格安ジビエ、猪汁と鹿肉が美味！
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猟師の天然ジビエ いとうの特徴
ジビエ料理がずらり揃い、特にイノシシや鹿肉が絶品です。
副菜の蟹入りお味噌汁やフルーツも充実しており驚きの美味しさです。
豊富なメニューに加え、ボリューム満点でコスパも最強だと評判です。
猪ハンバーグ定食（１３００円）と単品の鹿焼き肉（１０００円）をたべました。私はジビエは初めてでした。猪ハンバーグは美味しいんですが、鍋のほうがジビエ感はあると思います。鹿の焼き肉は肉は硬いというより、弾力があって噛み応えがある感じでした。ジビエメニューが安かったです。猪も鹿も臭みがあまりなく、食べやすかったです。お茶や、定食の茶碗蒸しがぬるかったので、そこは改善してほしいです。とはいえ、また食べたいと思いました。
これは食べないと損！東京からきました。伊勢神宮訪問、熊野古道の途中に寄れるのでアクセスもいいのでは？伊勢から高速乗って1000円くらいで45分くらい。臭みなく、豚とビーフジャーキーのようなワイルドな味。猪ドンと猪汁を注文。まずボリュームがすごい。どちらも特盛。少食ならば、ご飯少なめを伝えるとよい。今切った感じの新鮮な玉ねぎがたっぷり入って醤油ベースで甘い感じ。牛丼風。猪味噌汁は柔らかい猪肉とごろごろ野菜で優しい味。マヨネーズももらえるので、マヨラーにも最高。エネルギーたっぷり、すごく元気が出ました！！またきます！
猪肉や鹿肉をいただけるお店で、これまで3回ほど伺いました。鹿肉の焼肉定食を2回、猪丼を1回。猪汁も頼みました。鹿の焼肉は、たぶんロース肉だと思いますが、牛や豚のロースとは違い、牛モモ肉のような、それでいて牛レバーステーキのような食感や口当たりで、ただ味自体にクセは少なく、タレの味付けで白飯が進みます。味噌汁はオプションで猪汁にも変更できますが、価格を考えると個人的には必須ではないかな。猪肉丼は、牛丼の猪肉版といった感じ。もっと硬いと思っていましたが、言われなければ分厚い豚肉かと勘違いしてしまうほど普通に食べられます。猪肉を味わいたいなら定食よりもこっちの方がコスパ良しかも。どうしても猪肉より鹿肉に惹かれてしまい、たぶん1番人気であろう猪肉の焼肉定食をまだ食べていないので、次回こそはイノシシ焼肉、あとは猪肉ハンバーグカレーにトライしたいと思います。今から訪問が楽しみです。初回に訪れたときから少し値上げをされてますが、これはもう仕方ないですね。これまでに伺ったのは平日のお昼ばかりでしたのでだいたいすぐ座れましたが、休日はもう少し混んでそうな気がします。ジビエのお店を謳いながらもほんと普通の定食屋さんの雰囲気で、小さいお子様連れでも気楽に入れる優良店ですが、ご高齢の方々で運営されてますのでいつ閉店されるか分からないリスクもあり、ほんと今のうちにたくさん伺っておきたいお店です。
2025年6月昼頃に、鹿焼き肉定食と一品追加で猪肉を頂きました。どちらの肉も分厚くて柔らかくて美味しかったです。定食には小鉢やフルーツなど、いっぱい有り大満足でした。店員さん(お婆さん)が食べ切れるか心配してくれて、持ち帰り用の容器も出して頂いてありがたく使い夕方に食べました。また食べに行きますね♪
国道４２号沿いにある美味しくリーズナブルなジビエのお店です休日のランチに２名で訪れましたオーダーしたメニューは猪焼き肉（単品）、猪ハンバーグカレーライス、鹿デミソース煮定食（味噌汁を猪汁に差し替え）です。【猪焼き肉（単品）】臭みも無く柔らかく非常に美味しかったです。塩コショウ？で肉が下味をつけてあるのでタレをつけなくても美味しく頂けます。二人でシェアしましたが十分な量でした。【猪ハンバーグカレーライス】まろやかなカレーライスの上に猪ハンバーグと煮込まれた猪肉が乗っています。煮込まれた肉は柔らかく、猪ハンバーグは厚みも有り肉の感触のしっかり残るステーキの様なハンバーグでした。野性味あふれるお肉で好みは別れそうですがコレが一番ジビエを食べている感じがしました。【鹿デミソース煮定食（猪汁差替え）】デミグラスソースで煮込まれた鹿肉と素揚げにした野菜沢山。店の雰囲気は定食屋さんのようですがこのデミソース煮だけは洋食屋さんの雰囲気があって美味しく頂けました。おかずも鮎の南蛮漬けがあり猪汁に差し替えた事もあって山料理を思う存分味わえました。これで1200円は安すぎですね。＊2024年10月27日の価格です広い駐車場と広い店内、安心して食べられる価格の美味しいジビエ、絶対おすすめのお店です。
ドライブの途中にイノシシが食べれるお店を見つけて入店しました。猪鍋と猪の焼き肉の付いたコースを注文。すごく美味しくいただきました。猪鍋が甘めだったので個人的にはもう少し甘くない味が良かったな〜コスパ良いと思います。ご馳走さまでした。
コスパ最強のジビエ料理を堪能できます。主人自身が狩猟し、捌いて提供。だから、新鮮で臭み無し！そして料理も上手い。メニューも豊富で毎回飽きません。隠れた名店です。オプションのイノシシ汁は食べなければ後悔する逸品です。
年配のお母さんと中で調理をしている年配のお父さんが切り盛りしてるようで、席に座っても始め気づいて貰えませんでした。本日「鹿肉の焼肉定食」を注文しましたが、見た目ゎ「地元の食堂の定食」って感じですが、美味しかったです。鹿肉もクセがなく全然大丈夫でした。
三重県大紀町にある定食屋。猪・鹿肉のジビエ料理、鮎料理を堪能できる。来た日は満席ではないけど、店員さん不足か、料理待ちのお客さん多数。猪焼き肉定食を注文して、気長に待つこととする。結論としては、気長に待てば、美味しいジビエ料理が堪能できます。この日は11:30に入店して、定食が出てきたのは12:30。猪肉は歯応えがあり、噛むほどに美味しさが滲み出てくる。ご飯の量が多く、サラダ、漬物、味噌汁、小鉢（筍の煮物、魚の南蛮漬け）、デザートが付いてきて、ボリューム満点で1,500円。かなりお得。配膳のお盆が無かったり、料理の提供順番が入れ替わるなど、正直？？と思うところは割と多かったが、観光がてらののんびりした昼食としては満足。
| 名前 |
猟師の天然ジビエ いとう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0598-86-2021 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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猪の焼肉と猪汁を頂きました。お肉おいしかったのですが提供が冷め気味だったので４つ星です。猪汁もおいしかったです。