西梅田の隠れ家、季節の美味!
梅田燈花の特徴
完全個室で隠れ家的な雰囲気が魅力の和食店です。
海鮮料理が豊富で、江戸前鮨を堪能できるお店です。
誕生日や接待にも最適な落ち着いた空間で特別な時間が過ごせます。
鮮度にこだわったネタと丁寧な仕事が魅力。口の中でほどけるシャリと上品な味わいが印象的。落ち着いた空間でゆったり楽しめる一軒(*^^*)北新地から徒歩5分です☆
新地から少し外れた場所にあります。店内はオシャレに作られていますが、個室はこじんまりとしており、料理やドリンクの提供の際、奥の席まで手が届かず、毎回手前の人が受け渡しをする必要があります。若い店員さんは愛想も良く可愛らしい印象でしたが、少し慣れた女性スタッフの方は、料理の説明を一方的に続け“できる感”を出しているように感じ、やや鼻につきました。料理自体は美味しいですが、価格を考えると「まあ相応かな」という印象でした。
ひさびさに鮨が食べたいと、パートナーからのリクエストここの上の燈火さんにはお伺いしたことがありますがかうとさんは初めてです。見るからに大将の優しい笑顔で迎えていただきました。グラススパークリングはボトルしかないとの事でノンアルでスタート楽しい会話で、先に入られてた方をいつのまにか追い越してしまいました。素敵な時間をありがとうございました♪
梅田にある燈花に行ってきました。落ち着いた和の雰囲気が漂う店内で、ゆったりと食事を楽しめました。今回はお寿司と釜飯をいただきましたが、どちらも丁寧に作られており、素材の良さと職人の技が感じられました。お寿司はシャリの温度やネタの厚みが絶妙で、一貫ごとに味わいが異なり飽きません。釜飯は具材の旨みがご飯にしっかり染み込み、炊きたてならではの香ばしさが広がります。スタッフの方の気配りも行き届いており、心地よい時間を過ごせました。特別な日や落ち着いた食事を楽しみたい時におすすめのお店です。
2階の和内装で落ち着く最大6人座れそうな個室でした。4人ならゆったりといったお席です。格子戸から外の気配はありますが、隣個室の雑音は聞こえません(片側には客は入っていなかったかな)。当日予約でも注文できるコースありましたが、アラカルトにしました。いろいろと小料理を注文し、最後に栗釜飯とにぎり赤出汁で締めにしました。また食べに来たいと感じたお料理は、鶏もも天ぷら、栗釜めしそして穴子にぎりでした(穴子写真はありません…)。最初に1階のお鮨処のくぐり戸を間違って開けてしまいましたが…ものすごく純和風すぎる異空間です!ここ予約したい!
個室のお店なので居心地が良いです。お料理も盛り付けや彩りが美しいので、箸が進みます。自家製のお豆腐は口当たりがよく豆の旨みが感じられてとても美味しいです。今回最後のご飯はお寿司にしました。赤酢を使った本格的な江戸前寿司で、次はお寿司のランチに来ようかなと思いました。
個室和食 梅田燈花 (コシツワショクウメダトウカ)梅田の中心部にありながら、静かで落ち着いた雰囲気が魅力の「個室和食 梅田燈花」さんへ、ディナーで訪問しました。エレベーターで上がると、和のしつらえが整ったエントランスがお出迎え。案内されたのは掘りごたつ式の完全個室で、周りを気にせずゆったり過ごせる空間が広がっています。接待や記念日、デートにもぴったりな雰囲気です。今回は5,980円のコースを注文。前菜から季節感を意識した内容で、見た目にも華やか。お造りは鮮度が良く、特にマグロは脂ののりが程よく、口の中でとろけるようでした。盛り付けも美しく、器選びや彩りにも細やかな気配りが感じられます。焼き物は鰆の西京焼きで、香ばしい味噌の風味と魚の旨味がよく合っていました。煮物は優しい味付けの炊き合わせで、野菜の甘みがしっかりと感じられます。揚げ物は海老と野菜の天ぷらで、衣は軽く、揚げたてのサクサク感が楽しめました。メインは国産牛のしゃぶしゃぶ。肉の柔らかさとジューシーさが際立ちます。添えられた野菜も甘みがあり、最後まで飽きずにいただけました。締めはご飯と赤出汁、香の物で、しっかりと和食らしいコースの流れを締めくくってくれます。デザートには季節の果物とわらび餅が登場し、ほっとする甘さで食後の満足感も十分。料理は全体的に上品で、ボリュームは控えめながら質を重視した印象。接客も丁寧で、料理の説明やお茶のおかわりなど細やかな気遣いが感じられました。静かで落ち着いた個室、見た目にも美しい料理、行き届いたサービスが揃っており、ゆったりと会話を楽しみながら食事ができるお店です。特別な日や大切な会食には最適な一軒だと思います。ごちそうさまでした。個室和食 梅田燈花大阪府大阪市北区曽根崎新地2-5-28営業時間月・火・水・木・金・土11:30 - 15:30L.O. 14:0017:00 - 23:30L.O. 22:00日・祝日11:30 - 15:30L.O. 14:0017:00 - 22:30L.O. 21:30■ 定休日年末年始。
北新地の「鮨 かうと」さんに初訪問。入口をかがんでくぐる造りになっていて、まるで茶室のような非日常の空間が広がっていました。こういうお寿司屋さんは初めてで、入った瞬間から空気が変わる感覚に驚きました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに丁寧な所作で握られる寿司を楽しめます。ネタの質、シャリの温度や赤酢の塩梅も絶妙で、全体にまとまりがあり、静かに満足できる時間でした。記念日や大切な日に使いたくなる、特別感のあるお店です。
2025.2.18友人のおすすめのお店ということで来店!まず佇まいからかなり素敵な雰囲気!手前は系列のお鮨屋さんみたいです!中は一階、二階あって個室でデートや仕事の接待でも使えそう!今日は友人おすすめの肉まぶしに!そのままや卵のタレにつけて、そして出汁につけて!全て楽しみました!そして、友人のぶりしゃぶも一切れ分けてもらいましたが、とても分厚く食べ応えありました!最後の黒糖わらび餅も美味しかった!ぜひまた来たいです!
| 名前 |
梅田燈花 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6345-8118 |
| 営業時間 |
[日] 17:00~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地2丁目5−28 |
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とても美味しかったです。方向音痴の私は、場所がわかりにくかったですが、食事は、最高でした!個室で、雰囲気も良かったです。