三浦海岸の隠れ家、ヤエさんのフレンチ。
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LEGUMEの特徴
妻と娘と共に楽しめる、アラカルト料理の魅力があります。
本格的なフランス料理を堪能できるお店です。
家族での特別な時間を提供してくれます。
女性シェフの繊細な盛り付けのフレンチがリーズナブルに味わえます。三浦海岸にこんなお店があったとは。びっくり‼️ワインの品揃えも豊富そうです。
ワインを飲むことが前提のお店ですので、、その上でお選び下さい。
Sehr leckeres Essen. Das Fleisch war sehr zart. Nur zu empfehlen :)
三浦海岸駅から徒歩2-3分の駅前に位置し、気さくなオーナーシェフのヤエさんが切り盛りする小さなビストロです。テラス席や、カウンター席の奥にはスタンディングのテーブルがあります。知人のススメで知ったのですが、ゴールデンウィークに三浦海岸駅前で開催されていたクラフトビール祭りで買ったケークドサレが美味しく、どこのかなあと思っていたら、こちらLEGUMEさんのだったこともあり、伺ってみました。三浦ブルワリーのIPAをアペリティフに前菜を待つ。とても静かだけど落ち着く空間です。途中地元の方がスタンディングに来て、地元トークをしているのをBGMに、三浦のコミュニティも楽しそうだな〜、など考えながら白ワインへ。候補を3本提示していただき迷うのも楽しい。地産のヒジキとバスマティライスのサラダ、鯵のタルタル、どちらも格別のマリアージュ。お酒に、というよりもワインの香りやミネラル感に合うように計算された味わいです。その後、赤ワインにはクスクスとラム。丁寧な料理に心ほぐれるワインで、会話も弾みました。価格は、このクオリティでこれほど満たされる時間が過ごせるのら、コスパなど語るのも野暮だと思います。人には教えたくないけれど、三浦海岸にこんなグローバルでローカルなお店があることを知ってほしい気持ちもあり、レビューさせていただきました。
いつも夫婦で伺ってます。三浦海岸に移転されてきて間もなく1周年。今や、我が家にとって、なくては困る存在となっています。（我が家は移住2年目。）お料理は、定番の正統派フレンチはもちろん、三浦野菜を使ったオリジナリティあふれる、そして遊び心もあるメニューも多く、毎回違う味を楽しめます。素材となる野菜や果物、そしてお魚や肉でも季節を感じます。ワインも種類が豊富です。気分によってグラスで頼んだりお任せでボトルを選んでいただいたり。食前酒やデザートワインも置いてあるのがありがたい。お料理がとにかく美味しいんですが、シェフとの絶妙な距離感も心地良く、少し経つとまた来たくなってしまいます。そしてこちらはデザートがまた美味しいんです！ シェフってパティシエだったっけ？！ と思うぐらい。普段甘いものはあまり食べませんが、ここに来ると必ず食べてしまいます。
妻と娘の3人でいきました。最高でした。地元のフレンチといっても、都内某所で営業されていたシェフが、地元に帰ってきてオープンされたこぢんまりしたお店です。三浦の農家さんをはじめ、地元の食材をふんだんに使われているようです。純粋なビストロというよりは、フランス料理に和洋中イタリアンのエッセンスでアレンジした、まさにヌーベルキュイジーヌ！。といったら大袈裟かもしれないけど。バターとチーズがダメ😆という、フレンチ嫌いの妻でも食べれるようにしてくださった、シェフの小技が冴え渡るレストランでした(^^)スパークリングやビールで始まり、白はボトル一本を開けて、その後さらに白をグラスワインで1杯ずつ。アラカルトで8-9品をとりわけたけど、いずれも本格的なフレンチに勝るとも劣らぬ料理ばかり。大変失礼ながら、これで1人1万円いかないのは奇跡的でした。
なんちゃってではなく、アラカルトでキチンとした料理でした。ワンオペなので大変そうでしたが、無駄な動きが無く、座席の後ろのスペースも人がゆったりと通れますし、トイレも綺麗で素敵なお店です。オーソドックスなワインからマニアックなワインまでも面白く、中年のオッサンでも楽しく通えるお店です。おらが村の大将達への対応のみが課題かも知れません。
| 名前 |
LEGUME |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-9139-6615 |
| 営業時間 |
[火木金月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒238-0101 神奈川県三浦市南下浦町上宮田３１１７−５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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落ち着いた雰囲気で店主さんも良い方です。料理は文句無しに美味しい。お酒に合う料理の数々、素晴らしいです。