唯一無二のあさりラーメン。
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らーめん処 刻の特徴
レモンと塩の海水風味！あさりラーメンが唯一無二の美味しさです。
人気の味噌バターチャーシューは、ランチにもおすすめで美味でした。
定番の味噌ラーメンに支持が集まる、地元に愛されるラーメン店です。
いろいろなラーメンが選べました。味噌は少しものたりない感じ。担々麺はかなりどろっとしてました。チャーハンは美味しかったです。麺が少しやわめなので硬めに茹でてほしいです。
一番人気らしい味噌バターチャーシューにチャーハンをセット。スープは美味しいけどちょいしょっぱ過ぎるきが。モヤシが多いので麺ともやしと一緒に行くとちょうど良いかも。チャーシューも厚くて柔らかく、なかなか旨い。チャーハンも美味しかったが、パッと見普通だけど、ちょっと普通のと風味が違うようなきが。合わせて1,300だったのでちょい高めか？普通に頼んでもライスがつくので、締めにぶちこんだ方が良かったかも。なお味噌バターチャーシューは一見メニューにないので注意（味噌ラーメンにバターチャーシューのトッピング）
ご夫婦？で切り盛りされており接客がよい2024年3月初利用 味噌780円 小ライスサービスはお茶碗にほんの少し希望で注文ラードをあまり使わないようで味噌が支配的で加えて塩気がかなりある したがってダシが大変弱く思える 弱いと言えば麺もかなりゆるめで よく茹でしなやか麺が好きな私でもこれではあまり好感が持てない なんとなく子供の頃食べたどさん子ラーメンチェーンを思い出すがさらっと食べられる一杯私みたいに四の五の考えずにチャッと腹ごしらえしてひと休みして昼からの仕事に全力で立ち向かう！という使い方が正しそうゆで玉子の飾り切りが可愛らしかったごちそうさまでした！
予定していた店が定休日で昼食難民に。通りがかりに見かけたこのお店が気になり、Uターンして入店。クドそうな見た目に最初は「失敗か？（高血圧なので）」と思ったものの、食べ始めると麺がスルスルと入っていきます。チャーシューもあっさりめで、スープによく合います。気がつけばスープもほぼ完飲。美味でした。
子供と参戦。味噌バタチャーシュです。おいしかったです。チャーシューが絶品です。しっかり火が通っているのにトロトロも味わえて、炙りも香ばしさを引き立てて最高でした。あとバター風味マーガリンでなくバターです。味噌ラーメンにバターって合いますよね。ここも間違いないです。大盛にすると心まで満足すると思います。食べる量が多い方はぜひ大盛で。
あさりラーメンがお勧めです。どっさりと入ったあさりの出汁が効いた塩味が実に美味しい。あとこの店の売りの味噌ラーメンはバター入りがいい味。四日市に通勤していた時、帰りに無性に食べたくなり何度も通いました。これを書いていたらまたあさりラーメンを食べたくなってきました。自宅から約20kmですが、食べに行く価値ありです。
味噌ラーメンとチャーハンを食べましたが、チャーハンは美味いです。ニンジンが少し固くて歯応えがあり良かったですね‼️味噌ラーメンは、スープが少なかったのですが、モヤシが沢山有りました。味は濃いですね‼️お湯を入れたくなりました。(笑)
今まで味噌チャーシュー、みそ坦々めん、あさりらーめんをいただき今日はロースーめんを頼みました。あんかけ風でピリ辛、スープは濃厚です。野菜だけでなくアサリも入っていて凄く美味しかったです。別鉢で生卵がついてくるので途中で生卵を投入すると味がまろやか～に変化しますよ！初めて大盛を頼んだのですが注意して下さい！！食べきれない程の大盛です！次はカレーらーめんを頼もうと思います。
味噌ラーメン主体の店です、美味しかったよ。
| 名前 |
らーめん処 刻 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
059-328-3318 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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レモンと塩による海水っぽい味付けのあさりラーメンはここでしか食べられない唯一無二の味です。他のラーメンやサイドメニューも美味しいです。