十割蕎麦、天ぷら絶品の大倉。
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手打ちそば 嘉玄の特徴
津市大倉に位置する人気のお蕎麦屋さんで、十割蕎麦が絶品です。
出汁がきいた蕎麦つゆとコシのある細打ちの蕎麦が楽しめます。
サクサクの天ぷらと、味のある丼ものもお値段以上の満足感を提供します。
蕎麦も天丼も美味しかったです。天ぷらの揚げ方、丼つゆも好きな味でした。駐車場が少ないから止めるのが大変かもです。人気店だから待ち時間に余裕がないとなかなか行けないかな～大人のお客さんばかりだから、ゆっくり美味しくいただけました。同行者がすごく気にいってました。
津市の大倉にある人気のお蕎麦屋さんです。平日週末問わずお昼時はいつも行列が出来ていて、以前から気になっていたお店です。平日に仕事がちょうど休みだったので伺いました。11:40頃お店に到着(11:30開店)したのですが、駐車場はすでに一台しか空きがありませんでした。店内も大勢のお客さんがいて、テーブル席はすべて埋まっていたのでカウンターへ。店員の方から「混みあっているのでお時間30分ほどかかります」との事。天丼とざる蕎麦(+300円で大盛にしました)のセットを注文しました。30分程待った頃、細切りだけど香りの良いツヤツヤとした綺麗なお蕎麦、大きな海老が2尾とゴボウ、ナス、かぼちゃ、さつま芋等色々な野菜の天ぷらが乗った天丼。やっと来ました。待ちかねたよ。香りと喉越しの良いコシのある十割蕎麦と、少し甘めのタレのかかったサクサクの天ぷら、お米もウマイ。・・・美味し過ぎてあっと言う間に平らげてしまいました。蕎麦大盛にしといて良かったぁ。あ。ちなみに蕎麦湯も熱々で濃厚で美味しかったです。やっぱり美味しいお蕎麦屋さんは蕎麦湯までもが美味いんだなぁと改めて感じました。ご馳走様でした。
十割蕎麦で しっかりコシがあって 美味しかったです。天ぷらも衣薄めで サクッとしていました。平日でしたが、開店前より行列ができていました。
お蕎麦は、良くしまってのど越し抜群です。店内も、国道近くと思えないほどの静かで隠れ家的なお店。静かな雰囲気を厳守のため、小さな子供が騒ぐと注意されます。当たり前のマナーを守らせることの出来るお店の方針に大賛成。天ざるも好きですし、海老２本入りの暖かい蕎麦も好きです。人気なので、いつも、開店前に並んで一巡目の入店が一番効率的です。
ざるは10割そば、かけは9割そばのこだわりが感じられました。あまり多くの蕎麦屋に赴いた事は無いですが、今までで1番でした。同行者のかけも頂きましたが、非常に美味しく、かけそばで初めて感動しました。天丼も、天ぷらも調理が上手く厚すぎない衣でサクサクの仕上がりで具材の良さと旨みが存分に発揮出来たものでした。天丼だけでも非常に美味しいです。素材や調理にこだわりが感じられ、如何に美味しく提供出来るか考えられているいい場所だと思いました。平日のランチ利用でしたが、開店前から多く並んでおりました。並んでいる順番から、注文を受けて調理してくれます。注文が決まらなくて、遅い場合は順番が前後してしまいます。アレルギー発症の恐れがある為、2歳以下のお子さんはお断りだそうです。★4.75
細打ち挽きぐるみの十割そば、汁も蕎麦も天ぷらもお値段もパーフェクト(๑˃꒳˂๑)蕎麦湯で割った時に香り立つ出汁が素敵でした。
皆さんの口コミに期待し天ざるを頂きました。蕎麦の香、揚げたての天ぷら、濃いめの蕎麦湯に満足・満喫⤴次は鴨汁ざる蕎麦を頂きに伺いたいです。追伸前回気になっていたかも汁ざるそばを頂きました。鴨のだしがしっかりしていて、思わずたっぷり絡めてしまいました。数量限定とのことですが今日の限りでは注文されている方少ない感じですね。ごちそうさまでした。
写真はざるそばですが、十割そばでわさびとねぎて相性良く、最高でした！ランチ時間で少し待ちましたが、納得でした、、
お蕎麦、とても美味しいです‼️実は、私は、うどん派で、年越蕎麦も、家族の中で、一人うどんを食べる位です。でも、ここのお蕎麦は、とても美味しく、おつゆのお出汁も、美味しくて、ほっこり幸せな気持ちにしてもらえます。蕎麦が苦手な人も、断然オススメします😊💕
| 名前 |
手打ちそば 嘉玄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
059-253-7341 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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車の駐車場と数十人の入店を待つ列に何度も諦めてました。先日やっと開店前に行けるタイミングがあり開店の40分前に到着！しかし既に5名ほど先客がおり、その後もあっという間に駐車場は満車で後ろに15名程が並ぶ盛況ぶりでした。この日はざる蕎麦を大盛りで頂きました。蕎麦の食感と風味、とても十割とは思えないコシと瑞々しさが本当に美味い。同伴者は天麩羅付きの温かい蕎麦にしたのでシェアしましたが、そちらも出汁も天麩羅も本当に素晴らしい美味しさ。また必ず寄らせて貰います。尚、入店までの行列待ちとオーダーしてから提供されるまで少し時間が要るので、時間と気持ちに余裕がある人しか食べれません。