懐かしさと美味しさ、米沢ラーメン。
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川井食堂の特徴
米沢ら～めんの特徴、細縮れ麺が味わえるお店です。
あっさりした魚介系スープが美味しい中華そばが人気です。
道の駅米沢から近く、穴場的な食堂として知られています。
米沢市民に昔から愛されている食堂です。道の駅米沢から近く、道の駅のクーポンも利用できます。辛味噌足しても、優しくマイルドな辛さのスープなので、完飲しちゃいました。麺も細縮れ麺なので、喉越しよくするするいけます。
川井食堂さんで中華そば（チャーハンセット）900円（税込）を食べたよ。細麺の中華で優しいスープく組み合わせ、米沢のラーメンを食べたーって感じです。程よいチャーハンの量でコストパフォーマンスのなんて良いこと。人気店なのが分かりますね。美味しかったです〜。
平日昼訪問。待ち時間無し。背脂ラーメン(チャーハンセット)注文。スープは米沢ラーメンにしては、こってりめで美味しい。麺は細ちぢれでするする食べれる。セットで900円とコスパは良い。チャーハンはしょっぱく脂っぽいため、パラパラ好きにはおすすめしない。
麺が好きスープは少し甘く感じました人気店というか、地元民に愛さらているのかなって感じ。
数カ月に１度のペースで塩ラーメン目当てにおじゃましてます🚙米沢ラーメンでもトップクラスの細麺＋濃いめの塩味スープ、見た目以上に柔らかいチャーシュー👍️付け合わせのたくあんは甘めの味付けです😲世間同様、多少値上げはされましたが他店と比べれば大盛にしても十分リーズナブルです🈵
地元米沢に住む後輩のオススメで行きました。お店は小さいな思いましたけど、味は最高でした。ラーメンの種類としては昔ながらの中華そばって感じです。普段はスープは全部飲まないのですが、全部飲みたくなるくらい美味しかったです。甘みがある感じがして今まで飲んだ事のない味でした。健康のため全部飲むのは我慢しましたけど。駐車場は隣にあり10台位は停めれると思います。店内には有名人？が来た時の写真が沢山飾ってあり山形のテレビ局のアナウンサー等がありました。平日午後１時過ぎに行ったんですが店内には客が１人しかおらず、１人で4人がけのテーブルの端に座りました。その後、お客さんがぞろぞろ入ってきて満席ではありませんが、ほぼ席がうまりました。時間帯によって混まない時間があるようです。道の駅も近くにあり、また今度後輩の所に遊びに行った時も寄りたいと思います。
節系のあっさりとした甘めのスープでしたドライブに行った際に道の駅は、混んでいたので近くで食べる場を探していたら出できました。駐車場も広くて停めやすく入りやすいです。
昔懐かしい感じの、シンプルで美味しいラーメンです。あたたかい接客がとても印象的でした。
微有名人の写真が沢山貼ってる店で注文取りには来ないがこちらから注文をすると配膳は早く煮干し系かな？素朴なラーメンです。
| 名前 |
川井食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-28-1191 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～14:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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5月中旬の金曜日11時2〜3分前に到着しましたが、すでに暖簾が出ていました。お店の存在は以前から知っていたものの初の訪店です。同僚から好きな味だったとの情報から気になって足を運んだ次第です。暖簾をくぐると優しくご挨拶いただきました。雰囲気はバッチリ 食欲も湧いてきたので中華そば大盛りをお願いし約8分で着丼です。オーソドックスなビジュですが米沢ラーメンでは珍しく脂多めです。れんげで一口 魚介系煮干しの味香り旨みを感じます。化調も感じますが渾然一体で嫌味は有りません 香り良い醤油 濃いめですが、脂の甘味を感じられます。麺はかための細ちぢれ 茹で加減バッチリ実に美味い おそらく岸製麺製かな チャーシューもメンマも美味い まいったなぁ こんなに美味いお店が有ったとは、、自分の中で米沢ラーメンNo.1です。 若干スープを残して完食 またすぐに食べたくなる味です。2回目訪店 木曜日本日も開店10分前に到着すでに開店してました。野菜ラーメン大盛で注文 やっぱり美味いですね。食べ終わってからもお腹が空いてきます。