静かな店内で味わう、名張の蕎麦名店✨
そば、けいたの特徴
自然に囲まれた静かで清潔感のある店内で、リラックスして蕎麦を楽しめます。
名張の青蓮寺湖近くに位置し、隠れ家的ながらも味わい深い名店です。
蕎麦は細麺ながらこしがあり、天ぷらともに絶品の美味しさを提供しています。
年末に行きましたのでお客さんはいませんでした。口コミも多くて楽しみで行きましたが私にはまだ早かったようです🥹(味がものたりない…)あと数十年したらこの良さがわかるのだろうと感じました。天ぷらはすごく綺麗な色で珍しいものも入っており美味しかったです💗
名張の積田神社さんに参拝した後で利用させていただきました少し離れた場所で住宅街の中なんでょうテーブル4卓のこぢんまりとしたお店でした駐車場も4〜5台は停めることができるのかなメニューを見てざるそばと梅そばそして野菜の天ぷらをいただきましたこの辺は冷えるんでしょうねお店の外にまきがつまれてるのをみてお店の中を見回したら薪ストーブに火が入っていましたお隣の家の横にも薪が積まれていたのでこの辺りそんな生活されているんだと想像天ぷらはお塩でいただくように取り皿にはお塩を乗せて出てきますお蕎麦は細めのお蕎麦ですどれも美味しくいただくことができました近くに青蓮寺湖がありますからこの辺に観光で来られる方にはいいお店だと思いました。
✨並んでも食べる価値あり!古民家で味わう本格手打ちそば!✨木の温もりに包まれる古民家そば処で、古材を活かした落ち着いた木造建物に、白い暖簾がかかる素朴な佇まい。自然と調和した雰囲気でゆったり過ごせる。【お店の特徴】⭐︎ 石臼挽きの香り豊かな手打ちそば⭐︎ 古民家を改装した落ち着いた空間⭐︎ サイドメニューも個性派揃い注文したメニュー◻︎ 鴨南ばん(1,800円)◻︎ ざる(1,000円)◻︎ そばがき(800円)◻︎ 野菜てんぷら(900円)鴨南ばんは、たんぱくな鴨肉と青ねぎが香ばしく、出汁の旨みが広がる一杯。ざるはキリッとした細麺ののど越しで、そば本来の香りをじっくり堪能できる。外は香ばしく中はとろふわなそばがきは、ここでしか味わえない逸品。野菜てんぷらはパプリカやゴーヤなど彩り鮮やかで、塩で食べると素材の甘みが際立つ。名張で行列覚悟でも食べたい蕎麦はここ!自然に包まれた古民家で、心もお腹も満たされるそば時間を。ご馳走さまっさん!
【来店日時】日曜13時ごろ。満席かつ待ちが6.7組程度。店内入り口の紙に書いて車内待機。2時間程度待ちました。席数が四卓しかないので注文内容によって待ち時間がかなり前後しそう。【駐車場】店前、横に8台くらいは停めれます。割と狭いので大型車は注意。【注文方法】口頭注文。現金のみ。【商品】ざるそば中盛り、やさい天麩羅を注文。5-10分くらいで到着。そばは細めでかなり美味。天麩羅も一つ一つ丁寧に揚げられていて塩をつけて頂きます。人気も納得。蕎麦湯はどろどろ系ではなくさらっとしていてこれも満足でした。【その他】タイミングと注文内容によって待ち時間がかなり変わりそうなので時間に余裕を持って来店することをおすすめ。平日はわかりません。
2025.09.08ランチで訪問、三重県で蕎麦ランキングで検索すると中々上位に位置する「そば、けいた」12:45頃訪問するが待ち人1組、料理の提供早くは無く提供時間は遅いですが、お店のこだわりが少し感じられました。注文を受けて大根、ワサビを擦っているのか新鮮で提供しているみたいです。あと注文したのがざる蕎麦大盛(1,000円+400円)ですが提供されてビックリ蕎麦の切り幅が凄く細いです、でも細いけどコシがあるので丁度いい食感、喉越しとなり美味しいです♪また最後に蕎麦湯を頂きましたが蕎麦湯がタップリ提供され普通のお店の3倍位ありました。関西であまり蕎麦屋巡りしていませんが私の中では1番かな、ご馳走様。
地元の方のおすすめで伺いました。並ぶかもと言われていたので少し遅めの13時過ぎに行きましたが、そのまま入れてよかったです。山かけそば、ざる蕎麦、9種類の野菜の天ぷらのどれも美味しかったです。量はやや少なめなので、男性ならプラスで中が大のほうが良い気がしました。
何度行っても、美味しくて幸せな気持ちになります。平日の11時半過ぎに到着して、1組おられました。⚫︎天ぷらの盛り合わせ⚫︎鴨そば天ぷらの盛り合わせは素材の良さが生かされています。外はサクッとしてるのに中はみずみずしさが残されています。鴨蕎麦は、優しいお出汁がお蕎麦に沁みてます。ほのかにネギと鴨の焼かれた香ばしい味がして美味しい。山椒を少量かけると味が少しパンチが効いて良い。店内、静かな空間で落ち着きます。
細部までこだわり抜かれた静寂な店内。BGMはありません。丁寧な仕事ぶりから待ち時間は長いです。ですが、その間スマホをいじることはありませんでした。マインドフルな食体験、このお店に出会えたよろこびに心が満たされてゆきました。
蕎麦が好きなので二年ほど前からずっと行ってみたいと思っていたお蕎麦屋さん。以前夕方の営業時間内に行ったらやってなくて入れずのままでした。2023.08.01.近くで仕事があり上手いこと時間が空いたのでランチ営業開店20分前に到着。丁度同じ頃来た1組としばらく待つと、続々とお客様が来てました。人気店ですね✨️揚げそばがきは外がサクッカリッとして、中はモチモチとろんとしていてこれはクセになる美味しさでした😋細麺の十割そばは何もつけずに口に運ぶと爽やかな蕎麦の香りがしてこれも美味しかったです。蕎麦湯は個人的にもう少しとろみがあるのが好きかなぁと思いました。ご夫婦?の接客も親切丁寧でした✨️お店も綺麗でオシャレで、何よりロケーションが最高ですね。大きな窓から見えるグリーンが目に鮮やかで癒される空間でした。ただ、開店前から並ばないといけないのですが、あまりの暑さの中立って並ぶのはきついかなと思うので、店の前に名前を書くボードとかあると良いなと思いました。そしたら名前書いておいて、開店時間までは車で待てるので…。
| 名前 |
そば、けいた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0595-61-1371 |
| 営業時間 |
[土日木金] 11:30~14:30,17:30~19:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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オープンより15分ほど早めに。用紙に名前を記入。車内で待てます。日曜なのでオープン前からも並ばれてる人たち。注文が入り次第作るためにかなり時間がかかります。時間がない人は要注意です。薪ストーブがあり、おしゃれな空間。山かけそば、天ぷらは、小さいのが9種類ほど。1グループ2皿まで頼めました。天ぷらはサクサクで美味しく、蕎麦も細めで美味しかったです。人気のお店のようで、前もっての準備など手際がいいと良さそう。丁寧さやこだわりを感じたお店でした。みなさん、理解して待たれていて、ゆっくりと待つ時間もいいものでした。