阿佐ヶ谷の泡盛とポー玉そば。
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沖縄そば 青の特徴
阿佐ヶ谷七夕祭りの賑わいの中、パールセンター内に位置しています。
時間潰しにも最適な、ふらっと立ち寄れる郷土料理店です。
地元の雰囲気を感じながら、沖縄そばを楽しむことができます。
時間潰しにたまたまみつけてふらっと食べに入りました。結構いろんなところで沖縄そば食べましたが、個人的には一番美味しかったです！特にスープとソーキの味が良かったです。また通りかかった際にはリピさせていただきます！
最新今日（20250621）テレビで冷やし中華の特集（自分で作るタイプ）、1位になったのはシークワーサーの果汁が入ったスープの冷しここでもやって欲しい具材を用意するのは個人ではめんどくさい…沖縄チックに、きゅうりの代わりにゴーヤ、ハムの代わりに薄切のソーキとか、スパム…想像すると楽しくなる既に期間限定で提供されてたのなら、勝手な意見、ゴメンナサイNEWNEW西荻窪にもお店がある…ただし週2日…との報告あり阿佐ヶ谷より西の方、報告待ってますNEW先週また伺いましたポー玉そばが食べたくて他の沖縄料理屋さんでそばにポーク玉子を別注文し、上乗せして食べたこともあります（ケチャップのかかったところをのけて…）ポーク玉子は、ほんとお店によって焼き方さまざま出汁にほのかに塩・脂がにじみ出て、旨さ倍増カウンターのみのちっこい店です大勢での来店にはご注意をOLD出汁に物足りなさを感じるかたもいるかも…でも…麺がオイシイ変化球でポーたまそば…ばかウマ！店頭で売ってるおにぎりを追加しての沖縄そばもよし！テーブルのコーレグース？泡盛が強いので要注意ですお箸があのツートンカラーだったらいいのにねまぁ、スタイリッシュな店なので沖縄沖縄を期待しないでね。
ミニラフテー丼+小鉢+沖縄そばで1000円と満足感のあるランチでした。沖縄そばは出汁が効いていました。卓上のコーレーグースーも泡盛の香りがして美味しかったです。
訪れたのは、ちょっと以前になりますが、阿佐ヶ谷七夕祭りの真っ最中のパールセンター商店街にあります。テビチそばセットを頂きました。部位はチマグでしたけど、トッピングのほぐし肉も初体験で楽しかったです。もしかして、今はそばが普天間から届いてないかしら。早く沖縄の台風が落ちつきますように。
(2022/07) メニューが新しくなっていましたが、メニューの写真はGoogle AI に蹴られて表示されません。所詮機械の浅ましさ。(2022/07) 4月開店。そばだけで勝負。たぶん宜野湾の人。麺は本島らしく、短めの縮れ麺。スープはトンコツ中心だが、ごくごくあっさり。ちょっと珍しい。ソーキは骨も食べられるほど、よく煮込んである。こちらもかなりあっさり味。素材の風味を味わってくれ、という主張っぽい。ただし、まだ客回転と煮込みのペースが掴めていないのか、ソーキは煮崩れして一部フレーク状。その辺は今後どんどん良くなるはずなので、また行ってみよう。高円寺-阿佐ヶ谷に沖縄そばの店増えたなあ。テビチそばがあるのは東京ではちょっと珍しい。
| 名前 |
沖縄そば 青 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6454-6299 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒166-0004 東京都杉並区阿佐谷北南1−３３−５ パールセンター内 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ソーキそばとジューシーを久しぶりに食べれて感動です…泡盛が飲みたくなる1杯でした。