古民家で味わう絶品十割蕎麦。
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蕎麦 宿 菊井の特徴
古民家を改装したお店で、庭を眺めながら食事が楽しめる雰囲気が魅力です。
御在所登山の帰りにも立寄りやすく、菰野インターチェンジからアクセス良好です。
蕎麦がきや蕎麦団子といった独特の食感が楽しめ、味わい深い料理が堪能できます。
12/30AM11:00過ぎに伺いました。既に満員でした。そばかきは優しい味で凄く美味しいです。ざるそばは味がしっかりしており絶品でした。そば湯も味がしっかりしておりおすすめです。リピート予定です。
2025年12月31日12時過ぎ名前を書き1時間以上待ち入店注文受けてからまた40〜50分くらい待ったかな？そこまで待って食べる価値はないかな？妻は細い麺が好きで美味しいと言っていたけど私は麺が短すぎて好きではなかった。かき揚げ4個もいらないので1個から注文できるといいのになぁ〜蕎麦湯は真っ白でドロドロで熱くて美味しい！でもリピートなし！
蕎麦は絶品。かき揚げもそばがきも全部美味しい！ただ待ち時間が。平日でも1時間待ち且つ提供も1時間ほど待ちました。
今日の紹介は、関ヶ原から菰野町の道の駅に行く途中で入った蕎麦処「菊井」さんです。料理は「花膳」をいただきました。蕎麦がき（めちゃ美味い）から始まり天ぷら、蕎麦、デザートまで楽しめて満足してます。お勧めします。座敷席とテーブル席があります。11時30分に入ったからわからなかったけど、地元では評判良いお店みたいで出たら沢山のお客さんが並んでました。
結婚記念日に、せっかくなので普段なら子供たちがいて ゆっくり食べれないのでこの機会にこちらに伺いました。予約なく行きましたがとても賑わってみえて満席少し待つと、店員さんが満席の為お料理の提供時間がかなりかかるとの説明を受けました。着席時刻は、12時25分時間に余裕もあったので のんびり待つ事に。テーブルに そば茶のポットが置かれていて席から見る外の新緑も美しく突き出し代わりに かりんとうも頂いてのんびり待ちました。30分ほど経ったくらいにまず そばがきが到着初めての そばがき わさび醤油が合っていて美味しかった。続いて 追加注文した かき揚げ回りがカリっと中ふんわりで揚げ具合も抜群塩を振ってあるので そのままとても 美味しかった。こちらは、かき揚げを完食してからお蕎麦を出すようです。ようやく、お蕎麦 到着キンキンに冷えた細めに お蕎麦は香りも良く美味しかったです。最後に そば団子こちらも初めて頂きましたが 溶けるようなふわっとした口溶け食感で感動中にあんこが入ってて、回りにはきな粉がまぶされてて 熱々の出来たてをフーフーしながら食べました。着席から退席まで1時間半ほどでしたが一人一人 丁寧にお料理を作ってくださり夫婦で静かで、とても良い時間を過ごせました。蕎麦づくしのフルコース大変、美味しかったです。ご馳走様でした。また食べに伺いたいです。時間に余裕を持って行かれることをお勧めします。2025.7.1
今年の一月に初めて訪れた時、女将さんが入院したため、暫く休業すると張り紙に書かれていた。一カ月ほど後に再度訪問したが、まだ休業中だった。三度目の挑戦でやっと目的を達成できた。雨の土曜日だったが、駐車場はほぼ満車。地元だけでなく、大阪、滋賀ナンバーの車が停まっている。古民家風のお洒落な外観に期待感は高まる。玄関をくぐると下足箱、正面に廊下が続き、下足箱の前にあある呼鈴で、入店を知らせるシステムである。店員さんに座敷か椅子かを尋ねられて、座敷に座る。吹き抜けの広間に、板張りの壁、和風庭園の奥は森、BGMはピアノのソロ。柔らかいメロディーが雰囲気を高めている。増々気分は高揚して来た。メニューは蕎麦がき付きのコースを選択した。卵焼きはないので、天ぷらを追加した。最初に蕎麦がきが登場。サイズは一寸大きめ。山葵を全体に広げて、箸を入れた。ふんわりとして、いい香りがする。驚いたのは、山葵が甘いのだ。普通は舌と鼻を先に刺激するのだが、甘みの後に刺激が来る。後で尋ねたら、ブレンドしているとのことだった。初めて聞いた。手が込んでいる。次にかき揚げの登場。玉葱のシャキシャキ、南瓜の甘み、塩味のアクセントで、口の中で、食材が踊っているようだ。蕎麦もよい。十割だと思うが、ひょっとすると「外一」かもしれないが、心地よい歯ごたえに、箸も進む。デザートがまた秀逸だ。「ホット蕎麦団子」なんてここでしか食べられない。熱いから注意するようにと言われて、ゆっくりと、橋を入れる。湯気が出るから、いかに熱いか分かるし、出来たてのホヤホヤを出してくれる演出にも感動する。ここまでするのかという店の方針に心が奪われて行くのがはっきりとわかる。自宅から近いとは言い難いが、二度目、三度目の訪問になりそうだ。
外国人の方が日本を感じるにはとても良さそうな雰囲気。和室にテーブルと明治や大正時代の異人館みたいな所も感じられる。日曜の昼だったこともあるが、12:00少し前に到着して、食べ始めまで1時間くらい待った。店員さんはとても丁寧で、2組待ちの私に対して、相当待ってもらいますがよろしいですか？とお伺いを立ててくださる。そばは、手打ちでとても素朴な味。関西人の私には少し濃く感じた。味の評論は出来ませんが、近くにあったらまた来たいなと思うお蕎麦屋さんでした😊
平日でも並びました。肌寒かったので、暖かいお蕎麦とそばがき、そば団子の御膳を頼みました。お蕎麦はちょっと田舎蕎麦な感じで、つゆも美味しかったです。そば団子は初めて食べましたが、アツアツふわっとした食感にあんこときな粉の組合せ。甘すぎず美味しかった。1.5倍のそば団子もあるみたいなので今度はそちらを頼みたいと思います。蕎麦づくしでどれも美味しかったです。2025/1からお店はしばらくお休みみたいです。
注意⚠️【1時間以上待ちます】⚠️時間に余裕のある方しかよっては行けません！！！父と2人でよったのですが、おろし蕎麦ととろろ蕎麦だけで1時間以上待ちました！男の方は量が少ないと思いますので他のお店に行く方がよろしいかと...せっかくのお休みの貴重な時間が無くなるので寄る方は注意してください！接客や蕎麦の味は美味しいです。
| 名前 |
蕎麦 宿 菊井 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-392-3305 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:00～14:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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コース料理のように出てくるお蕎麦やさん。何を食べても美味しいです。蕎麦はもちろん、蕎麦がきもかき揚げも絶品です。並んででも食べたくなるお店です。