秩父で極上かき氷とコース料理。
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Chef’s table＆cafe HIMIDORI ‐陽みどり‐の特徴
かき氷が楽しめるカフェ利用にはぴったりな場所です。
ディナーでのコース料理が絶品と評判のイタリアンです。
涼を求めて訪れるお客で賑わう、季節感あふれるお店です。
御花畑駅から徒歩5分、秩父でこれほど本格的なコースが楽しめるお店は貴重です。カウンター10席限定のライブキッチンで、目の前で料理が仕上がっていく様子を見ながらいただけます。スタンダードコース（¥7,850）にワインペアリングを合わせました。旬の野菜、魚料理、A5黒毛和牛の炭火焼きまで、どれも丁寧な仕事が感じられる内容。シェフはソムリエの資格を持っていて、料理に合うワインをドンピシャで提案してくれます。台風の日でしたが、カウンター越しに会話をしながら過ごす時間はとても贅沢でした。秩父旅行のディナーにおすすめです。カウンター10席のみなので予約は必須です。またリピートしたいです♪
秩父神社より徒歩3分、秩父番場通りに、劇場型ライブキッチン＆カフェとして2022年11月1日にオープンしたお店です。昼はゆったりと寛げるカフェスペーで、夜はカウンター席のみの特等席として、目の前で調理する迫力の料理が楽しめます。本場イタリア各地方での研鑽を重ねたシェフの、秩父産の食材を使ったイタリアンとこだわりのワインのペアリングを楽しむことができます。型にとらわれず独自の解釈で作る革新的な料理をおまかせコースで提供してくださります。20種類程度のお野菜を自家栽培されているそうで、時期とタイミングが合えば、シェフ自ら育てたお野菜をいただくこともできます。お魚もお肉も美味しいのですが、一番驚いたのはどのお料理も、お野菜が抜群に美味しいです。提供されるお料理ごとに厳選されたワインをペアリングしていただけるので、秩父の特別な夜になること間違いなしです。
2026年4月28日ディナー予約で伺いました秩父 町住客室泊にタイアップしたイタリアンレストラン『陽みどり』さんリノベーションされたガラス張りのお店はイイ感じです店内のテーブル席の奥にオープンキッチンを囲むように10席のカウンター席は居心地が良いオーナーシェフとの会話しながらの食事も良いものですディナーコースに5種のペアリング+αで食事もペアリングも素晴らしく美味しかったですかなりお薦めですまた伺うつもりです。
雰囲気も食事の内容も味も良し！お酒も美味しく頂きました！！特に季節で変わるティラミスは絶品です。今回は苺を使ったティラミスです！
一つひとつ丁寧に調理、説明して下さり見ても食べても素敵なコースのお料理でした！素敵なお誕生日プレートを用意して下さりありがとうございました！オーナーさんもスタッフの方も丁寧な対応でお話ししながらでお料理を楽しむ事ができゆっくりとくつろげる時間になりました。また秩父に来た時には寄りたい場所です☆彡。
誕生日祝いにご利用させて頂きました。お料理は一つ一つ綺麗な盛り付けで味も良く、説明なども丁寧にして下さり、見た目味共に大満足のコースでした。サービスの面では、水などをすぐについでくださったり、残っていたお料理とその後に出る料理に合わせられるよう赤と白を半分ずつ提供して下さり、より料理とその時間を楽しめるようお気遣いをしてくださりとても満足なお時間でした。Birthdayプレートも綺麗に用意してくださりとても良い誕生日ディナーになりました。秩父に立ち寄った際にはぜびご利用してみてください！
かき氷を食べにカフェ利用しました。季節の桜のかき氷をいただきました。美味しかったです。小豆や桜の花の塩漬け、白玉団子、シロップ、ソースなど、全体的にバランスがよく、最後まで飽きずに食べられました。
涼を求めかき氷を食べに行きました。秩父長瀞エリアはかき氷が有名ですが、ここのかき氷は他のどこでも味わいないような独自性を感じました。見た目も去ることながら味わいも抜群。いずれのかき氷もシロップはもちろんシェフのお手製。氷もふわふわで、その完成度の高さにかき氷専門店かと思うくらいでした。ガラス張りの店内には自然光がさしこみ、店内の観葉植物が照らせて居心地の良さを感じました。まさに細部にまでこだわった“店作り”に感動しました。
ディナーでコース料理をいただきました。前菜からメイン料理、デザートまで、全てにシェフのこだわりを感じました！ペアリングのワインも本当に美味しく贅沢な時間を過ごすことができました✨恋人とのデートや、家族のお祝いごとなどにぴったりな素敵なレストランです。
| 名前 |
Chef’s table＆cafe HIMIDORI ‐陽みどり‐ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0494-53-9255 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:30～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒368-0041 埼玉県秩父市番場町１６−７ フクシマ秩父番場アパート1階 |
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次の予定までの時間に通りを散策していたところ美味しそうなかき氷屋さんの陽みどりを見つけて行ってきました！この日は三連休の最終日でとても晴れていてものすごく暑かったので通りかかった時に冷たいかき氷に惹かれて思わず入店しましたお店に着いたのは実は開店の少し前だったのですが店主さんがとても優しくて、暑いですからと早めに中に入れてくれました！店内の席は広くてゆったりしていて、すごく過ごしやすい空間です今回はナッツの王様とあまりんを使ったいちごかき氷の2つを注文しました！氷がフワッフワで中までしっかり味がついていて本当に美味しい！暑かったのもあってあっという間にペロリと完食しちゃいました優しい店主さんの気遣いと美味しいかき氷に癒される最高のお店でした！また暑い日にはぜひ立ち寄りたいです！