初音の特製ひつまぶし、幸せ満点！
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うなぎの初音の特徴
三重県亀山市の観光地、関宿すぐ近くに位置する人気うなぎ屋です。
特製ひつまぶしや特製うな重は、豊かな味わいで食べた瞬間の幸せが感じられます。
混雑する時間でも事前に注文を受け付け、スムーズなサービスが魅力的です。
ひつまぶしを注文しました🍴初音さんではひつまぶしばかり注文してます😉日曜の昼前でしたので混雑してました😗まずカウンターで番号札を貰ってメニューを見て注文をします。お店の正面上部に番号が表示されるので自分の番号が表示されるまで車の中で待つ事が出来ます👍
三重県は鰻が美味しいお店が多いのですが、ここも例に漏れずちゃんと美味しいただ値段は高めめちゃくちゃ待ちが多いのでお昼に食べようと思ったらかなり早い時間に待機番号を発行しておいた方がいい祝日11時に行ったら食べられたのは2時間後でした店の外の駐車場に大きく番号表示が出ているので車で待つ前提です近くに関宿があるので時間までそっちを散策するのも良い高い鰻を食べるんだという覚悟で行くならば、特選大長焼き（定食）が良いです普通のひつまぶしより1000円程度高いだけなので、鰻で満足したい人はこちらが一番オススメです。
竹鰻重をどんぶりに変更してもらえてとても美味しくいただけました。追加でわさびをお願いしたら快く出してくださりありがとうございました。スタッフの方の丁寧な対応も好印象でした。ごちそうさまでした。後クレジットカードも使えます。
土曜日ランチに伺いました。口コミ評価が良いため気になっておりました。口コミどおり良いお店です。ひつまぶしを頂きました。うなぎの焼き方がふわり、カリッと。タレの味付けもアッサリで食べやすい。茶漬け時も飽きない深み。初音さんのひつまぶしは上品です。近くに行った際は必ず伺いたい。店主の趣味なのか、ハリウッド映画好きなのか、訪問時はバック・トゥ・ザ・フューチャーでした。
１０時から整理券が配られるとのことでしたが、電車でうかがったので９時45分にはお店に到着していました。お店はまだ開いていなかったので、1番先頭で待っていました。ゴールデンウィーク明けの土曜日で、会社によってはまだ連休中の方もいるかと思い混雑を覚悟していましたが、１０時の段階で整理券待ちは５組という状況でしたので、こんなに早く来なくても大丈夫だったかもしれません。整理券をもらい、注文は先にするシステムで、開店の１１時に戻るように言われたため、特上松うな重（4300円）を注文し、関宿の観光をして待ち時間を過ごしました（お店から関宿までは歩きで10分弱です）。開店と同時に入店でき、メニューも注文済みのため１５分程度で運ばれてきました。今の時期のうなぎが硬めなのが身の締まったうなぎで、少し泥臭さが感じられましたが、炭火の香りもして、濃いめの甘じょっぱいタレがかかっており、私としてはまぁまぁかなという印象でした。１１時半過ぎには退店しましたが、帰るころには店外まで人が沢山待機していたので、来店時間は少し早めがいいかもしれません。駐車場は沢山あるので、車でいらっしゃる方には便利かと思います。
かつては百名店の一つに数えられたお店で伊賀焼き（一人鍋）を買いに行く時は是非食べたいと思い小雨降る中開店30分前に到着。整理番号12番目でした。特製御ひつまぶし（税込¥4,600）をいただきました。肉厚、皮パリを期待していましたがごく普通の鰻屋さんです。加えてタレがしょっぱ過ぎるのが減点理由。期待値が高過ぎました…お値段を鑑み食事点は2、店員さんの応対が良かったので総合点3にしました。
おひつまぶしをいただきました。駐車場の広さ、店内のスペース感、スタッフさんのおもてなし、素晴らしいです。鰻は焼き方、タレともに好みの物で、大満足でした。お茶も美味しいです。
とても美味しいと噂なので行ってみたくて…ホントに美味しかった私はひつまぶし、主人は鰻重をいただきました皮はパリッとして身の方はふわふわごはんにタレもちょうどいいくらいにかかってて…とても美味しかった11時半頃について待ち14番でした注文は済んでるので席についてホッとしたらお料理が出てきて、美味しくゆったりいただいてもお店を出たのは12時半すぎそんなに待った感覚はありませんでした。
妻と2人で御ひつまぶしとうな丼の梅を頂いて来ました。小食の妻はうな丼に大満足で 香ばしさとタレの味に感動していました。僕が頼んだひつまぶしも勿論香ばしくて美味しかったのですが 少し焼き過ぎなのか鰻が薄いのか もう少し混ぜた時にご飯全体に溶ける様な脂っ気が欲しかったです。最後にかける出汁に負けてる様に思いました。いろいろ書きましたが熟練の職人さんが焼いてくれたで有ろう香ばしさは今まで食べたの鰻でもトップかも？ご馳走様でした。
| 名前 |
うなぎの初音 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0595-96-0157 |
| 営業時間 |
[水木金] 11:00～14:00,16:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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うなぎの味付けなど、私の好みの味でした。テイクアウトと店内と両方利用したことがありますが、やはり店内で食べる方が美味しいと思います。【テイクアウト】前日までに店に電話で連絡をすると、テイクアウトの場合、受け取りがとても早いです。『開店時間』の受け取り時間でと予約しましたが、きちんと用意がされており、開店時間には受け取ることができました。【店内飲食】曜日によって異なりますが、開店30分前には、すでに駐車場で待っている人がおり、開店前の早めの時間に行くことをおすすめします。駐車場到着後、開店前の場合は、店内に入りすぐのところで受付を済ませ番号を取得して、事前にメニューを決めて、店の方に伝え、駐車場の車の中で待機します。開店時間少し前に店に入り、順番に席に案内される形です。店内が満席になると呼び出しが順次あり、駐車場でも分かるように、呼び出し番号の表示があります。