三重の名店、炭火焼き鰻丼!
うなふじの特徴
鰻の皮がパリッと焼けていて、濃厚なタレが絶品です
行列必至で、開店前から並ぶのが当たり前のお店です
駐車場が広く、安心して車を停めることができます
三重でもっとも有名なうなぎ屋では?地元民のみならず、他県からもうなぎ好きが集まっていた。兎に角安価で国産ウナギが食べられる。関東人が来たら腰を抜かすんだろう。安いだけの店ではなく炭火で焼いた鰻がこれまたうまい。肝焼きは即完売の幻の一品。これを食べるには開店前に並ばなければならない。ふらっと入れる店ではないんで行列に並ぶ覚悟と忍耐が必要。だが周辺に漂ううなぎの香り&煙が待ち時間を紛らわせてくれる。
コスパよく美味しい鰻が食べられるお店です。ただ超人気店のため結構並びました。味は文句なしで美味しいです!
美味しいと評判でしたので初めて来店しまし。開店の1時間前に着いたのですが、すでに20人くらいは並んでいました。回転率も良いので、それほど待つのは苦にならない感じです。特上鰻丼のご飯大と普通もりをいただきました。鰻は柔らかく、タレは甘さが少なめで個人的には好きな味でした。美味しかったです。ご飯の量も多いのでお腹いっぱいです。量は少なめにもして頂けるみたいです。
オープンして少ししてから到着。それでもラッキーだったのが待ち時間は1時間ぐらい。早く行っても1時間ぐらい待つのならこの時間に行ってもいいのかなと思いましたがきも焼きはすでに完売だったのでやはり早く行った方がよいのかもですね。うなぎはもちろん美味しかったですし、料金はリーズナブル。また行きたいです。
開店11時になってますが口コミで10時半頃オープンという情報を信じて来店するともう既に開店していてあと一歩のところで満席になり二巡目トップでした食事としてはコスパ最強で炭火焼きなので皮目がパリパリで身はふっくら香ばしくタレも濃いめでおいしく一瞬で食べ終わりました大変美味しくいただきましたリピート確定!
三重にはうなぎの名店が沢山あるが、ここもその一つ。昼間は行列ができてとても入れないけど、少しだけ時間を外せばよい。カラッとした表面側と、ジューシーな内側、そして炭火焼き特有の香ばしさ。これを甘めのタレをたっぷりかけて頂くわけだ。しっかり肉体労働後に来たら、確実に幸せになれる。
前に来た時より、味が落ちている気がしました。オープン11時となっていますが、10時半にはもう店内満席。11時〜となっているなら、11時から開けて欲しい。コスパはいいです。安くてそれなりに美味しいうなぎ。
炭火で皮をしっかり焼いているので、口の中に香ばしさが広がります。サクフワの食感。タレは辛め、私は好みです。特上で2750円(税込)なんて安い!コスパは最高だと思ってます。9:30から1時間並びました。
HORNET、CB、ZX25R 3台でうな丼ツーリング👍今回は鰻の達人達のお誘いで安くて美味いうなふじに訪問。行列必須開店と同時に1巡目で入店するには現地9時半位に行かないと先着50名にしか肝焼きが食べれません💦今回私は初めて行って食べれたのは奇跡だそうです✌️次回はいつになるか解りませんが鰻が食べたくなったらここにリピ確定です😊
| 名前 |
うなふじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-230-0093 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00~13:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
三重県、下庄駅が最寄りのうなぎ屋さん。先に言わせていただくと、とっても美味しいです。全国屈指のうなぎ激戦区でもある津市の中でも、トップクラスの知名度と人気を誇る行列店。安くて美味いうなぎで有名な地域ですが、その中でも『うなふじ』の価格設定は破格でした。この日は地元の方に教わり、激混みと聞いたので電話をして持ち帰り弁当にしました。特徴としては、関東風のような蒸す工程入れず、生のまま炭火で一気に焼き上げる関西風の地焼きです。強火の炭火で焼き込まれているため、皮目はパリッと香ばしく、身はうなぎ自身の脂でジューシー且つ、ふっくらと仕上がっていました。燻香といって、焼く際に炭と脂が絡み合うことで、うなぎ全体に力強いスモーキーな香りがまとわっており、初めての感覚でした。あとは、タレ。しっかりとした甘みと醤油なコクがある濃厚なタレで、粘度は低めでサラッとしていますが、炭火の香ばしさがタレにも移っており、濃厚でありながらも後味は不思議とさっぱりとしていて、あっという間になくなってしまいました。これで2000円いかないのはありえないです。2時間経たずして、売り切れてしまい、店を早々に閉めてました。また必ず伺わせていただきます。