立川通りの美味しさ、心温まる接客。
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中華そば 立川びんびん亭の特徴
立川駅北口から徒歩約10分の好立地です。
美味しい中華そばが楽しめるお店です。
優しさ溢れる丁寧な接客が魅力的です。
美味しかった。更に店員さんがとても良かった！ネギチャーシューメン 1,150円ライス 200円。
優しさと丁寧な接客でとても居心地よいです。お子様連れも安心のお店スープも優しさベースのあっさりで好みの味よりは出汁感が足りないと感じました。麺は低加水のスープを吸うタイプからスープをあっさりなのかと思われますが醤油の塩みはちょうどよいので、出汁を効かせて欲しかった。具材は、チャーシュー 玉子も丁寧に作られて美味しかった。辛ネギはスープに勝ってしまうのでコクと甘みの玉ねぎが合うのでしょう。薬味ラーメンがオススメのようです。次回は薬味ラーメン食べてみます！
立川駅北口から立川通りを10分は歩かないかくらいの場所にあります。正面が細い建物で見つけにくかったです笑。入口に食券機がありカウンターメインのお店です。アットホームな雰囲気。というより昔はよくあった店舗の奥が自宅になっているような店で、この日はお孫さんが来てるのかおばあちゃんらしき方と夏休みがどうこうと楽しくお話してました。ラーメンは。八王子のびんびん亭の支店ではなく暖簾分けという店。濃いしょうゆ色のスープに脂が浮いて、でも意外にあっさりしています。玉ねぎの風味もしっかり。美味しかったです。
| 名前 |
中華そば 立川びんびん亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
042-512-8256 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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「中華そば 立川びんびん亭」に行ってきました。周囲の混雑具合は少なめでしたが、明るく元気な接客で迎えてもらえました。メニューをじっくり見て、定番の中華そばを選びました。スープは出汁がしっかりきいた醤油ベースで、飲むと深い味わいが広がります。そして、特徴的なのはとろとろのチャーシューと、ネギ好きにはたまらない玉ねぎのみじん切りのネギだく仕様。このネギの食感がスープの旨味と絶妙に絡み、特に辛味長ネギの風味がアクセントとなって、一口ごとに飽きが来ません。さらに、つけ麺も試してみましたが、こちらも動物系のコクがしっかり感じられ、表層のラードがさらに旨味を押し上げています。シンプルながらも奥行きのある味わいが楽しめ、微かな酸味が軽いアクセントになっていたのが良かったです。全体的に、早い時間に「ウマい」を実感できるラーメン屋で、またぜひ訪れたいと思いました。