亀有で味わう炭火焼ステーキ。
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ステーキバル JUST MEATの特徴
炭火焼きのステーキは表面がカリッと中は柔らかく絶品です。
ビーフとポークの選択肢があり、ランチはどちらも美味。
亀有駅から商店街を真っ直ぐ進んだ2階に位置するお店です。
2025年の「かつしかフードフェスタ」で食べた炭火焼きステーキ丼の美味しさが忘れられず、今回初めて亀有のJUST MEATを訪問しました。注文したのは「ダブルビーフランチ（2,800円）」。AUS牛肩ロース200g×2枚に、グリーンサラダとフライドポテトが付いたボリューム満点のメニューです。ライスとスープはセルフサービスでおかわり自由。コンソメ風のスープはすっきりとした味わいで、お肉との相性も良く、おかわりしたくなる美味しさでした。ステーキソースはオリジナル、ジンジャー、ニンニク醤油、ワサビ醤油の4種類から選べ、ダブルビーフランチでは2種類選択できます。今回はオリジナルとニンニク醤油を選びましたが、特に気に入ったのはオリジナルソース。玉ねぎや醤油、お酢をベースにしたような爽やかな味わいで、肉の旨味を引き立ててくれます。しばらくすると店内に炭火焼きの香ばしい香りが広がり、期待が高まります。提供は鉄板ではなく木製プレート。最初は少し意外でしたが、食べ進めるうちにその良さを実感しました。余計な熱が入らないため、お肉は最後まで柔らかいまま。サラダもシャキシャキ感が保たれ、フライドポテトもベチャつくことなく美味しくいただけます。メインのステーキは炭火の香りがしっかり感じられ、想像以上の柔らかさ。赤身ならではの肉々しい旨味がありながら、炭火焼きのおかげか重たさを感じず、400gでも驚くほど食べやすかったです。運動後で空腹だったこともありますが、気付けばライスをおかわりしていました。また、テーブル備え付けのソルト＆ペッパーも秀逸。特に塩はまろやかな味わいで、ステーキをシンプルに楽しみたい時にぴったりでした。フードフェスタで感じた美味しさは間違いではありませんでした。炭火焼きならではの香りと柔らかさ、そして満足感のあるボリュームを存分に楽しめるランチでした。また食べたくなる魅力があり、リピート確実のお店です。
【本当は教えたくない‥】2階テラス席が有り、通りから見えるので ずっと気になっていました。色々なステーキが有り、とても美味しくサイドメニューも豊富で 量が多めなので頼みすぎに注意。
ウインナーが茹ですぎてハリがなくぶよぶよでした。ソースはりんご？が強め、マスタードは酸味が強く、塩がいちばん合う感じ。ウインナーは予熱でも加熱されるのではやめに上げて、ソースは塩見を強めに、マスタードは一旦火にかけて酸味を飛ばしたほうが馴染みやすいしおいしい。あと、お肉を叩きすぎてるのでほどよく叩いてください。塩は岩塩のミルがよいです。
ランチも何回か利用しました。初めてディナーで来店。きのこのマリネは自分好みの酸味でとっても美味しかった！トルティーヤも揚げたてに自家製サルサソースが美味しい。どちらも倍食べたいくらい。お肉はハラミ、リブロースどちらも柔らかくて美味しかったです！つけ合わの丸ごと人参、ピーマンのグリルも美味しくてメニューにして欲しいぐらい！お肉によってつけ合わが違うのも嬉しい。店員さんも明るくて居心地良かったです。
肉肉肉肉、肉肉っ！美味しい美味しい美味しい美味しい、美味しい！肉食獣の欲を完全に満たしてくれる最高のお店！しかし店内はスイーツ店のように可愛く優しい。店員さんたちも草食系の穏やかな感じの方ばかりで、そのギャップがまた良い。食べた食べた！タンなんて、牛の大きさ牛の口の大きさがクリアに想像できる塊で出てきて、これはお見事！
亀有で肉を食べたいならここで決まり！ずっと気になっていて今回初めて訪問。店内は思っていたよりも広く、席の幅も余裕があります。注文したのはポテトサラダ、ラムチョップ、ミートソースグラタン、ビーフ。ぜーんぶ美味しかったです。お通しのチキンもパリパリの皮でジューシーでした。ラムチョップも柔らかいし、ビーフも食べ応えあって最高です。ポテトもめっちゃおいしいです。絶対にまた行きたいです。
結論、素晴らしいです！野菜もたっぷり。スープも味がしつこくなく、ステーキのタレも別々になっていてよかった。ポテト用ケチャップが肉につくのは避けたかったが妥協。反対側にケチャップがあると逆に反対にはポテトに肉汁がつくためかな。カウンターの椅子は少しガタガタで心配でしたが、座る時だけ不安定ってなだけでした。ランチでも色々な決済ができるのはよかったです。
亀有駅から商店街を真っ直ぐ5分程、2階にあるお店です。ランチで利用したのですが、とても雰囲気も良く、夜お酒を飲みに来たいなと思いました。お肉も柔らかく、食べやすかったです。張り切ってサイドメニューを頼んでしまい、お腹が破裂しそうな位パンパンになりました。美味しかったです。
夜に初めてお伺いしました。まずコブサラダ（フル）のボリュームにビックリ！お野菜高騰の今、このお値段でこれだけの量の新鮮なお野菜を頂けるなんて。卵やアボカドやお肉も入って感激でした。 スモークチキンの付け合わせも日本では珍しいスイートポテトフライ（はちみつバター？付き♪）の揚げたてで美味しかったです。 夫の頼んだリブロースもとても美味しいお肉で、こちらも付け合わせの人参やピーマンまで、とても時間をかけて丁寧で絶妙の焼き具合（多分、炭火？）でした！ お店の方も優しくて、素敵な夕食になりました。 ぜひまた夜に伺います☺️
| 名前 |
ステーキバル JUST MEAT |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5856-2315 |
| 営業時間 |
[月水木金土] 11:30～14:30,17:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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土曜の昼前に訪問。先客は一人で意外と空いてました。店内は雰囲気良くゆったりした空間です。ビーフランチ、ソースはわさびを注文。まずはボリュームにびっくりです。ステーキもしっかりあるのですが、サラダの量が凄い。これでもかと盛られてます。スープ、ライスもおかわりできるので、かなりコスパ良いです。ステーキは柔らかく、付け合わせのポテトもカリカリしてて美味しかったです。ライス、スープは1回おかわりして、お腹いっぱいです！