昭和の香り漂う、前橋のラーメン横丁。
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和-麺製作所の特徴
前橋市弁天アーケード近くの居心地良いラーメン屋です。
ハイボールとの相性抜群の塩ラーメンが人気です。
全粒粉ストレート麺は絶妙な香りと歯ごたえを楽しめます。
素晴らしく良いです2回行きましたが2回とも対応もご飯もすごくよかったです！呑龍自体賛否両論あるようですがここは、なかなか良きです！！ワンオペみたいなので、少し待つことはありますが、それを気にしなければ味も対応も呑龍の中で1番ではないでしょうか！
今回は、ペペロンチー麺ペペロン風のまぜそばか、油そばのようでした、これはこれで美味しい遅めの晩飯で少し飲みながら食べたかったのでコチラのお店をチョイス場所は分かりづらかったが面白そうな横丁和麺も気になったが、煮干しラーメンをチョイスタン刺しハイボールも頼んでラーメンを待つこじんまりしたお店だがしっかり煮干しを感じられるスープに細打ちストレート麺が相性がよい具材との味や量のばらんすもよくリピートして他の麺も試したい。
一押しは冷やしペペロンチー麺。酒飲めるし、飲まなくても主食になる。こりゃ完全食。パンチ強くて脳みそに響く最強の旨味！
まるで昭和にタイムスリップしたかのような横丁のラーメン🍜が自慢の居酒屋🏮を訪れました。観光で来たので、圧倒的常連客の多い店であります。店主一人で切り盛りしているので、注文するタイミングも難しいと思います。ただ名物のラーメン🍜は、蕎麦なのかラーメンなのか不思議なくらいにおいしかったです。お酒の〆はラーメンで決まりです！
初めての前橋で美味しいお店を見つけました！！最初に商店街に着いた時は昭和？って感じで、勇気が入りましたが、お店の中はオシャレな感じで綺麗でした☆カウンターのみのお店です！私は塩そばを美味しくいただきました。次はラーメン以外のメニューも食べたいです♡駐車場は無いので、近くのコインパーキングに車を止めて伺いました。
写真は炙り豚メンと冷やしラーメン🍜炙り豚メンは香ばしい豚チャーシューと、優しくでもガツン！とくるスープの味がたまらなく美味しい。冷やしラーメンは、味変に山椒入れるとまじで美味いです。思わず替え玉しちゃう。さらりと食べられるうまさ！12〜23時までやってくれてるのがありがたい。カウンター8席程度、お外にテーブル席があります。また、駐車場は商店街にあるので、そこに停めて歩いて行けます。1時間100円(5000円、10000円は入れられない)で停められ、歩いてすぐの場所に呑竜横丁があるので、ラーメンだけ食べたい人にはちょうどよいかも。
初めてのお店で、前橋市の弁天アーケードの近くの、飲み屋横丁みたいな所に、和ーめんを、食べに行きました。昼間から呑めるラーメン屋さん。さっぱりとして旨味もあり美味しいです。量は少ないのでラーメンだけだと物足りないと思います。値段は内容的に高く感じましたが、味と麺はグット。
和ー麺しょうゆ900円を発注全粒粉と思しきストレート麺が、程よい香りと、程よい歯ごたえでうまい。個人的に大好きなやつスープは昆布出汁が強いのか、かなり、和っぽく、優しいけれど芯のある感じ。お店はさすがに狭いけど、お客さんとの距離は不快にはかんじない。連れは汁なし和ー麺950円中太ちぢれ麺だけど、卵黄が添えられててコレまた旨そう。また行きたいと思えるお店でした。
2022年12月3日午後10時15分頃出戻り午後6時頃に軽く飲みにきて一度退店。3軒ほど梯子してからの再度訪店。大変な賑わいで、小さい店内はすでに満席と言う事で外のテープル席で飲み直す。新宿のしょんべん横丁の群馬版みたいな呑龍横丁という飲み屋街の一角にあるこちらは昼はラーメン屋、夜はバーのアンドレカンドレという店の2号店なので、ラーメンもめっちゃうまい。ここのオーナーさんが顔見知りで一度来てみたかった。今回前橋に宿を取って念願の夜飲みだいぶ飲んでたので、こちらではバイスサワーとレモンサワーそして〆は煮干し粉の効いたまぜそば麺が県内の某有名製麺所の平太麺俺はそんなにラーメンには詳しくないが、これはマジでうまいぞ飲みに来るだけじゃなく、この一杯を食べに来るだけでも価値はあると思う。そして食べ終わった後も宴は続いていた。賑やかで楽しそうなのが良いね。近くなら月一で通うなー。
| 名前 |
和-麺製作所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金火水] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒371-0022 群馬県前橋市千代田町３丁目９−１３ 呑龍横丁 |
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和ー麺にレモンビールを注文。相変わらず和ー麺うまい。ちょうど良い醤油ラーメン。ほんと醤油はこれで良い。麺は丁度良いを超えてる。レモンビールが合う。