洗練されたかつおとりぱいたん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋 風月の特徴
濃厚で上品なスープが特徴のあっさり系ラーメンです。
自家製の超細麺はコシが強くて美味しいと好評です。
限定30食のかつおとりぱいたんが絶大な人気を誇ります。
今日のお昼はラーメン🍜🍥暑い時は熱い食を、…、自家製麺でお店ランキングメニュー。No.、1かつお、とりばいたん❗メニューは自動販売機にて‼️美味い😃完食だよ☺️御馳走様でした🙆お店方ありがとう😉
夜の6時半頃入店。かつお鶏白湯麺と餃子を注文ラーメンはダシが効いていておいしいです。ですが、少し味が薄いよう気も…香りはほんのりかつおの香りがします餃子はしっかり焦げ目がついており、具だくさんで大きかったですですが、蓋をしていないのか上の方が少し硬かったです。ちょっとサクサクしてて僕は好きです（笑）
しょうゆラーメンいただきましたが、あっさり系ですね。飲み口さわやかです。人によっては味気なさはあるかもですが、ひとくち食べてはスープをすすりで、自分には丁度良い塩加減。おかげでスープを飲み干せました。
とても上品であっさりとしたスープです。味の濃い今時のラーメンに慣れてる方は物足りないと感じるかもしれませんが、個人的には好きです。
限定30食に引かれてチョイス。はじめは口当たりが重い感じだったが、最後まで飲めるスープで若干温め。麺はしっかり粉の風味が感じられる美味しいが、ライスは量の割には高いかな？。餃子は皮が普通のものよりも厚めで油で少しつるつるしている。コロナの影響かは知らないが普通のタレが一緒についてくる。なお席にある調味料は胡椒(粉じゃなく中挽き？)のみ。
午後2:00過ぎに入店。券売機でしょうゆラーメン¥700購入。息子は大盛+¥100麺がかためのそうめんのよう。スープはあっさり。かつお？だしがきいていてとてもおいしい。チャーシューを軽くバーナーで炙っていました。こちらもおいしい。ラーメンがさっぱりしてる分、チャーシューがもう少し食べ応えがあってもいいのかな~。
ラーメンを健康的に食べようというコンセプトか？好みがわかれるラーメンですね。
たても美味しくいただくことができました。リピートしたいと思います。
麺はコシの強い超細麺です。和食の様な出汁の効かせ方が超細麺と絡み、ドンドン食べられます✨綺麗な拉麺です。
| 名前 |
麺屋 風月 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0269-38-0230 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
実に濃厚で旨い。スープは鶏白湯でドロッとしてますが、カツオが最初にガツンときます。エビもあるみたいです。麺は小麦の香りが強めなストレートです。具はチャーシュー、穂先メンマ、ネギなどとシンプルです。全体的に見て、とても完成された味です。東京ならもっと高いはず。またリピートします。