伊賀の絶品十割そば、松尾で堪能！
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そば松尾の特徴
月曜の11:45に訪れると、人気店ながらスムーズに入店できました。
アンテナショップのように立地が便利な国道25号線近くにあります。
特に絶品の蕎麦がきは、外はカリッと中はふんわりの絶妙な食感です。
伊賀に行くと寄りたくなります。私が好きな松阪の蕎麦屋の師匠のお店です。量、質を考えるとコスパは最高です。この日は平日で開店5分前に到着したが、4番目にカウンターにていただくことが出来ました。
お昼に行ってきました。オープン30分前には駐車場に数台待ちの方々､入り口のボードに名前などを書き待機。駐車場は第2もあり広いです。テーブル席カウンター席座敷席とあります。ざるそばの大盛りを注文しました。なかなかのボリュームになりました、手打ちのそばはこしがあり美味しい､お汁は醤油辛めですね。
「ひとくちで、うわ、うま…って声出た蕎麦。」伊賀の町で、静かに旨さが広がる時間。焼杉板と木のぬくもりが調和した、落ち着きある黒の外観。まるでギャラリーのような静かな佇まいに。【お店の特徴】⭐︎ 香り高く、喉ごし軽やかな細打ちそば⭐︎ 注文ごとに揚げる天ぷらは衣サクッと上品⭐︎ 木の香りに包まれる開放感ある店内空間注文したメニュー◻︎ 天おろしそば（冷たい）1,350円◻︎ ざるそば 800円◻︎ ミニ天皿 650円◻︎ だし巻き玉子 500円【天おろしそば】は、海老天のサクッと感と大根おろしのさっぱり感が相まって、蕎麦の旨さをより引き立ててくれる一杯。香りと喉ごしがクセになります。【ざるそば】は、無駄のない潔さが光る逸品。細打ちでありながらコシがしっかり。つゆとの相性も文句なし。【ミニ天皿】は、海老・茄子・かぼちゃなど、素材の味をしっかり感じられる絶妙な揚げ加減。単品で頼む価値あり。【だし巻き玉子】は、ふわっと柔らかく、噛むとじゅわっと出汁が広がる。職人技が光る一皿。そばの旨さに、心がふわっとほどけるお昼時間。静かな空間で、ひと口ごとに「また来たい」と思わせてくれる名店。天ぷらもだし巻きも抜かりなし。何度でも通いたくなる場所です。「伊賀でそば、どこ行く？」って聞かれたら迷わずここ。気になる人は保存して！ご馳走さまっさん！
平日11時に記帳行きましたが平日ともあって、記帳された方は一回転目に全員余裕で入れました。噂に違わずいいお店でした。大盛りがあるのが最高です。
伊賀には2,3ヶ月に1回は伺っていますが、お蕎麦屋さんに行った事がなかったので、「そば 松尾」さんへ。勿論いつものおろし蕎麦を注文(笑)鬼おろしでおろされた大根はみずみずしく、シャリシャリでほのかな辛味。蕎麦は細めなのだけど、極細と太めの蕎麦の量が多い。たまに数本入っている事がありますが、多いと言う事は食感の違いを楽しむためかしら。極細はツルツルして喉越しが良き。太めはザクッムチッとした歯応えが良き。つゆは辛めで出汁が主張しすぎてなくて美味。最後は蕎麦湯と共に追い汁付きという有り難い心遣い。トイレは広く清潔。店主の方も優しそうで挨拶の笑顔が素敵。常連さんが多いのも納得。美味しゅうございました❢
12：30頃お伺いしましたが、やはり満席でした。でも名前と車のNoを記入して外の椅子か車中で待つことが出来、順に呼んでいただけます。お店の方も感じ良く、店内も清潔感があり落ち着いた雰囲気です。照明の色と暖かさで眠気を誘われました笑提供までに少し時間がかかるかな、と感じましたが、味がよかったのでそこは帳消しに。出入り口付近の席だったので冷気が入り、お客さんの出入りの際は少し寒かったです。小上がりの席が2つ、カウンター5名くらい？2人掛けテーブルが2つ、４人掛けテーブルが２つでした。お蕎麦は10割かな？歯応えもあり、香りが良かったです♡ご馳走様でした♡
大好きなお蕎麦屋さんです！お蕎麦が美味しいのは勿論、つゆも天ぷらも美味しくて蕎麦湯も沢山飲んでしまいます。土日は混んでいるので、平日に行ける方は平日をおすすめします！場所もわかりやすく、駐車場も広くて安心です◎お店の中は天井が広くて開放的で雰囲気が良く、飾ってあるものも素敵です◎私は外にいる狸さんがお出迎えしてくれている気がしてとても好きです！お店の方は皆さんニコニコ笑顔で親切な接客でとても気持ちがいいです◎
美味しいと聞き、先月伺いましたが、大行列ができており断念しました💦金土日は夜営業もやっているとのことだったので、オープン前にならんで、ようやく着座できました♪嬉しい！！！楽しみにしてました！！着座するとそば茶が出されて、まずは一口・・・うまいなぁ・・・これは期待が高まります！！！注文したのは、ざるそば大盛り＆天ぷら盛り合わせ！！温かいのも美味しそうでした・・・お店の雰囲気も良くて、スタッフさんの心配りにも感謝です！15分程して、料理が到着！まずは、御蕎麦をそのまますすると・・・蕎麦の香りと喉越し最高♪何より、大盛りが本当に大盛りでしたｗ中には、大盛りなのに、「これが大盛り？？」という店も多いのでｗ非常に満足度の高い店舗です！また、伊賀に寄った際はリピ案件ですねｗ
手打ち蕎麦であまりにも多方面に知られる、こちら「松尾」さんを訪れました。ランチタイム終わり頃でしたが、幸いまだお蕎麦はありました。が、あいにく、納豆は売り切れていて、納豆蕎麦はできないとのこと。着席してすぐのお茶はなんと、蕎麦茶！山かけなめこ蕎麦と天ぷら蕎麦を注文。とても早く提供してくれました！そして蕎麦湯も堪能。昔あった美味「納豆ぶくろ」はもう置いていないようです。食器は伊賀焼等の美術品のような素敵なものばかり。目で見ても堪能できました。
| 名前 |
そば松尾 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0595-22-0546 |
| 営業時間 |
[火木月] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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なめこおろしそばと蕎麦がきをいただきました。オープン直前に着いて6番目でした。一巡目で店内に案内いただけました。