渋谷円山町で味わう、絶品まぜそば。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
soba MAREN 渋谷店の特徴
渋谷のsoba MARENでは、ランチタイムに手軽にそばを楽しめる。
渋谷で開催中のマヨ渋イベントに合わせて訪れるのが楽しい。
ふらっと入れる雰囲気が魅力の、隠れ家的なそば専門店。
渋谷円山町方面に上がっていったところにあるまぜそば屋さん。TRY汁なし部門受賞もあり人気です。比較的遅い時間までやってるのもありがたいです。少し太めのストレート麺にしっかりとしつつ、そこまでジャンクじゃないタレが絡みとても美味しいです。
soba MAREN 渋谷店をロケットナウで注文。自宅でもお店のクオリティをしっかり感じられる一杯でした。そばは香りがよく、時間が経っても食感が崩れにくいのが好印象。つゆも出汁の旨みが効いていて、濃すぎず最後まで飲めるバランスです。デリバリーでも盛り付けが丁寧で、麺とつゆが分かれている点もありがたいところ。量もちょうどよく、ランチにも夜食にも使いやすいと思います。渋谷でそばを手軽に楽しみたい時や、外に出る時間がない時にロケットナウ経由で頼む選択肢としてかなり満足度が高いお店でした。
平日20時台に訪問。たまたま席が空いていてすぐに入れましたが、すぐに待ちが発生してました。チャーシューしょうゆ混ぜそば 締め飯付 1,350円を注文しました。タレの味が美味しくて、ニンニクをいれるのが勿体ないほどでした。麺もモチモチでとても美味しかったです。駅から離れていましたが、行く価値はあったと思いました。
美味しかった！渋谷駅からも歩ける距離にあります。昼ごはんを食べ逃し16時頃に訪問。当然に空いてました。席はカウンターが5席くらい、2名席が2セットあります。頼んだのはまぜめんの醤油味。味が好みの味です。卓上にある醤油や酢で味変もしてみました。最後にご飯も入れて美味しくいただけました！
【注文】・チャーシュー醤油まぜそば+味玉トッピングミニ飯つき店内はとても綺麗でカウンター席4-5席と2名席2テーブル。外の発券機で購入してから入店するスタイル。箸やお手拭きはテーブル下の引き出しに。5分ほどで提供。まず見た目が美しい！中太麺でコシがあり卵黄と絡んでめちゃくちゃ美味しい！！！角切りチャーシューとローストチャーシュー、どっちも楽しめるのがまた良いなと思いました。締めに小ごはんが付いてきます。本当に小さめなのでお腹いっぱいでも食べれると思います。
渋谷エリアにある「soba MAREN 渋谷店」を利用しました。和食屋が手がける極上のまぜそばが味わえるお店で、有名著名人も来店している人気店です。今回はチャーシューしょうゆまぜそばを注文しました。ビジュアルからすでに美味しさが伝わってきますが、実際に食べてみても味わい深く、大満足の一杯でした😋〆にはミニ飯も付いており、最後まで楽しめます。店内はとてもオシャレで雰囲気が良く、居心地の良さも魅力です。店員さんの対応も丁寧で、また訪れたいと思えるお店でした✨
神泉駅から徒歩約4分。まぜそば店とは思えないほど洗練されていて、居心地が良い空間。今回は人気のチャーシューしょうゆまぜそば注文。醤油ダレと香味油の香ばしい香りが立ち上がり、食欲を一気に刺激します。しっかり全体を混ぜると、タレと油が麺に均一に絡み、見た目以上にコクのある仕上がりに。しなやかで程よいコシのある麺は、重たさがなく、するすると箸が進みます。キレのある醤油ダレははっきりした味で、奥行きのある味わい。チャーシューは、柔らかく仕上げられていて、肉の旨みがたまらない。脂身と赤身のバランスも良く、まぜそば全体の満足度をしっかり底上げ。そして、この一杯の楽しみをさらに広げてくれるのがミニ飯。麺を食べ終えた後、丼の底に残ったタレと具材をそのままご飯に絡めれば、即席の〆ご飯に早変わり。醤油ダレの旨みと香味油のコクがご飯に染み込み、最後まで無駄なく楽しめるのが嬉しいポイント。全体として、味の完成度が高く、ボリュームと満足感のバランスも良好です。
大阪初なのかな。オシャレまぜそば。醤油は中太麺はモチっとしてコシがあり細かく均一に整えられた具材とカエシに卵黄が良く混ざり、濃くパンチもあり一体感がある。最後にコメを入れてカエシをすべてさらえるがくどくなく少しパスタやチーズの雰囲気もある。塩はレモンを絞る大葉風味だが醤油と違って食感やサイズ感で変化や香りを楽しめる仕様で、味もそうだから色々と考えられたお店でまとまっている。渋谷からはそれなりに歩くがそれでも1,050円は安いと感じた。
渋谷・神泉の「soba MAREN 渋谷店」に初訪問。まぜそば専門ということで期待していましたが、その期待以上でした。味はバランスがよく、タレと麺、具材の一体感がしっかり感じられて完成度が高い一杯。油っこさがなく、最後まで気持ちよく食べられます。ボリュームもちょうどよく、〆のご飯まで含めて満足感あり。店内は清潔感があって、おしゃれで落ち着いた雰囲気。カウンター中心で一人でも入りやすいです。並びは15分ほどありましたが、回転は悪くない印象でした。値段はリーズナブルで、このクオリティならむしろ安いと感じました。渋谷で〆に迷ったら、ラーメンではなくまぜそばという選択肢もアリだと思います。また来たいと思える一軒です。
| 名前 |
soba MAREN 渋谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6809-0169 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒150-0044 東京都渋谷区円山町１０−１６ SHIBUYA Limitedビル 1階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
めっちゃ美味しかったです。味付けもシンプルで、たけのこと玉ねぎにツナサラダと鳥チャーシューが乗っていて一つ一つがおばんざいになるようなトッピングでした。とくに卵は個人的に印象に残りました。卵もお品書きによるとこだわってるみたいです。座席は少ないですが、それ以上に綺麗で清掃が行き届いており、回転も早く、お店の方も元気よく接客してくださります。女性の方でも入りやすいお店です。またご馳走になります！