行くたびに食べたい。今回は白子の天ぷらも頼み、やはりとても美味しい。ここの白子が1番すきです。焼きうにぎりはバター醤油でこんがり焼かれたおにぎりにこんもり盛られたウニがベストマッチ。カニクリームコロッケはこぶしほどありそうな大きさでボリューム満点、味も最高でこちらも毎回食べたい一品。接客も元気がよく、とてもいいお店です。また行きます。
| 名前 |
魚男 南（フィッシャーマン サウス） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-703-3890 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00～0:00 |
| HP |
https://instagram.com/fisherman___south?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒252-0143 神奈川県相模原市緑区橋本２丁目２−１６ サウスサイド 1F |
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周辺のオススメ
2026.2.13 13:20平日金曜日初来店です。ランチが始まったということが気になり、食べに来ました。橋本駅から徒歩数分、駅近です。お店は木を基調にした門構え。とてもキレイです。外にはランチのお知らせが飾っています。お店に入ると、元気に迎い入れてくれます。奥に注文するところがありますので、と声をかけられましたが、言われた奥というのはお店の突き当たりを探してしまいました。なんとお店中央あたりに、注文口掲げてありました。これは目立たないなぁ。さて注文。3種類のランチのみみたいです。今回はMIX定食を選びました。注文するとレシートみたいなものを渡してくれます。その番号で厨房のカウンターから呼ばれるとのこと。さて席はどこにしたらよいか分かりませんねぇ。厨房の方に、どこでもいいですか？と確認すると、カウンター以外どちらでもとのこと。カウンターは座れないそうです。1人で食べにきた人は、恐らくカウンターを好むと思うのですが、仕方ありません。そのカウンターは結構な座席がありますが、注文口近くのところにお茶、お水。すべてセルフです。んー。お店の中央には大きなテーブルがドーンと構えていて、広い席です。そのテーブルの後ろ側には個別テーブルみたいになっていて、大きなテーブルはカウンター側に背に向けると、個別テーブルを見つめて食事することになり、バツがわるい。違う席に着席し、ボーッとして出来上がりを待ちます。さてカウンターから◯番の方と呼ばれてカウンターに取りに行ったら、違いました。えっ？席に戻ります。また少しボーッとしています。◯番の方と呼ばれ、また違ったらと嫌だな思いながら、カウンターに取りに行きます。お盆を持っていこうと思ったら厨房のスタッフさんがちょっと待って。ん？お盆を戻したら、あっどうぞ。もうなんなの？苛立ちマックス。とてもキレイで美味しそうな豪華なランチが台無しです。大きな鯵フライ（厚みもあります。）？サーモンのフライ？生魚もとても美味しそうなのに、どうしても先ほどのことが頭から離れず気持ちがついていきません。ランチ始めたばかりなのは承知していますが、もう何を食べても、ダメでした。私が座った席の隣には、お店の方っぽい人？お店のこととかなのかな？話しをしている様子。ランチしています。もうそういうのは、個別席か、使っていないカウンターで、お客さんが近くにいないところで、そういう会話はしてくれと思いました。内容があまり聞こえてきて、気分よい内容ではありませんでした。なんかちょっといい値段のランチを楽しもうとしたのに、すべてを台無しにしてくれるランチにされました。また生ものを取扱っているのに、私服で厨房に入っていく人、マスクしていないなど、あまりに目立っているように感じます。最後に会計しに行ったら（入口手前左側です）、支払い方法がレジのところに置いてあるので、確認してバーコード決済を選んだら、レジしてくれた方は、端末を理解してないようで、時間がかかっています。もう面倒なので、現金でもいいですよと言ったら、やっとできました。もう散々です。