臼田小満祭でコーヒーとスイーツ。
EDIT COFFEE ROASTERYの特徴
臼田小満祭の後に、リフレッシュできる訪問先です。
自家焙煎のコーヒーは、深い味わいで楽しめます。
抜群に美味しいケーキがあり、スイーツ好きにはたまりません。
落ち着いた雰囲気のお店です。私用で15分ほどしか滞在できなかったのですが、コーヒーに詳しい方もそうでない方も居心地の良い空間だと思いました。
臼田小満祭に来てひと歩きした後、美味しいコーヒーをいただきに訪問。たまたま店頭前で、テンパーニュさんが販売会を実施しており、スコーンを即購入🥰これがコーヒーに合う合う🎉
プリンが抜群に美味しい。駐車場あり。付近の交差点近くの駐車場に、店舗専用の駐車場があります。店のそばの銀行を通り過ぎた交差点はコロナという看板を目印にするといいかもしれません。長い道のりのドライブ途中に立ち寄りました。平日だったので客は自分一人。ゆっくりと時間を過ごせました。店内はそこまで広くありませんが、清潔感があり、居心地はよいです。椅子はベンチシート系の固めの椅子なので、長時間滞在するには少し向いていないかも。コーヒーは種類も多く、淹れるのも大変巧みで、香りが立っており味もかなり美味しいです。そしてプリンは大変おいしい。甘さ控えめながら舌触りが濃厚で、甘いものが苦手な人でも食べられるのではないでしょうか。コーヒーとプリンで1,200円ですので、コスト的には高めですが、プリンは食べる価値ありです。
ケーキが尋常じゃなく抜群に美味い。一杯ずつ丁寧に入れられたコーヒーも美味しいなぁ。幸せ。これだけ美味しいコーヒーとケーキを出す店が佐久にあるとは。
珈琲とスパイスカレー、コーヒーゼリー、プリン、どれも美味しかったです。スパイスカレーはルーの色だけでもわかりますが、珈琲屋さんならではのテイストですね!コーヒーゼリーは3つの味を比べながら味わえるのがいいですね!こちらのお店、珈琲のこだわりは勿論ですが、とにかく居心地がよく、ついつい長居してしまいます。いいお店ですよ!
好みを淹れてくれる店本位ではなく、好みを聞いて下さったのに驚きました。そんなに詳しくもないので伝え方も迷いましたが(^_^;)終始、丁寧だなぁと感心しっぱなし。好きこそものの上手なれ、を体現されていますね(^-^)コーヒー(Hot) ¥500コーヒープリンを頂きました(^-^)深煎りが好きと伝えたので、しっかりしているけど飲み易い深煎りを頂きました。プリンはほんのりコーヒー味。ギフトも多彩。プレゼントにも良いなぁ。空間も席も無駄なくシンプル。トイレもひろ~い(^-^)ひとりでも、複数人でも楽しめると思います(^-^)
自家焙煎の美味しいコーヒー、スイーツがいただけます。店内もシンプルで素敵な空間。カレーの提供もスタートした様でそちらも楽しみです。
小海線臼田駅から歩いて10分強のお店。先払いで支払いを済ませ、席に座ります。席は多めで、free wifiもあるため、ちょっとした作業にも便利です。パーキングも、少し離れますが、3台分はあります。店内は、二人席のテーブル、のほか、カウンター席3席のお店となります。ワンオペなので、混み合っている時は、若干時間がかかるかもしれません。豆はいっぱいづつ、挽いてから入れてくれるので、美味しくいただけます。普段は、中深煎りのコーヒーを飲むことが多いのですが、今回頂いた酸味を感じる浅中煎りも美味しくいたたけました。ポット内には、試飲用のコーヒーも入っているために、珈琲豆の購入も便利です。次回は、エスプレッソでおすすめを試したいです。
| 名前 |
EDIT COFFEE ROASTERY |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-7797-2264 |
| 営業時間 |
[日月水木] 8:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
多くのコーヒーコンクールで賞も取っているオーナーが開いているカフェ。特に浅煎り系のコーヒーはなかなか右に出るお店はないのでは、と思う香りの高さです。ラテも絶品。ここじゃないと飲めない、華やかだったり複雑だったり様々な香りが楽しめます。コーヒー以外のフード、スイーツもとても美味しいです。お店では地元のお店さんなどとコラボしてペアリングをやったりと、イベントも定期的に開催されてます。