東銀座で味わう、ルイビ上ロース！
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晴のちカツの特徴
東銀座駅から徒歩2分、アクセス抜群の豚カツ専門店です。
国産ブランドポークを使用した、絶品のとんかつが楽しめます。
ルイビの上ロースが特におすすめ、リピート確実の味わいです。
国産ブランドポークのとんかつ専門店です。ランチで富士デュロックというブランド肉のロースかつ定食200g（1,700円）を頂きました。揚げてから５分くらい余熱で仕上げるので、少々時間はかかりますが、待つだけの価値のある調理です。そのせいか、食べ終わるまで衣はサクサクでした。お肉は安くないだけにたしかにおいしいです。富士デュロックは脂がくどくないあっさり肉です。肉の旨味を楽しむため、何もつけずそのままと塩だけで頂きました、次回はお値段高めのルイビ豚に挑んでみたいと思います。このお店の難を一つ言うなら、歌謡曲のBGMだと個人的に合わないかなと思いました。良いお肉だけに静かに食べたいなあ。（2025年7月）
仕事終わりにみんなで飯食おうかって検索したら近くにあったので行ってみたら、これが大当たり。ベトナム人の店員さんが一生懸命日本語を喋ってお迎えしてくれてなんか応援したくなる感じ。店内はとても綺麗で、トンカツは肉の種類が二つあってそれぞれ部位によって何種かのメニューがある感じ。料理人のお兄さん達もとても親切でお茶など気にしてくれて本当いい雰囲気。トンカツはご飯キャベツは一回おかわり無料。肝心のトンカツが激ウマでこの辺行ったらリピーターしちゃいます！
こちらは東銀座駅より徒歩2分のところにあります 晴のちカツ さん。平日の13時過ぎに来店したところ待ちなく入ることができました。◎富士デュロックとは•静岡県宮士宮市にある富士農場サービスが作っている•脂身に甘味がありつつもさっぱりした味わい•肉は霜降り肉になりやすく、ジューシーで柔らかいお肉食べ方は塩→出汁醤油→自家製辛口ソース→マドロスソース（甘口）をお店からおすすめされています。個人的なおすすめは脂身の部分に、塩とからし、または出汁醤油とからし、の合わせ方が好きでした。お肉自体がとても美味しいものなので、シンプルに食べるのがおすすめです！お味噌汁はしじみでした。ご飯、キャベツは一回までおかわり無料。提供までに15分ほどかかるので、急いでる際は注意が必要です。ご馳走様でしたー！〜注文リスト〜富士デュロック ロースカツ定食（200g） ¥1700
ルイビの上ロースを食べました。基本塩で食べました。筋も無く非常に柔らかくて、甘くて美味しかったです！噛む程に肉汁も出てきてお肉の味を堪能出来ました。個人的には、塩とワサビがさっぱりと食べれて美味しかったです！！低温調理デュロック肩ロースたたきも、美味しかったですね🎵
| 名前 |
晴のちカツ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3543-1322 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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毎度行列ができてる豚カツ🐖屋さん！たまたま午後の部直前に通りがかりスンナリ入豚🐖店内、雰囲気✨上品ですねぇ〜カップルさん👦👧等が銀座デートのランチに良いですね〜✨写真はルイビ豚🐖肩ロースです🥢1人女性客が3名と見た目も店内も女性客にぴったり👍️👍️👍️