北海道の旨いスパイスカレー！
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SYNC CURRY SAPPORO（シンクカレー）の特徴
札幌店限定のタコとエビのスパイスカレーは絶品です。
スープの味が纏まった、爽やかなスパイシーさに驚きました。
昔のペットホテルを改装したユニークなカレー屋さんです。
東京学芸大学から恵比寿に移転し追っかけてさらに北海道まで味を求めて来ました！この味！という感じで、片道５時間かけてきました。美味しかったです。またいつか必ず来ます！
何度も通っていますが、ここのスパイスカレーは本当に美味しいです。今回はタコとエビとクレソンのカレーを食べました。ここは、何度でもリピートしたくなる。カレー自体に、油が少ないので、濃いのにあっさり感みたいなのがあって、食後に後を引くようなものが何もない。他の店よりかなり玉ねぎが多く使われていますが、それがスパイシーの中に甘味を作り出すこともクセになるポイントです。時期によりますが、その時期旬の野菜などの食材にこだわった限定カレーもあるのが良い。北海道に訪れるたびに来るカレー屋です。
ルーでもスープでもないカレーのお店。確かに新食感。ルーとスープの中間ぐらいか。席数は少なめ。カレーは超美味しい。最初にガツンと辛さが来るがその後はまろやか。野菜をふんだんに使っているようだ。細かく刻まれた玉ねぎが沢山。お店はここの他に東京にあるとの事。駐車場は狭くお店の前に3台ほど停められるのみ。
札幌近郊の美味しいカレー屋さんを探しているときに知り合いから教えてもらい来店しました。私は牡蠣とクレソンのカレーを頼み、連れはチキンと野菜のカレーを頼み、両方とも少しずつ食べました。牡蠣とクレソンのカレーは牡蠣から出る旨味がスパイスを少しマイルドにして、美味しさがアップしている印象でした！クレソンのほんのりとした苦味がカレーにマッチして今まで食べたカレーとはまた一味違う素敵な美味しさでした！他のメニューのどれも美味しそうなので、次回来店の際は違うメニューを楽しみたいと思っています！
スープでもルゥでもないカレースパイシーでコクがあり、やさしい口あたりなのでいくらでも食べられそうでしたサッポロ店限定のタコとエビのスパイスカレーいただきました。とても美味しかったです次はチキンカレーを食べたいです行った日がたまたま、ご主人お一人で全てやっていたので、大変そうでした。
チキンとじゃがいものカレー辛さ増しを頂きました⤴️ジャンルは、スープカレーに近いシャバシャバ系スパイスカレーでしょうか❔スープの味がしっかり纏まった、重くない爽やかなカレー👍一言で言えば、旨い！ご飯も麦が入っていて、食感にアクセントを与えつつ栄養価もって…良いじゃないか（笑）辛さを増すと、スパイスの苦みが出るお店もありますが、ここのお店は辛さを出しても苦み、臭みは出さない👌とても美味しいお店です。また、伺いますね。
スープカレーでもルーカレーでも無い。玉ねぎをじっくり煮込んだ極上のカレー。本日はタコと海老！シンクトッピング！後味スッキリは素材が良い証拠ですね！とても美味しかったです！
昔ペットホテルをやっていた建物を改装してできたカレー屋さん。他の方のレビューにもありましたがスープカレーともルーカレーとも違うカレーです。玉ねぎの甘味が優しく、どんな具材にも合いそう。クレソンと牡蠣のカレーを食べた時も満足でした。優しい味なのでパンチを求める人は追加のスパイスが必須です。自分は必ずスパイス追加です。よく行くカレー屋さんに比べると値段は高めかなーと思いますが、手間や具材の質を考えると満足です。
| 名前 |
SYNC CURRY SAPPORO（シンクカレー） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-694-7252 |
| 営業時間 |
[火木金土日] 11:30～15:00,17:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒006-0853 北海道札幌市手稲区星置３条９丁目１０−１８ |
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