青森で味わう！
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もっちゃんラーメンの特徴
ピリ辛の酸味が効いたつけ麺スープが絶品です。
移転後の新装開店で、気持ち良く過ごせます。
のぼりが目を引く、インパクトのある外観です。
中太の縮れ麺がスープに良く合います。わかめラーメン800円美味しく頂きました。
納豆ラーメン、納豆つけ麺にひかれて来店しました。とてもお店綺麗だし、店員さん達も親切で良かったです。初めての食感でした。美味しかったです。
ランチで利用させていただきました。駐車場は広めでラインがありませんが10台以上はとめれます。プレハブのお店ですが内装が綺麗で、冬でしたが寒くなく快適でした。トイレは入り口側のプレハブにあり、男女兼用ですが新しく綺麗なトイレです。店内の座席数はカウンターが8席、4人テーブルが4つと余裕があります。食事は店イチオシのチャーシューラーメン(大盛)をいただきました。あっさりとしたスープに平縮れ麺やわらかい厚切りのチャーシューでボリューム満点でした。味は好みで薄くも濃くもできるみたいでしたが初めてなので普通にしました。普通でも少し薄いと感じたので、次回利用することがあれば濃口で頂きたいです。
青森市では珍しいカツオ出汁のラーメンが食べられます40年以上前から提供しているというつけ麺も旨い。
本町から移転してきたラーメン屋。駐車場は砂利でしたが駐車スペースは広かったです。値段も悪くなくつけ麺を食べましたが、酸味と辛味のバランスも悪くなかったです。
移転から二度目の来店です。煮干し系では無いラーメンで、あっさりしつつコクの有る動物系。麺も細麺スープの相性も私好みです。チャーシューも丁度良く柔らかく美味しい…もう少し大きければ嬉しいけど😅青森市には、無い味のラーメン屋です😉
のぼりが目について入ってみました。真新しい外観だったので新規オープンかと思いましたが、本町から移転してきたようです。チャーシューラーメンの大盛りを頼んでみました。味は質素でインパクトはありません。食べているうちに麺が柔らかくなって来て…ただ、ホール担当のあ母さんが良い人で救われました。頑張ってもっと美味しいラーメンを作ってください!
つけ麺スープは酸味があるピリ辛醤油で美味しかった。おにぎりは焼きタラコを頼んだが厚さ5ミリくらい、直径1cmくらいの具しか入っておらず、これで150円出すならもう食べないおにぎりはw食べるならつけ麺おすすめです！
昼食に伺いました。店内は前室があって、混雑時はそちらで待機するようですね。客席はカウンター5席、テーブルが数席なのでMAXで20名位のキャパですかね。メンマ入りラーメンをいただきましたが、具材はシンプルにメンマ、のり、チャーシューとほうれん草、その他にも色々トッピングもありました。麺は無かん水麺のような白っぽい手もみ風中太麺でのどごしも良く、スープもキレの良いかえしでアッサリな味わい、スープは鶏ガラのような細かな脂が表面にみられ、コンブ出汁等がミックスしている深い味わいでした。
| 名前 |
もっちゃんラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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青森で珍しいちぢれ麺。自分好みの最高のラーメンでした。チャーシューも美味しいし麺もちぢれ麺で最高に旨い｡醤油スープは煮干しが強くなくしょっぱくもなく薄くもなくちょうどいい｡1週間に一度食べたくなる味です。最高に美味かった。大満足です。