勝どきで味わう“沁みるおでん”の魅力。
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おでん屋たけし 勝どき店の特徴
味が染み染みの大根が絶品でリピート必至です。
おでんは日によって染み具合が変わり、楽しめます。
おでん屋たけしは、日曜日の夕方に訪れるのがおすすめです。
その名の通り、おでんを愉しみながらお酒をいただくことができる、ザ・居酒屋さん、おでん屋たけし！ちょいちょい見かけますが、たけしの要素は未だにわかっておりません。笑おでんの相場はわかりませんが、オーダーしやすい価格設定かと思われます。ドリンクの提供も速やかでしたね。ご馳走様でした。
以前食べた大根が味が染み染みで絶品だったのでリピートしましたが、どうやらその日によって染み具合は違うようだ。今回は全然染みてなくてガリガリしてた。写真では分かりづらいかなぁ。左が今回の大根。右が前回の染み染み大根。タコ刺しは相変わらず絶品。
ボスの方？の声が少し耳に触るかも、、、お客さんの側にも声が聞こえてました。スタッフの方はとても仕事熱心でとても素晴らしいサービスです。ご飯も美味しかったです^o^
出汁がしみる絶品おでん！勝どき「おでん屋たけし」寒い季節になると、無性に食べたくなるのがおでん。今回は勝どきにある**「おでん屋たけし」**へ行ってきた！ここのおでんはしっかりと出汁が染みていて、どれを食べても美味しい。特に大根は絶品で、箸を入れるとホロッと崩れるほど柔らかい。中までしっかり出汁が染み込んでいて、口に入れるとじゅわっと旨味が広がる。たまごは黄身まで味がしっかり染み込んでいて、まろやかな口当たり。練り物系もふわふわで、噛むたびに出汁の風味が広がる感じがたまらない。おでん以外のメニューも充実していて、お酒が進むものが多いのも嬉しいポイント。特に日本酒との相性が抜群で、じっくりと味わいながら楽しめる。おでんをつまみつつ、熱燗をちびちび飲むのが最高の贅沢。店内は落ち着いた雰囲気で、一人飲みでも気軽に入れる感じ。スタッフの対応も温かく、居心地が良かった。勝どきで美味しいおでんを食べたいなら、間違いなくおすすめのお店！また寒い日に訪れたいと思う。⸻#おでん屋たけし #勝どきグルメ #おでん好き #出汁がしみる #冬に食べたい #絶品おでん #日本酒とおでん #ほっこり時間 #勝どきディナー #寒い日にぴったり #優しい味 #おでん専門店 #また行きたいお店 #落ち着いた空間 #グルメな人と繋がりたい #一人飲みにおすすめ #東京グルメ #大人の隠れ家 #食べログ高評価 #心温まる時間 #お酒がすすむ #美味しいおでん #和食好き #おでんと熱燗 #至福のひととき。
おでん屋 たけし 勝どき店へ行ってきました。あごだし、鶏だしの２種類あります。嬉しい。「あごだし」と「鶏だし」の2種類から選べるという贅沢さ！お魚も一品も全部美味しい。この日はおでんメイン。■あごだしおでん* たこつみれ* 餅巾着大好きな餅巾着は外せません！* 大根これはもう飲み物！* 厚焼き玉子だしがしっかり染み込んでる！* こんにゃく食感がたまらない、他では味わえない特別な一品。* その他：ちくわぶ、玉子、しらたき、牛タン（これもぜひ！）■鶏だしおでん* 骨付き鶏ほろほろと柔らかい骨付き鶏。シェアするのも良いですが、独り占めしたくなる。* 豚葱巻き* じゃがバターバター風味が香るじゃがバターおでんは初体験！バター入りのスープは最後まで味変として確保。* 焼き白菜焦げ目の香ばしさとミルキー具合がたまらない白菜は箸が止まらない一品。■うなぎ出汁茶漬け■黒蜜きなこアイス全部美味しかった、また絶対行きたいー！カウンターあって１人でも行きやすいけど、大人数で種類いっぱいたべたい！
すこーし涼しく感じられた日曜日、予約して4時半に行ってみました。どうせまだまだ暑いのでガラガラでしょうと思ったが、すでに4人組のお客さんが。まあメインはおでんですが焼き鳥他、居酒屋メニューなどもありますから、早い時間から飲みたいという人には有難いですね～5品ぐらい先に頼んで飲み始めましたが、驚いたのは｢板わさ｣。歯応えもあるし美味いなぁ～、と思ったらなんと“鈴廣”じゃないですか!!店長さんに｢この板わさ、あの値段(480円)じゃ割に合わないんじゃない?」と聞くと、｢そうなんですよ、(お客さんにとっては)お得だと思います」とのことでした。そしていよいよおでん♪ 今シーズン初めてとなります。コチラのおでんは、シンプルなあご出汁とクリーミーな鶏出汁の2種類あって、私はオーソドックスな、あご出汁のものを。ツレは“変わりダネ”のモノが多い鶏出汁で“空心菜”、“ガーリックトースト”にもチャレンジしていましたが、汁まで飲み干すほど「美味しい♪」と満足気。我々が良く行くおでん屋といえば銀座の「お多幸」なんですが、そちらと比べて料理もドリンクも断然リーズナブルですね～接客も丁寧ですし、もちろんおでんの味も悪くない。それと平日は14時、土日は15時開店というのもポイント高いですね～今シーズンはちょくちょくお世話になりそうです。
美味しいおでん屋さんです、また利用させていただきます。鶏だしとかつおだしの2味を楽しめられます。全部美味しかったです。個人のTop3は、下記です。鶏だし味：トマト、玉ねぎ、牛タンかつおだし：牛筋、がんも、白滝おでんのほか、一品料理も充実です。たこ刺身ととリ天がおすすめです。特にとり天はジューシーで味付けはケンタッキーに近くて美味しかったです。しいと言えば、牛筋の提供順を変えたほうがよいです。牛筋の味が濃厚ですので、一番最初でなく、大根、厚揚げ、白滝などの後に提供されたほうがよいかと思います。
| 名前 |
おでん屋たけし 勝どき店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6910-1279 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒104-0054 東京都中央区勝どき２丁目９−２ 都営勝どき2丁目アパート 1階 |
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勝どきで“沁みるおでん”に出会いたいならここ。大きな鍋で湯気を上げるあごだしと鶏だし。席についた瞬間からふわっと香る出汁の香りに心がほどける。まずは看板の大根。箸を入れるとスッと割れるほど染み渡っていて、やさしい旨みが口いっぱいに広がる。牛すじ、玉子、厚揚げ…どれも出汁が芯まで入りきっていて、思わず“うま…”と声が漏れる。トマトおでんは甘みと出汁の旨みが重なり、一口で虜になるレベルの完成度。鶏だしつみれはふわふわで、噛むほど旨みがにじむやさしい味。そして圧巻は鶏白湯の骨付き鶏。ホロッと外れる柔らかさで、出汁の濃厚さと塩味のバランスが絶妙。最後は雑炊で締め。鶏だしの旨みが全部詰まっていて、思わず無言で食べ進めてしまう。“今日は温まりたいな”と思った日ほどここが刺さる。保存して、次勝どき来たときの参考に！✨