週刊文春絶賛の沖漬け!
川村水産の特徴
ボイルホタルイカや沖漬けが絶品と口コミで評判です。
白海老三昧黒酢仕立てやバイ貝のうま煮も好評にサポートされています。
モーリス・ロバートソンが絶賛したホタルイカの沖漬け、必見です。
通販でとても丁寧な対応をしていただきました。その節は有難うございました。
美味しすぎるホタルイカの沖漬け。日本酒の肴の最高峰がホタルイカの沖漬けである。旨味と歯ごたえ、噛み締めるたびに電気のように全身に染み渡る。旅行先の居酒屋で食べた味が忘れられず、今回川村水産の沖漬けを2種類手に入れた。プレミアムと普通を食べ比べてみたけどその違いは写真の通り、プレミアムのほうが二周りは大きい立派なものだ。味はどちらも変わらず良いが、大きい方が、口に含み最初に噛み潰した時の食感と吹き出す旨味の津波が大きい。そりゃこちらのほうが満足度は上だ。割高に見えるが210g入ってるから言うほど高くなく十分満足だ。
ボイルホタルイカ美味しいです!来年も買いに行きます!
ホタルイカの沖漬けがめちゃくちゃ美味い!
御丁寧なる連絡ありがとうございます。ホタルイカ塩辛は五箇山に里帰りの度に小矢部サービスエリアで買ったり通販で買ったり。孫たちも好物なのでこれからはここから購入させていただきます。
白海老三昧黒酢仕立てもバイ貝のうま煮も美味しい。箱にもう少し量が入っていると嬉しい。ホタルイカの沖漬け、黒作り、美味しかったです。
こちらで作られているホタルイカの沖漬けは、週刊文春にコメンテーターのモーリスロバートソンが絶賛、オススメしている記事が載っています。私個人としては美味しいですけど、ちょっとしょっぱい感じがします。ご飯のお供ですから気にならない人にはいいのですが…私個人としてはホタルイカの塩辛の方ががオススメです。他のメーカーの塩辛よりしょっぱくなくとても美味しいです。しばらく立つと少し濃厚になり、これまた旨いです。(しょっぱくなると言う意味ではありません)こちらはご飯に良し、お酒にも良しです。富山駅のとやマルシェや有楽町の交通会館の富山のアンテナショップで購入できます。楽天やアマゾンの通販でも購入できます。他にホタルイカの黒作りがあります。
| 名前 |
川村水産 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-475-7058 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 9:00~15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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