森の中で味わう絶品手打ち蕎麦！
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苔清庵の特徴
木々に囲まれた静かな森の中で、贅沢なお蕎麦を楽しめます。
石臼で挽いた風味豊かな手打ち蕎麦、絶品の田舎蕎麦が魅力です。
季節の食材を使ったサクサクの天ぷらは、とてもおすすめです。
森の中にあり大変雰囲気は良い。そばも田舎そばをはじめとして色々種類がある。量はかなり上品。
美味しいお蕎麦をいただきました。天ぷらの盛り合わせに無花果(いちじく)の天ぷらがのっていて、とても美味しかったので新しい発見です。季節ごとに変わるようなので、天ぷらもぜひオーダーしてみてください。
久々に美味しい蕎麦屋に出会いました。十割そば最高、天ぷらも美味しかった。お店の雰囲気もより美味しくさせてくれます。
粗挽きと天ぷらをいただきました。喉越し、風味、出汁つゆの旨味、天ぷらの揚げ具合と素材のチョイス、全てが好みど真ん中。佇まいやしつらえも相まって、私史上最高の蕎麦屋となりました。
緑いっぱいの中での蕎麦の写真に惹かれて名古屋より訪問。お店の方にアドバイスいただき、手碾き田舎蕎麦と野菜と山菜の天ぷらをいただく。蕎麦は細いがこしと香りよし。天ぷらも、山葡萄や葛の葉といった珍しいものなど楽しめました。机に映り込む周囲の木々、窓辺の苔玉・・・。美味しく癒やされました。
静かな木立の中、美味しいお蕎麦と季節のお天麩羅。とっても美味しかったです。暖かいお蕎麦のお出汁の美味しい事！ゆずの香りに癒される。そんなお蕎麦屋さんでした。小鉢もとってもお洒落。是非訪れてみて下さい。
今度お邪魔しようと思います。👨👩
十割ざるを食す。丸富と同じ、吹き抜けの造り。駒ヶ根で食べた蕎麦の中で一番細いというより、今までの記憶の中で一番細い。香りも腰もあり、のど越しも良い。蕎麦湯は濃厚系。全体的に繊細な印象。完成度が非常に高いと思いました。
窓越しに、深い森庭を楽しみながら美味しいお蕎麦がいただけます。
| 名前 |
苔清庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-85-6010 |
| 住所 |
〒399-4301 長野県上伊那郡宮田村新田区４７５２−３５ |
| 評価 |
4.5 |
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木々に囲まれ落ち着いた雰囲気のお店です。平日にお伺いさせて頂きましたが、それでも車で駐車スペースが無かったのですが、ちょうど1台が出たので止める事が出来ました。店内は広く、窓が大きく外の林が目に飛び込み、非常に落ち着いた雰囲気です。十割蕎麦は売切でしたので二八を。天ぷらはセットでなく、単品となっていました。そば湯はどろっとしたタイプで、私好みでした😀とても美味しく頂きましたよ😄