熊野灘の新鮮海の幸。
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割烹の宿 美鈴の特徴
絶妙なカラスミや海の幸料理が堪能できる宿です。
お料理の説明を楽しみながら味わえる、心温まるおもてなし。
全四室の小さなお宿で、美しい部屋と特別感が魅力です。
海の幸を美味しくいただけます。サービスも素晴らしく、漁師民宿以上の料理が食べれます。窓から風景は楽しめませんが、清潔な部屋で休めます。お風呂とトイレは共有です。お風呂は温泉ではないですが、清潔です。
新鮮な魚介を使った料理、質も量もとても満足。丁寧な接客も良く、気持ち良く過ごせました。
文句のつけようがありません様々な工夫がある夕食感動しました！次々と運ばれる度にワクワクしました。新鮮な魚、新鮮な野菜 魚を知り尽くしているからこその献立どれも最高でした。一番リーズナブルな価格での予約でしたが、充分堪能しました。若大将とのお話も楽しかった！次の日朝ごはんが終わって一息ついていたらお部屋までコーヒーを淹れに来てくださいました。小規模の部屋数が少ない宿だからできると言ってしまえば簡単ですが、心地よく過ごす為の気づかい簡単にできるもんじゃないと思います。しかしお酒が飲めなくなった私にとって自家製のからすみが出た時には飲めない自分を責めそうでした！
５回目の宿泊。私たち夫婦のきっしよきっしよによせてもらっています。色んな意味で、お世話になっています。
美味しく新鮮な海の幸を求めて美鈴さんに宿泊。客室に水回りはなく民宿ではありますが、館内は畳張りで、かつとても綺麗に清掃がされています。設備的には民宿でもソフト的にはその域を超えていて、むしろ快適です。また、野の花を含めた生花もあちこちに飾られており、宿泊時の楽しみのひとつです。ちなみに、お風呂が小さいこともあり、私は日帰り湯に立ち寄ってから訪問しています。近くに古里温泉があって、日帰り入浴ができオススメなのですが、あいにく長期休業中でした。今回は伊勢市内でスーパー銭湯で代替しました。とはいえ、夜、朝と宿の風呂にも入りました。美味しい海産物を食べ、ゆっくりするには私的には最適のお宿です。
三重県は日本一の食材の宝庫だと思います。肉は松阪、桑名の蛤、伊勢海老、的矢の牡蠣、尾鷲のクエ等など‥‥なかなか口には入らないものばかりですが‥‥三重県人が羨ましい。
自家製からすみが名物で、地元熊野灘の魚介類を使った料理が自慢の宿。この日の宿泊客は私たち一組のみで、気兼ねなくゆったりと寛ぐことができました。館内は隅々まで清掃が行き届き、生けられた花々が静寂で澄んだ空気を演出しています。部屋は私たち一組のためか、12畳ほどの広々とした空間に案内されました。2階のラウンジからは、目の前に雄大な熊野灘が広がります。温泉で旅の疲れを癒やした後は、いよいよ楽しみな夕食です。料理人の宿のご主人は、名古屋の老舗料亭「か茂免」で4年間修行された腕前の持ち主。自家製からすみはもちろん、地元の新鮮な魚介を丁寧に調理した料理が、約2時間かけてゆっくりと提供されました。料理にこだわり、家族で経営されているからこその温かいおもてなしが心に染み入る、素晴らしい宿でした。
部屋はどこも綺麗で料理も美味しかったです。個人的には白米と後味香るからすみが好きでした。美味しかったですが、値段的には他に行っちゃうかな…という感想。1番安いプランがコスパいいかもです。できれば部屋にも冷蔵庫が欲しかったのと、1日3組との事ですが、男性風呂は1人用なのでフロントに都度連絡が嫌でした。
紀州半島ツーリングの際に利用したくて、ずっとマークしていた美鈴さんは最高でした。全ての料理が美味しすぎて2時間半のお食事時間があっという間でした。お部屋もお風呂も清潔そのもので、最後に皆さん総出でお見送りしてくださり、とても良い思い出になりました。ありがとうございました。また訪れたいです。
| 名前 |
割烹の宿 美鈴 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0597-49-3031 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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登山帰りに利用させていただきました。夕食、朝食共にとても美味しいお料理で大満足でした。従業員のご家族皆さんがとても親切丁寧に接客していただけます。冷蔵庫、トイレ、お風呂、洗面などは共用のためお部屋にはありませんが、どこも清潔に保たれてます。男風呂は1人で交代利用、女風呂は数人で入れるようです。お風呂は当日の人数によって場所を入れ換えてるかも？