名古屋で楽しむ特製ひつまぶし！

うなぎの初音

4.2

ひつまぶしを注文しました🍴 初音さんではひつまぶしばかり注文してます😉 日曜の昼前でしたので混雑してました😗 まずカウン...

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竹鰻重をどんぶりに変更してもらえてとても美味しくいただけました。

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土曜日ランチに伺いました。

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電車でうかがったので９時45分にはお店に到着していました。

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かつては百名店の一つに数えられたお店で伊賀焼き（一人鍋）を買いに行く時は是非食べたいと思い小雨降る中開店30分前に到着。

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おひつまぶしをいただきました。

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美味しくゆったりいただいてもお店を出たのは12時半すぎそんなに待った感覚はありませんでした。

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妻と2人で御ひつまぶしとうな丼の梅を頂いて来ました。

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13時頃訪問。

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うなぎの初音の特徴

三重県亀山市の観光地、関宿すぐ近くに位置する人気うなぎ屋です。

特製ひつまぶしや特製うな重は、豊かな味わいで食べた瞬間の幸せが感じられます。

混雑する時間でも事前に注文を受け付け、スムーズなサービスが魅力的です。

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ひつまぶしを注文しました🍴初音さんではひつまぶしばかり注文してます😉日曜の昼前でしたので混雑してました😗まずカウンターで番号札を貰ってメニューを見て注文をします。お店の正面上部に番号が表示されるので自分の番号が表示されるまで車の中で待つ事が出来ます👍

出典:www.google.com 2026/6/2(火)

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竹鰻重をどんぶりに変更してもらえてとても美味しくいただけました。追加でわさびをお願いしたら快く出してくださりありがとうございました。スタッフの方の丁寧な対応も好印象でした。ごちそうさまでした。後クレジットカードも使えます。

出典:www.google.com 2026/5/10(日)

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土曜日ランチに伺いました。口コミ評価が良いため気になっておりました。口コミどおり良いお店です。ひつまぶしを頂きました。うなぎの焼き方がふわり、カリッと。タレの味付けもアッサリで食べやすい。茶漬け時も飽きない深み。初音さんのひつまぶしは上品です。近くに行った際は必ず伺いたい。店主の趣味なのか、ハリウッド映画好きなのか、訪問時はバック・トゥ・ザ・フューチャーでした。

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出典:www.google.com 2026/5/10(日)

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１０時から整理券が配られるとのことでしたが、電車でうかがったので９時45分にはお店に到着していました。お店はまだ開いていなかったので、1番先頭で待っていました。ゴールデンウィーク明けの土曜日で、会社によってはまだ連休中の方もいるかと思い混雑を覚悟していましたが、１０時の段階で整理券待ちは５組という状況でしたので、こんなに早く来なくても大丈夫だったかもしれません。整理券をもらい、注文は先にするシステムで、開店の１１時に戻るように言われたため、特上松うな重（4300円）を注文し、関宿の観光をして待ち時間を過ごしました（お店から関宿までは歩きで10分弱です）。開店と同時に入店でき、メニューも注文済みのため１５分程度で運ばれてきました。今の時期のうなぎが硬めなのが身の締まったうなぎで、少し泥臭さが感じられましたが、炭火の香りもして、濃いめの甘じょっぱいタレがかかっており、私としてはまぁまぁかなという印象でした。１１時半過ぎには退店しましたが、帰るころには店外まで人が沢山待機していたので、来店時間は少し早めがいいかもしれません。駐車場は沢山あるので、車でいらっしゃる方には便利かと思います。

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出典:www.google.com 2026/5/9(土)

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かつては百名店の一つに数えられたお店で伊賀焼き（一人鍋）を買いに行く時は是非食べたいと思い小雨降る中開店30分前に到着。整理番号12番目でした。特製御ひつまぶし（税込¥4,600）をいただきました。肉厚、皮パリを期待していましたがごく普通の鰻屋さんです。加えてタレがしょっぱ過ぎるのが減点理由。期待値が高過ぎました…お値段を鑑み食事点は2、店員さんの応対が良かったので総合点3にしました。

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出典:www.google.com 2026/5/1(金)

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おひつまぶしをいただきました。駐車場の広さ、店内のスペース感、スタッフさんのおもてなし、素晴らしいです。鰻は焼き方、タレともに好みの物で、大満足でした。お茶も美味しいです。

出典:www.google.com 2026/3/8(日)

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とても美味しいと噂なので行ってみたくて…ホントに美味しかった私はひつまぶし、主人は鰻重をいただきました皮はパリッとして身の方はふわふわごはんにタレもちょうどいいくらいにかかってて…とても美味しかった11時半頃について待ち14番でした注文は済んでるので席についてホッとしたらお料理が出てきて、美味しくゆったりいただいてもお店を出たのは12時半すぎそんなに待った感覚はありませんでした。

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出典:www.google.com 2026/3/7(土)

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妻と2人で御ひつまぶしとうな丼の梅を頂いて来ました。小食の妻はうな丼に大満足で　香ばしさとタレの味に感動していました。僕が頼んだひつまぶしも勿論香ばしくて美味しかったのですが　少し焼き過ぎなのか鰻が薄いのか　もう少し混ぜた時にご飯全体に溶ける様な脂っ気が欲しかったです。最後にかける出汁に負けてる様に思いました。いろいろ書きましたが熟練の職人さんが焼いてくれたで有ろう香ばしさは今まで食べたの鰻でもトップかも？ご馳走様でした。

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出典:www.google.com 2026/2/25(水)

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13時頃訪問。席ははいってちょうど満席で、待たなくて良かった。座敷に通されてうな重を頼んだ。値段も相応、それなりで間違いはないところだと思う。時間帯を間違えたらかなり混雑してると思います。駐車場は近くに有。

出典:www.google.com 2025/12/16(火)

うなぎの質はよい大振りで肉厚焼きは表面がパリとはして無いので私好みでは無いがふわっとして良い然しながら大盛りを頼んだせいかタレが少なく物足りない何か通り掛かったら行くかな程度かそれよりホールを見てるスタッフがおらずお茶一つ頼むのも面倒。

出典:www.google.com 2025/10/28(火)

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2026/7/12 うなぎの初音の詳細

名前	うなぎの初音
ジャンル	/
電話番号	0595-96-0157
営業時間	[日水木金土] 11:00～14:00,16:00～19:00 [月火] 定休日
HP	http://unagi-hatsune.co.jp/
評価	4.2
住所	〒519-1111 三重県亀山市関町新所８９８−１

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名古屋で楽しむ特製ひつまぶし！

うなぎの初音

三重県亀山市の観光地、関宿すぐ近くに位置する人気うなぎ屋です。

特製ひつまぶしや特製うな重は、豊かな味わいで食べた瞬間の幸せが感じられます。

混雑する時間でも事前に注文を受け付け、スムーズなサービスが魅力的です。

おひつまぶしをいただきました。駐車場の広さ、店内のスペース感、スタッフさんのおもてなし、素晴らしいです。鰻は焼き方、タレともに好みの物で、大満足でした。お茶も美味しいです。

名古屋にライブ参戦の途中で寄り道して、美味しいひつまぶしをご馳走になりました。かなりの人気店らしく、開店直前に到着したのですが既に12組待ちでした。

初訪です。特製松重。久しぶりに本物のうなぎを楽しめました。肉厚でサイズ感も良く、炭の香り・焼き加減・タレ、すべてにおいて素晴らしい。パートナー共々、大満足でした。

休日、15時半頃整理券をもらいに入店。整理券番号3番。注文を先にして16時にまた来店して下さいとのこと。16時に行きスムーズに料理が出てくる。うなぎ、皮がパリッとして美味しい。

特製松うな重（3880円）をいただきました。万人受けしそうなタレで、コスパの良い鰻屋さんだと思いました。駐車場も広く、テーブル、座敷共にコロナ対策でオシャレなブラインドで仕切られていました。

特製ひつまぶし（3990円）を頂きました、皮がパリパリで香ばしく美味しかったです♪18時前にはラストオーダーになるので、夕食として伺うときは時間に気をつけてください。

初めてのお店でした。特製松うな重を頂きましたがお値段がとてもリーズナブルでした。ボリュームもあって、近くに行く機会があればまた食べに行きたいお店です。

コロナ対策はバッチリです。ウナギはやわらくて美味しいかったです。

友達がよく行くと言ってる初音にお邪魔しました。17時くらいだったのか空いていて待たずに入れました。評判通り美味しがったです。肝焼きはメニューには無いけど有れば注文出来ます。

いつ行っても待ち時間が長かったのですが最近は自粛だからなのか11時すんでも早く入れます。テイクアウトされてる方も結構いらっしゃいます。私はおひつまぶし、大変美味しかった。やはり最高の焼き加減です😄

開店同時に行きましたが、既に待ち時間４０分待ち。人気のお店です。

評判店でお客さんがいっぱいですが、順番待ちの対応がスムーズで気持ちよく食事ができました。うなぎはかりふわの焼き加減でタレもくどくなく美味しかったです。

特製ひつまぶし、前はソーメンが付いてた気がするが、特にいるものでもないので構いませんきも焼きには山椒をかけると味が変わって二度美味しいです。

人気のうなぎ屋さん。テイクアウトメニュー、ひつまぶしやお子様用鰻丼もある。休週末は整理券が配られて開店してすぐに売切れるから並んだほうがいい。

美味しいと思っていましたが今回久しぶりに言って余りのからさに鰻の味がわからないほどでした。お店の味が変わったのか私の舌が変わったのかわかりませんがもう行く事はないでしょう。

特製御ひつまぶしをたべました。鰻の焼き加減は良かった。しかし…特製なのに、つけあわせは、そうめん、豆腐って…この値段であんまりです。

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うなぎの初音

三重県亀山市の観光地、関宿すぐ近くに位置する人気うなぎ屋です。

特製ひつまぶしや特製うな重は、豊かな味わいで食べた瞬間の幸せが感じられます。

混雑する時間でも事前に注文を受け付け、スムーズなサービスが魅力的です。

おひつまぶしをいただきました。駐車場の広さ、店内のスペース感、スタッフさんのおもてなし、素晴らしいです。鰻は焼き方、タレともに好みの物で、大満足でした。お茶も美味しいです。

名古屋にライブ参戦の途中で寄り道して、美味しいひつまぶしをご馳走になりました。かなりの人気店らしく、開店直前に到着したのですが既に12組待ちでした。

初訪です。特製松重。久しぶりに本物のうなぎを楽しめました。肉厚でサイズ感も良く、炭の香り・焼き加減・タレ、すべてにおいて素晴らしい。パートナー共々、大満足でした。

休日、15時半頃整理券をもらいに入店。整理券番号3番。注文を先にして16時にまた来店して下さいとのこと。16時に行きスムーズに料理が出てくる。うなぎ、皮がパリッとして美味しい。

特製松うな重（3880円）をいただきました。万人受けしそうなタレで、コスパの良い鰻屋さんだと思いました。駐車場も広く、テーブル、座敷共にコロナ対策でオシャレなブラインドで仕切られていました。

特製ひつまぶし（3990円）を頂きました、皮がパリパリで香ばしく美味しかったです♪18時前にはラストオーダーになるので、夕食として伺うときは時間に気をつけてください。

初めてのお店でした。特製松うな重を頂きましたがお値段がとてもリーズナブルでした。ボリュームもあって、近くに行く機会があればまた食べに行きたいお店です。

コロナ対策は バッチリです。ウナギはやわらくて美味しいかったです。

友達がよく行くと言ってる初音にお邪魔しました。17時くらいだったのか空いていて待たずに入れました。評判通り美味しがったです。肝焼きはメニューには無いけど有れば注文出来ます。

いつ行っても待ち時間が長かったのですが最近は自粛だからなのか11時すんでも早く入れます。テイクアウトされてる方も結構いらっしゃいます。私はおひつまぶし、大変美味しかった。やはり最高の焼き加減です😄

開店同時に行きましたが、既に待ち時間４０分待ち。人気のお店です。

評判店でお客さんがいっぱいですが、順番待ちの対応がスムーズで気持ちよく食事ができました。うなぎはかりふわの焼き加減でタレもくどくなく美味しかったです。

特製ひつまぶし、前はソーメンが付いてた気がするが、特にいるものでもないので構いませんきも焼きには山椒をかけると味が変わって二度美味しいです。

人気のうなぎ屋さん。テイクアウトメニュー、ひつまぶしやお子様用鰻丼もある。休週末は整理券が配られて開店してすぐに売切れるから並んだほうがいい。

美味しいと思っていましたが今回久しぶりに言って余りのからさに鰻の味がわからないほどでした。お店の味が変わったのか私の舌が変わったのかわかりませんがもう行く事はないでしょう。

特製御ひつまぶしをたべました。鰻の焼き加減は良かった。しかし…特製なのに、つけあわせは、そうめん、豆腐って…この値段であんまりです。

周辺のオススメ

コロナ対策はバッチリです。ウナギはやわらくて美味しいかったです。