小諸の古民家カフェ、身体に優しい美味しさ。
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et cetera. エトセトラの特徴
玄米100%使用のおにぎり‼︎おにぎりに生姜が入っててとっても美味しかったです。おからハンバーグは、おからでヘルシーで高タンパク質！上にかかってるチーズが濃厚でおいしい〜チーズ屋さんで働いていたという店主さんなのでチーズかおいしい！身体に優しいお食事が食べれます♪店内も落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせるお店です♪
オシャレで居心地のよい空間。向かいの風味堂で買ったお菓子を器に盛ってくれる。
表からは店の内部が見えないのと外からだとどんなお店なのかわからないので入りにくいですが、中に入ると古民家の雰囲気があってとても落ち着きます。ランチはカレーのプレートでスパイスが効いててとても美味しかったです。つけあわせのピクルスもしっかり味があったのでチャパティ、ルーの追加ができるともっと良かったかなぁ。ドリンクもあるのでランチ後にドリンク頼んでノンビリするのに良さそうです。
最高でした！地元の食材や季節のものを使ってスパイスカレーを見事にアレンジ！絶品です。毎日行きたいクオリティ気取らない感じも、また嬉しい。小諸ってすごい！こんなお店、本当に本当に凄いと思う。
身体に優しく目でも楽しい古民家カフェとても素敵な可愛らしい女性が一人で切り盛りされています。店内は落ち着く雰囲気の古民家で、陶器やドライフラワーなどがとてもオシャレに飾られてます。インテリアもとってもオシャレ！！！そしてご飯はお味が優しく凄く満たされる種類豊富なプレートで大満足でした。玄米茶ラテも凄く美味しかった。是非また伺いたい。
チーズ盛りだくさんプレート ¥1,500チーズは、お隣の佐久市のボスケソの物を使用。リゾットは今まで食べた中でも最高濃度のチーズ感。その他、彩りあるチーズ達も美味しかったです。口コミ見てるとカレーも美味しいようで、そちらも食べてみたいです。
小諸市荒町の「合間」1Fにある古民家カフェ。佐久地域で良質なチーズを提供しているボスケソの飲食部門「ボスケソ ウマバル」出身の方がオーナーシェフで、チーズをふんだんに利用したメニューをいただけます。今回はリゾットをいただきましたが、ワインが欲しくなるほど濃厚なリゾットで、ホント素晴らしかったです。また、不定期ですがボスケソのチーズでチーズセミナー的なものを開いたりしているとのこと。講師はボスケソのオーナーなのでこちらもまちがいない。
ランチいただきました。野菜の種類が豊富で幸せな気分になれました。今回は、バタバタしていて、デザートまでいただけなかったので、今度はゆっくり行きたい場所です。
| 名前 |
et cetera. エトセトラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土日月火水] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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身体に優しいこだわりを感じる料理でした！支払いは現金のみです。冬は少し寒いかも。