紀の川市の鉄板焼きそば、病みつき必至！
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御食事処 ふみの特徴
鉄板焼きそばのとろみが病みつきになる美味しさです❤️
甘めのソースが香ばしさを引き立て、飽きが来ません。
ボリュームたっぷりの焼き飯も懐かしい味わいで絶品です❗
昭和の焼きそばメインの定食屋さんです。前回は焼きそばを頼みましたが、私にはちょっと脂が強い感じがしたので、今回は『唐揚げ定食』を注文！ズバリ正解と言った感じです。唐揚げは懐かしい感じの家庭的な味わいで、一口大のサイズが10個はあったと思います。当然米が茶碗一杯では足りずで勿論おかわりをしました。おかわり無料のサービス。そして、900円と言う価格破壊で食べれます。週末のお昼は混み合っていますが、夜だと空いてますよ。
ここに来たら天板焼きそば！これ、一択です。単品と定食が同じ価格。ご飯やお味噌汁のおかわりもできます。鉄板が、ジュージュー言いながら運んできてくださいます。キャベツがたくさん入っていて甘めのソースがたまならなく美味しい😋最後まで熱々が食べれます。駐車場が店舗前に６台ほど停めれます。少し停めにくいですが、、、テイクアウトもできるので提供まで、少し時間がかかりますが待ってでも食べる価値あり！以前と変わらぬ味です。QRコード決済、現金。
この店一番のおすすめである、鉄板焼きそば(950円)値段は少し割高感を感じます。味は普通かな。昭和な雰囲気をめちゃ感じるのでそれ目当てでも良い気がします。焼きそばに関しては、麺と同じくらいキャベツが入ってる気がしました。鉄板焼きそばと言うだけあってほっておくと、麺が焦げ付くので、混ぜて食べる事をお勧めします。後トイレは昔ながらのボットン便所なので、苦手な人は先にトイレを済ませてから来ましょう。
鉄板じゅうじゅう焼きそばの人気店。僕は焼きそば単品、相方は半ちゃんチャーハンセット。どちらも量が多い‼️餃子も食べたけど。昔ながらの食堂は支払いは現金のみかと思いきや、PayPayも楽天ペイも使える。楽天ポイントも付くし、お会計時に柿のお土産いただきました。美味しかったです。また来ます。
和歌山県紀の川市東野にある「御食事処 ふみ」は、昭和の温かい雰囲気が魅力の老舗食堂です。名物の鉄板焼きそばも有名ですが、今回は900円の野菜炒め定食をいただきました。この定食の魅力は、何といってもそのボリュームと熱々さにあります。野菜炒めは鉄板で提供され、ジュウジュウという音と香ばしい湯気が食欲を刺激します。キャベツ、もやし、豚肉など具材がたっぷり。一口食べると、野菜のシャキシャキとした絶妙な歯ごたえに感動します。特にキャベツは甘みが強く、野菜本来の旨味が際立っています。味付けは濃すぎず、ご飯が進む最高のバランス。「食堂の味」として理想的で、いくらでも食べられそうな軽やかさも兼ね備えています。定食は、ボリューム満点の野菜炒めに、ふっくら炊かれたご飯、味噌汁、小鉢が付き、900円という価格以上の高い満足感を得られます。店員さんの親切な対応も心地良く、心も体も満たされる一食です。紀の川市で地元の味を楽しむなら、「ふみ」の野菜炒め定食は強くおすすめできる一皿です。
入店の際に時間が掛かるとの案内がありました。満席率は50%程。了承の上、入店、着席。メニューを一通り見て焼きそば定食を頂きました。先に入店されていた方々のオーダーされた料理、待ち時間、提供スピードを見ると入店から料理提供が30-45分でした。メニュー内容、料理提供スピードからして時間がかかり過ぎと感じました。癖になる味と有りましたが、至って普通の鉄板焼きそばでした。
紀の川市にある「お食事処ふみ」でランチ。チャーハンと焼きそばのセットはボリューム満点。香ばしいチャーハンに、ソースの香りがしっかり絡んだ焼きそば、紅生姜のアクセントが効いていて食欲が止まりません。エビフライは衣がサクサク、中はプリッと大ぶり。豚肉ともやし炒めはシンプルながらご飯が進む味付けで、こういう一品がしっかり美味しいのが嬉しい。どれも昔ながらの食堂らしい安心感のある味で、お腹も心も満たされました。
平日の晩御飯で訪れました。わりと席は空いていて静かでした。鉄板焼きそばが評判とお聞きしましたのでトンカツ定食と注文しました。友達は炒飯と注文。麺は細麺でキャベツもしっかり甘くて、豚バラもとても美味しかったです。ラーメンと焼きそばの麺は両用？炒飯と共についてくるスープはラーメンの出汁？なのかな？トンカツは臭みや癖がなかったですし、白飯とお味噌汁はおかわり自由で、お腹いっぱい満足なお料理でした。お店も昔ながらのレトロなお店でしたし、女将さんも親切な優しそうな方でした。お支払いもキャッシュとpaypay使えました。また食べに行きたいです。
和歌山県中央のかつらぎ町。幹線通りにある完全昭和風の食堂「ふみ」郊外にも関わらず駐車場が狭く、軽でないと入りづらいほどのスペース。その多少の不便さがあっても食べたいのが「やきそば」だ。ソースが跳ねそうなほどの鉄板の上にたっぷりの麺に表面にはそれを覆うほどのキャベツ。箸を底に入れてすくい上げれば調味料と油脂をまとった麺からは食欲をそそる大量の湯気。そして麺自体から甘みを感じ（ラードかな？）これはソースをかけずにそのまま食べたい。量にびっくりしたのもつかの間、あっという間に完食。TVのコメンテーターなら「うまっ」と連発するだろう。皿うどん等も気になったが、この日の予算と時間帯を考えて今回はここまで。メニューバリエーションも豊富、しかも気軽に入れて食べられる家庭的な雰囲気も魅力。いつまでも大切にしたい地元密着型の食堂だろう。
| 名前 |
御食事処 ふみ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0736-73-6800 |
| 営業時間 |
[火] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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昭和な雰囲気の定食屋さん。たくさんメニューがあって迷ったけど、名物は鉄板焼きそばみたいなので、今回は焼きそば頂きました😋サイクリストにはソフトドリンクサービスというのも嬉しかったです😘