喜多方名物よむぎめん、絶品!
はすぬま製麺 [(有)永善]の特徴
喜多方ラーメンの製麺所として有名で、特に平打ち縮れ麺が絶品です。
お土産に最適なよむぎめん、帰省時には必ず立ち寄るリピーターが多数います。
創業70周年を迎えた歴史あるお店で、幻の麺よむぎめんも人気の名品です。
朝ラー店を探していたら、丁度発見。午後の用事先の土産に、喜多方ラーメンの生麺セットを購入。週2日の製造日が有るようで、前日に作った麺を箱詰めしてもらい、購入しました。特殊麺はセットのみの販売ですので、ぜひお試しあれ。
喜多方の老舗の製麺屋さんです。ラーメンの麺、スープ以外も造っていらっしゃいます。最近の喜多方はそが製麺さんが強いみたいだけど、ここの中華麺で自分で造る焼きそば、最高なんだよな、 醤油、塩、味噌ラーメンのスープの元も一番美味しいと思うんだけど、 サービス悪くなったって話しも聞くし、 でも美味しいからまた行きます、
喜多方町より離れた静かな場所にあり、喜多方ラーメンの製麺所です。お土産で生ラーメンとスープの素も販売。珍しいヨモギを混ぜた、乾麺も販売中です。
喜多方に行った折必ず寄る御店です😃 お土産に購入してます🎵
よむぎめんがお気に入りで 喜多方に行くと必ず買って帰ります絶対うどん派だったのに このそばだけは迷わず買います オススメです。
ボリュームのある太縮れ麺が、とっても美味しいです。2玉でラーメンを作ったら、どんぶりが溢れる勢いで、食べきれませんでした、笑。1玉で十分、おなかいっぱい満足します♥️
喜多方ラーメンの特徴である平打ち縮れ麺でもちもちした食感で美味しいです。ご賞味あれ‼️
日持ちのするよむぎめん,を買って帰りました。一見お蕎麦のように見えるけど、まぎれもない麺です。食感はラーメンかなー。一袋180gなので二人分ならちょっと物足りないかも。 よむぎ は よもぎ のことだそうです。
喜多方ラーメン、よむぎめんを買って帰りました。ラーメンはとても美味しかったです。よむぎめんは普通でした。よもぎ感があまり感じられませんでした。2人前で量は少なめ価格はやや高めな気がしました。
| 名前 |
はすぬま製麺 [(有)永善] |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0241-22-0543 |
| 営業時間 |
[金土月水木] 8:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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喜多方へ久しぶりに来たのではすぬま製麺所に来ました。約30年前になりますが、昔から仕事帰りにここのラーメンをお土産に買って帰りました。黄色箱のラーメン。本当に懐かしいです。