江戸前の味、蕎麦と天ぷら！
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本陣房 本店の特徴
江戸前のコハダや鰯の刺身が味わえる、胃をスッキリとさせる蕎麦店です。
つけ汁は甘さ控えめで好みの味、喉越しの良い蕎麦を楽しめます。
個室もあるため、ミーティングにも最適な空間が整っています。
2000円でお釣りがくるくらいのお値段。お蕎麦と考えると少し高めかなと思いましたが量は多いし、見た目綺麗に出てくるので妥当な感じです。平日13時頃入店ですが待つことなくすんなり入れました。お一人様も大丈夫です。麺は細麺か太麺で選べるようです。味はいたって普通。蕎麦メニュー豊富なので、色々食べてみたいな！
神田、日本橋、銀座周辺に展開する本陣房の本店。日替わり、月替わりの蕎麦が面白く、たまに近くを通った時に店頭の季節のメニューを見て美味しそうだったら入ることが多い。この日の季節のメニューは、ヤングコーンと小海老とモロッコインゲンのかき揚げ蕎麦。大半のそばは、一種類ならば細切りか田舎蕎麦を選択可能。そして、一色〜三色まで選べるものが多い。この日はお腹がすいていたので迷わず三色を注文。柚子そばから始まり、細切りと田舎蕎麦に続く。さっくさくのかき揚げは、小海老のぷりぷり感、ヤングコーンの弾けるような食感そして、衣と相まってかりっかりとなりながらも内側の水分が残っている絶妙な状態の食感のバランスが最高な大きいかき揚げ。こちらの天ぷらはいつも美味い。今回も美味かったです。ごちそうさまでした。
ひわまりで油っぽくなったのでさっぱりしたくてここへ先ずは刺身で胃をスッキリとコハダ、鰯の青物が江戸前っぽいですね卵焼きも甘過ぎずお酒に合う蕎麦は3種盛り柚子切り、せいろ、田舎はどれもキリッとしていて喉越しがいいつけ汁も甘くなくて好みの味締めに最適な店、ランチタイムはいつも行列。
昼時は結構並んでます5回ほど利用させていただいてて個室もあるのでちょっとしたミーティングにもつかえます！お蕎麦は細打ち、太麺、と選べるのも嬉しいポイント天ぷらそばなどは2000円ほどしますが他は、800ー1500円ほど。優しいお味で使い勝手よいです！
新橋近くに本陣房グループとして展開しているこちらを訪問。13:20頃の到着となり店内は少し混雑していたが、すんなりと入ることができた。三色大もり 1,700円を注文した。柚子切りは冷水で締められており、コシのある歯切れの良い食感。ほんのりと香る柚子が合う。田舎は粗々しく噛んで食べる蕎麦。蕎麦の香りもそこそこ感じられる。せいろは、上品な蕎麦の香りに細切りの食感が良い。本陣房グループは何件か訪れているが、価格は高めだがどこも安定した品質の蕎麦が提供される。
こちらの本店は初来店です。商業ビルの中になるのかな。車海老天ぷらの二種そばをオーダーです。お茶は緑茶が出てきてゆっくりできる空間ですね。ビジネスマンに喜ばれるメニューが多くあるような気がします。田舎そば、ゆずきりとどちらもコシがあって美味しく、ご馳走さまでした。満腹です。
本陣房の本店さん、季節の夏野菜豚つけ麺そばを三色の大盛りで頂く。三色を順番で出して頂いた。最初の柚子はサッパリで香りも良く最初の一枚に最適。二枚目は田舎盛りで三枚目はせいろ盛り、柚子ほどのインパクトはないがそれぞれ美味しい。お会計で2,300円、そんなもんだろうと思いつつサラリーマンの昼飯の蕎麦と考えるとチト高いかな。
一度伺いたかった『本陣坊』さんへ、『大海老と真イカ野菜3種の特別天もり』美味しいお蕎麦を頂きました。初めての『本陣坊』さん、ドキドキしながら『大海老と真イカ野菜3種の特別天もり1400円（2020年11月）』を注文。スタッフさん皆様『丁寧』『ハキハキ』『迅速』でびっくりします。店内も和風の椅子席で、期待感を煽ります。程なく『大海老と真イカ野菜3種の特別天もり』が登場、ザル2枚、天ぷら大容量で、すでに嬉しい気分です。食べる前にびっくりしたのは、蕎麦猪口が平たいこと、天ぷらも頂くからでしょうか？早速蕎麦から頂くと『美味しい』、蕎麦つゆは甘味を感じない大人の味付けです。天ぷらは基本全体モテモテ、ペタペタしていますが、イカの柔らかさ、エビのプリプリ生感はたまりません。席は満席、待ちのお客さんまで、人気があるのが伺えます。スタッフさんの丁寧さに浸りながら、美味しいお蕎麦を頂きました。
| 名前 |
本陣房 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3574-6667 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:30～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒105-0004 東京都港区新橋２丁目２０−１５ 新橋駅前ビル1号館 １階 |
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新橋駅前ビル1号館の1階にある、いつも行列が絶えない人気のお蕎麦屋さんに行ってきました。この日は友人とランチ。「そんなにガッツリじゃなくて、軽いものが食べたいね」と探していたら、ちょうどこちらのお店を発見！お昼時ということもあって、お店の前には10人ほどの列が…。「時間かかるかな？」と思ったのですが、意外にも回転が早くてびっくり！20分ほどでお席に案内していただけました。ビジネス街のランチは、このスピード感がありがたいですよね。いただいたメニューは『二色もり』こちらの名物は「三色もり」だそうですが、今回はお腹の空き具合と相談して二色もり」をチョイス。内容は、「柚子切り」と「細打ちせいろ」です。♦︎柚子切り席に運ばれてきた瞬間、柚子の爽やかな香りが麺はしっかりとコシがあって、ツルツルッとお箸が進みます。♦︎細打ちせいろ後から出てきたせいろも、細めながら食べ応え十分！噛むたびに蕎麦の風味が感じられて、とっても美味しかったです。お蕎麦のクオリティが高いく香りも喉越しも本格派です。女性一人でも入りやすい！回転が良いので、サクッと美味しいものを食べたい時にぴったり。コスパも最高！新橋駅チカでこのお味なら大満足です。お腹があまり空いていない時でも、美味しいお蕎麦ならペロリといただけちゃいますね。