本場のウイグル料理、極上ラグメン。
疆萊 新疆本場料理店の特徴
中央アジアらしい炊き込みごはんが楽しめる料理店です。
独特の味付けが特徴のウイグル料理に魅了されました。
スタッフが優しくて可愛い、心温まるサービスを提供しています。
ラグメンと羊串、ウイグルヨーグルトを頼みました。ラグメンは初めて食べましたが、ピリ辛で野菜と牛肉たっぷりで手打ち麺によく絡みます。羊串をラグメンのタレにつけると本当に美味しい。ヨーグルトにはアーモンドなどが入っていて新鮮でした。大満足です☆
エレベータあります。注文はスマホにて。日本語より中国語多めなメニューだけど、特に困らない。人参ピラフ美味しかった。次回は塩ミルクティー飲みに行こう。
2026/01/18訪問いわゆるガチ系のウイグル料理店です。今回は、新疆子羊ピラフ&焼き肉まん&手作りヨーグルトのセット(ピラフはおかわり自由、2,068円)を頂きました。ウイグル風ピラフ(ポロ)は塩味ベースのシンプルな味付けで、クミンの風味が感じられます。ピラフの具材はラム肉と人参で、人参の甘さが味の決め手になっています。焼き肉まんは、マトンをパイ生地で包んで焼いた感じで、癖もなく美味しかったです。尚、ヨーグルトはデザートとして美味しく頂きましたが、正しくはピラフに掛けて食べるべきだったようです💦 ご馳走様でした。
ディナーで来ました!2回目!私以外に4組いましたが、全員中国人のお客さんでした。地元の人が行くお店なので、当たり前においしいです!!日本人1人でも全然来れるお店です。注文はQRコードで写真付きなので、ゆっくり席で注文できます。まず口コミにお水出してくれないとありましたが、私は2回とも何も言わずともすぐに出してくれてます。オーダーはQRコードからできます。今回注文↓ラム人参炊き込みご飯 ¥1280羊肉土鍋スープ ¥1280ラム人参炊き込みご飯は味はシンプルですがお肉も人参も柔らかく、すごくおいしいです。クセになります。ごはんはおかわり無料ですが、お代わりにお肉は入ってないみたいなので注意!スープで1280円高いので頼むか迷いましたが、頼んで正解でした。シンプルな塩味のスープですが、ラム肉がこれでもかというくらいゴロゴロ入っています。ラム自体もあっさりしているのですごく食べやすいです。野菜も柔らかくておいしいです。下の方に胡椒沈んでるので、食べる前に混ぜるのがおすすめです。あと暑すぎるので気をつけて食べてください、私は火傷しました笑前に牛乳ビールを飲んだ時、ビールではなくアルコールがない味の薄い炭酸カルピスみたいな感じでした!薄いミルク感が強いです。独特です!2品ですごくお腹いっぱいです(^^)脂っこくなくあっさりめで、中華料理っぽくはないです。胃もたれせず食べやすい!スタッフさんも日本語は話せないけどフレンドリーな方です。中国語話せたらなぁとか思ってきます。あとお店は賑やかです、店員さんがすごく楽しそうです。別に騒音ではないです。あと音楽大きめです。笑スピーカーの近くに座るとかなりうるさめですがわたしは特に気になりません!また来ます。ありがとうございました!
美味しかった。外の看板に書いてあるランチメニューは平日限定か何かなのかな?スマホメニュー(QRから注文するタイプ)に見つからなかった。
本のおすすめできました。ウイグルの家庭料理ですね、麺の味がしっかりしてて美味しかった。意外と羊のスープはさっぱりしてました。ご馳走様でした。
中央アジアらしい炊き込みごはんなど、店内は狭く、独特の味付けで美味しい。スタッフのサービスは適当で、箸や小皿が言わないと出てこなかったり(テーブルによっては下の引き出しに箸有り)
中国西部料理店。中国とインドとイスラム圏がごっちゃになったような内装、音楽。メニューが中国漢字なのでちょっと分かりづらい。QRコード注文なのに現金のみ決済なのは遅れてる。ただし料理は旨いしボリューム凄い。焼き手打ち麺、超旨かった。
初訪問。中華系ウイグル料理。ニッチな料理のジャンルにも関わらず、評価点と件数がその辺の店よりも多く気になっていたので、挑戦で行きました。思ったより店内は清潔。店内には普段から食べてますって感じの現地っぽい感じの外国人がちらほら食事されていました。テーブルにあるお水は個人的にちょっと心配…瓶ビールありました。グラスは無く、ファミレスのお冷注ぐプラスチックコップが出てきました。結果、なんとも言えない…ほんとにこっち系の料理が好きな人は行ってみてください。
| 名前 |
疆萊 新疆本場料理店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5927-1305 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:30~15:30,17:00~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
B1F, 1丁目-14-14 東池袋 豊島区 東京都 170-0013 |
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麺料理が美味しかったです。少し辛めを選びました。辛くて本格的で美味しかったです。ありがとうございます。