長野で本格生麺フォー！
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MOCPHO/モックフォー上田店の特徴
本格的なベトナム料理が楽しめるお店です。
牛肉フォーセットが特に美味しく、満足感を与えます。
ランチ時間に迅速なサービスで利用しやすい環境です。
長野県内では珍しい生麺のフォーが食べられるお店で、スープの味も最高✨牛肉のフォーや鶏肉のフォーは初めてな方でも食べやすいですし、本場さながらにサテトムやザムトイが置かれており好みの味にカスタマイズできるのも魅力です！向こうの定番のバインミーもサクサクのフランスパンに具が沢山入っていてこれも絶品😋テイクアウトもできたはずなのでバインミー持って上田城散策にもいいと思います♪
ベトナム料理を食べてみたく、ランチに立ち寄らせて頂きました。牛すね肉のフォーと、ランチセットメニューで生春巻きとチェー(ムング豆とココナッツミルクのデザート)を頂きましたがどれも美味しかったです！
ベトナム料理のお店です。鶏肉まぜブン＋生春巻き・チェー のセット。１２８０円。店内はとってもキレイ。BGMはベトナムの曲。店員さんはどういうわけか日本人でした。後で聞いたら奥様があちらの方との事。ここは当たりです。めちゃくちゃ旨い。おかわりしたいくらい。パクチー別皿の配慮もいいし（僕はパクチー全然OKだけど）、チェーも美味しい。チェーはどっかのコンビニが製品化してくれないかな。ブンは野菜たっぷりだし、生春巻きもエビの他は野菜をライスペーパーで包んでるので、とってもヘルシーです。おすすめです。
ここの味を知ってしまうと、もう後戻りできなくなります。この味を求めてついついベトナム料理屋に入ってしまうのですが、未だにここより美味しいところを見つけられていません。リーズナブルなお値段に味もとても美味しく、何度も通ってしまいます。フォーはスープも麺も絶品で、揚げ春巻きがおすすめです。スイーツは甘みが控えめで素材の味がわかるのがとても嬉しいです。お店の方もとても親切です。上田に来られたら、是非一度寄ってみてください。
胃に優しいものを求め辿り着いたお店平日限定のランチは土曜日もやっていました何種類ものフォーやブン、バインミーとソイがありますランチでは米麺各種に＋300円（2025年2月時点）で生春巻きとチューか揚げ春巻きとベトナムプリンのセットをつける事が出来ますバインミーとおこわにもそれぞれセット有りテーブルにはモックフォーと呼ばれるチリソース、酢漬けニンニクがあり味変も出来ますパクチーは別小皿にレモンと提供されるので苦手な方は入れない又は抜きで注文でき、大盛り＋150円で可能。米麺も＋150円で大盛り◯とても優しい味スープが美味しく、パクチーを入れると一気にアジア感が増しハス茶と一緒に頂くと現地にいるような気分に浸れますデザートのチューはココナッツミルクの下にたっぷりとムング豆のペーストが入っており私はよく混ぜて食べる方が好みでした現地のサイゴンビールもあり、ボリュームも有るし胃を休めたい時にまたお伺いしたいと思います😋
本格ベトナム料理を味わえるお店でした。ランチセットのフォーは、異国の味って感じで美味しかったです。ここへ来て、初めてパクチーのおいしさを感じました。やはり、現地の料理とパクチーって合います。おそらく、お店の方がベトナムの方なのかな？って雰囲気でした。違ってたらごめんなさい。もう一度言いますが、とっても、おいしかったです。
ディナーで行ってみたけどすべてが美味しくて満足でしたパパイヤのサラダの食感がお気に入りの一品に…今度はもっと単品料理を試してみたいです。
木曜日のランチに寄りました☀️🍴以前から気になっていたお店🏡😉✨ランチセットから「牛肉フォーセット（フォーボータチェン）」とデザートに「タップカムチェー」を注文🍜🍧2種類の牛肉が乗ったフォーは、スッキリした味でとても美味しい🍜😲💕途中、テープルの調味料で味変も楽しい🔃😋セットの生春巻きや、ココナッツミルクのデザートも美味しかったぁ😋🎶食後に別注文の「フォーボータチェン」は色々な味が層になっていて最後まで楽しめる🍧😉🎵次回は「鶏肉フォーセット」食べてみたい🍜😋💕
注文してから比較的早くサーブしていただけるので、ランチ時間が限られている人には使い勝手が良さそう。ランチセットには生春巻きとスイーツも付いて来て満足感がある。上田に中華、タイ、インドに加え、ベトナム料理の選択肢が増えたのは嬉しい。
| 名前 |
MOCPHO/モックフォー上田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0268-71-5409 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒386-0024 長野県上田市大手２丁目３−番 柳澤ビル 5号 |
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木曜日の12:00に入店。1組いただけで、すぐに座れました。4人席が3つ。2人席が4つ。店内はベトナムの音楽が流れていて、雰囲気はいい。音量が結構大きかったです。私が行った時はベトナムの方が1人で接客･調理をしていました。ランチセットはA1.A2とあり、今回はA2を注文。鶏肉フォーと揚げ春巻き、ベトナムプリンのセットです。麺はお好きな物が選べます。フォーは優しい味でスープを全部飲めそうなくらいおいしい。鶏肉にはしっかり味が付いている。シャキシャキのネギがいい感じ。パクチーとレモンは後入れでサイドに付いていました。揚げ春巻きは揚げたて✨️ベトナムプリンは初めて食べたのですが、もったりとした重めだけどものすごく滑らかでビックリ。カラメルも普段食べるプリンのとは違いとってもおいしかったです。前回はA1セットでまぜブンと生春巻きとチェーを食べたのですが、ブンはあまじょっぱいタレと茹ですぎた素麺が絡んでいる、、みたいな感じで私はあまり好きではなかったです。生春巻き、チェーはとてもおいしかったです。今度、ベトナムコーヒーをいただきにまた行きたいです。