庄内必食！
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つけ麺道 癒庵の特徴
つけ麺道 癒庵は、特にしょうゆつけ麺の美味しさが絶賛されています。
辛味噌ラーメンは深い味わいで、クセになると評判です。
駐車場が広く、アクセスも便利で混雑時の待機にも安心です。
11/2211:30入店。駐車場は近場にもあり広いです。食券ですぐに購入し座れました。醤油つけ麺大盛り400gを注文。濃厚仕立てで見た目より魚介が強くなって美味しいです。麺も太麺ストレートで食べ応えあり。ただ具材がちょっと少ないかな~とチャーシューの細切れ少しか入っていない感じでした。
長男と昨日OPENと同時に着席。私しょうゆつけ麺大盛り。息子ピリ辛しょうゆつけ麺大盛り。食べ始めた頃には待ってる人たくさんいました。とても美味しくいただきました。
平日13時過ぎに訪問。ほぼ並ばず着席。過去の食歴は「完熟トマトとモッツァレラチーズつけ麺」が圧倒的に多い。初見では「えっ。」と思うタイトルだが、こいつが実に完成度が高く旨い。つけ汁もチーズ効果で非常に濃厚で、中もりで汁が最終的にゼロになるレベル。私的には癒庵さんといえばトマトチーズである。が、本日は基本に還り「しょうゆつけ麺」をオーダー。うーん、どうも優し過ぎる。きっと女性はこういうの好きなんだろう。うーん、正直なんか物足りない。具もなんかさみしい。さっぱりつけ麺を楽しみたい場合は最適なのだろう。私はやはりトマトチーズでゆこうと決意した。
しょうゆつけ麺(中盛)温かい麺で頂きました。もっちりかつコシがある美味しい麺でした。つけダレが濃厚。最後にライス投入して食べるとこれまたたまりません。
美味しかったです。太麺、細麺選べます。頂いたのは太麺でしたが、太麺🟰ちぢれ平麺でした。私が思ってたのはストレートタイプだったので、地域性なのかなぁと思いました。綺麗なお店でした。券売機で購入するシステムです。PayPay使えました。
つけ麺以外のラーメンもあり、特に辛味噌ラーメンは、辛味噌を溶かすほど深い味わいになります！
昔ハマってよく食べましたが、今は全く利用していません。麺は美味しいのですがつけスープがあまり体に良くなさそうな味がします。材料費など難しい面もあると思いますが、食べる人食べればどんな材料が使われているのか、コストダウンの気配、食品の安全性など分かります。伸び代は素晴らしくあると思うので個人的には価格が上がってもいいのでもっと安全な素材で安心なラーメンを提供してもらえれば最高ですね。
大通りから1本入った住宅地内にあり、駐車場は店前と道路反対角に合わせて20台くらいあり。昼の12時30分入店で満席で、15分待ち。待ってる間に食券を購入。初めてだったので1番人気というしょうゆつけ麺(中盛りプラス50円)を。麺はモチモチのストレート太麺、魚粉入りの濃すぎず意外とあっさりしたつけ汁。食べ応えがあるが不思議とツルツル食べれてしまう。旨い。ちぢれ麺の方がスープが絡むイメージだが、ストレート麺の方がより絡むと個人的に思う。麺も冷たい･あたたかいを選べるのも嬉しい。スタッフの方も印象が良い。他にもトマト系や背脂系、普通のラーメンもあり。また行きたいと思えるお店。
駐車場がお店の道路挟んで対角線にもあり、車はたくさん停めれるので、待ち時間長いときは、誰か1人並んで食券買ってから呼んでも大丈夫そうです。美味しいよと地元の人に聞き、お腹がまだ空いてないこともあり、平日の13時15分頃に行きましたが、まだ行列でした(^^;)前に5組ほどいて、やっと座れたのが14時。かなり待ちましたが、待って食べても満足でした(*^^*)辛味噌つけ麺にしてみましたが、今度は普通のも食べてみたいです(^-^)つけ麺と普通のラーメンでは麺も違ってました。
| 名前 |
つけ麺道 癒庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0234-28-8659 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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つけ麺系なので普通に美味しかったです。ただ家族4人で休日の17:30頃入店し、麺が提供されるまで長い事長い事。40分位経過後にテーブルに1人分ずつ順番に出てきて最後の一品が出てきた時には最初の1人は食べ終わっている状況。あれ、普通なのかしら…