道の駅で出会う至高の猫間コーヒー。
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猫間珈琲の特徴
温泉あがりに訪れたくなる、風味豊かなブレンド珈琲です。
道の駅、象潟ねむの丘内に位置する可愛いカフェです。
コーヒー豆はお好みの挽き方で購入可能、選べるフレーバーシロップが魅力です。
独特な作り方をしていたので、最初は驚きました。そんなやり方ある！？と思ったが、飲んだらびっくり。スッキリとクリアな味。雑味がないので後味のキレも良い。ゴクゴクと飲んでもスッと入るので胃の負担もない。（胃腸が弱くてコーヒーを一気飲みすると胸焼けする私個人の感想です。やるなら自己責任でお願いします）妻と2種類を飲み比べしたのですが、珍しく妻がもう一杯飲みたいって。予定があったのでそのまま帰っちゃったけど、お店の商品（豆とかドリップコーヒー）買いたかった。施設の一角にあるお店でカウンター席がメインなので雰囲気はお察し下さい。店舗の企画、大きさなどからサービスの拡大などは難しいかと思いますが、見た目ちょいコワモテ？店長さんの優しい気遣いの一言があったので十分です。ちなみにコーヒー豆を2〜３倍の量を使ってました。贅沢というか。ワンドリップでコーヒーの1番美味しい一番搾りとも言える部分のみを濃いめに抽出したあとに◯◯◯◯◯→（？？？）独特すぎる。初めて見た。でも美味しい。とても贅沢な入れ方なのにこの値段は安いなと。東京なら一杯いくら？¥2000？3000？コーヒー好きな人には試して欲しい紹介したいお店です。
はじめての訪問。お土産を購入したくて立ち寄った道の駅。コーヒーの良い香りに思わず立ち寄ってしまいました。いくつか種類はありましたが店名がついた猫間ブレンド500円にしました。香りが良くてとても飲みやすく、私の好みでした。美味しかったです。コーヒーの美味しさはもちろんですが、とても清潔感があって居心地の良いお店でした。ご馳走様でした。
ストレートコーヒーもいろいろあります。基本のお店のオリジナルブレンド。コクがあって飲みごたえあり。どっしりとしたコーヒーです。
大阪府枚方市から旅行で初めて秋田県に行きました。目的の場所から近くの道の駅に行き、猫間珈琲にたどり着きました。私は猫間ブレンド、友人はグアテマラを注文。素敵なカップに淹れていただき、マスターとも猫の話しから会話が弾みました。素敵な空間でまた秋田に行った際には寄ります。美味しい珈琲ご馳走様でした！
旅の途中で寄りました。本格的なコーヒーが飲めます。
４年前、金沢から八戸までの国道旅の途中で立ち寄った道の駅で見つけた珈琲屋さん。丁寧に焙煎されたそのコクと香りに感激したことを思い出す。３日後の帰り道にも寄ってオススメの豆を買いました。
温泉あがりにいつも寄らせてもらっています、コーヒー豆もお好みの挽き方で購入可能です。
たまたま、ドライブの休憩で入ったお店の一角にありました。カウンターは満席。当方はこれまで、注文後に焙煎する豆を購入しており、豆の酸化が気になり購入をためらいましたが、今回試しにブレンドコーヒー100グラムを豆のままテイクアウトしてみました。帰宅後、豆を自宅で挽き、少し粗めかなと思いながらハンドドリップしましたが、豆の香りや味がしっかり抽出され、味のバランスが良く、非常にマイルドな味わいに驚きました。マイルド感はこれまでで一番でした。通常購入する豆は冷凍庫に保存しますが、こちらの豆は常温で1ヶ月半程保てるとのことでした。お店は中々行けない場所にありますが、行けたらまた購入したいです。旅の思い出になりました。
とても美味しいブレンド珈琲を頂きました。苦味酸味ともに大変マイルドなコーヒーです。ブラックで飲みましたが、本当に美味しかったです。また、伺いたいです。
| 名前 |
猫間珈琲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-2148-0188 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～16:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒018-0121 秋田県にかほ市象潟町大塩越73−１ 道の駅象潟 ねむの丘 1階 |
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酸味のある珍しいものを選びました。美味いコーヒーでした。