田無駅近、上うな重の挑戦。
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鰻の成瀬 田無店の特徴
田無駅から徒歩圏内、アクセス抜群のうなぎ専門店です。
上うな重は3000円、見栄えは良いが品質に疑念が残ります。
厳選した国産米使用との張り紙もあり、米の質が気になる口コミが多いです。
田無駅から徒歩圏内の鰻のお店。店内は狭いながらも綺麗で上品さがあります。「松」はご飯と鰻の量がちょうど良い。鰻は肉厚。フワフワで皮目パリっと味・食感ともに美味しく満足。タレも甘すぎず鰻とご飯によく合い美味しい。リーズナブルな値段ながらそれ以上の味・接客だと思います。老舗の鰻屋もいいですがお値段考えるとたまにの贅沢の時にしておきたい。こちらは「うなぎが食べたい」とふと思った時に気軽に行けるお店です。
予想以上に美味 合格牛丼チェーンの鰻より美味い位かなと期待せずに行ってみたのだが専門店寄りだった。■一色産うなぎ並みに皮が薄く優しく、臭みがない。鹿児島産のように肉厚で大ぶり。半身の梅でも満足度は高い。ごはん大盛りにしとけば良かった。タレも追加可能だし。吸い物にごはんと鰻を移してワサビのせてウナ茶も良かった。贅沢いうと炭の香りが少しでも付いていれば旨さ3割増だろうな誕生日に相応しいランチでした。
11:00ごろに来店すると店内はほぼ満席。時折り持ち帰り注文も入ってました。注文メニュー・うな重(松)¥2,200¥1,600〜うな重が食べられるお店。価格から不安に感じる方もいらっしゃるかとは思いますが、身はずっしり重くふっくら柔らか。タレも相まってめっちゃ美味しかったです✨従来の鰻屋いう敷居の高いイメージはなく、肩肘張らず、お手頃な価格で美味しいうなぎを食べられるお店でした！
| 名前 |
鰻の成瀬 田無店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9656-6297 |
| 住所 |
〒188-0004 東京都西東京市西原町１丁目３−７ 塚田ビル 1F |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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店内・カウンター狭く荷物を置くようなカゴや棚がない椅子下に置ける籠あったほうがいいです食事・上うな重松 ごはん大盛で3000円味①鰻は柔らかく水っぽく箸を通すと崩れる脂ののったようなふっくら感ではない②ご飯がバサつくようなベチャベチャ感がある米一粒一粒の食感がなく、たれをかけてみたらリゾットみたくべちゃーっとなる評価うな重としてパット見の見栄えはいい並うな重梅1600円ならコスパ的にも許容範囲上うな重でこのクオリティは許容できない思うこと・店内の張り紙に「お米は鰻、タレの旨味と合うように厳選した国産米を使用」と書いてありますが厳選した国産米ならばべチャーとしないし粒は立ち、タレとからめてもリゾットみたいにはなりません米の品質に疑念を感じます・「厳選した国産米」とはどこのブランドで何年物のお米でしょうか？・他店の口コミ見ましたが米の指摘はかかれていません・田無店は米について結構指摘されているのが散見してます・鰻も重要ですがお米を見直すことを激しくお勧めします改善点はたくさんあると思うので是非みなおしてください。