白レバーのパテは絶品！
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焼鳥ひじりの特徴
開店直後に予約客でいっぱい、人気の焼鳥店です。
白レバーのパテは絶品、言葉を失うほどの味わい。
目の前で焼かれる焼鳥、カウンター席から楽しめます。
魚沼に仕事で行った際、お客様に連れて行っていただいた焼鳥店。外観からは想像できませんでしたが、入ってみると月曜の夕方なのに満席。人気なんですね。お客様のおすすめでいただいたレバーパテをいただきながら、こだわりのクラフトビールで乾杯。その後食べた焼き鳥はどれもこだわりの焼き加減といった感じでとても美味しかったです。良いお店を教えていただきました。ご馳走様でした！！！
美味しかったです(^_^)v おすすめをオーダーすれば、比較的早く手元に届きます。お酒の種類が幅広い印象があります(^o^)
二次会で利用しました。焼き鳥は美味しですがびっくりしたのはレバーパテです。レバー嫌いで友人がオーダーしたのを一口食べてびっくり‼️これは美味い😋冷凍で持ち帰り用もあるみたいですので利用する価値ありますね。ご馳走様でした。
開店と共に入店すぐに予約客でいっぱいにお料理お酒とも吟味されとても美味しかったです！私は気に入りましたが夫はもっと親父さんが俯いて焼いている店が好みとか。
焼き鳥に加えて、一品料理も豊富、この日は鰻の炭焼きもありました。南魚沼には珍しく1人でも訪れ易いカウンターがあり、料理もハーフサイズを揃えてくれています。この地の特徴でもあると思いますが、塩味は強めだと思うので、飲まずに食事中心の場合は、少々塩を控えめにしてもらっても良いかもしれません。食材も良く、仕事も丁寧で、総じて美味しくいただけました。
丁寧な仕事がしてあり全部美味しいですが、中でも白レバーのパテは言葉を失うほどの味わい。たまに夢に出ます。人気のお店ですので予約必須ですよ。
ミシュランガイド、ビブグルマンに選ばれた焼鳥屋。いちいち仕事が丁寧。美味いぞლ(^o^ლ)
地域で最高に旨い焼き鳥屋、美味しいです。ミシュランにも紹介されましたね！おめでとうございます。予約での来店がおすすめです。わさびとモッツアレラが好き。
美味しいし、雰囲気もとってもよい！
| 名前 |
焼鳥ひじり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-788-0673 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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まずは駐車場ですがお店前と横にあります。周辺には飲食店がそこそこありますがこちらのお店は 頭一つ抜けていると思います。お料理の種類も豊富で創作性も良く焼き鳥もいただけるがうなぎも食べられます。しかも本格的な物です。お近くに行かれた際は ぜひ行くべきお店です♪