小布施・揚げたて天ぷらと十割蕎麦。
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手打そば処 かなえの特徴
季節の花が咲く庭が目を引く、落ち着いた雰囲気なお店です。
手打ちの十割そばと二八そばが楽しめる、信州・小布施の名店。
天ぷらやからし茄子も美味しく、蕎麦だけでなく多彩な味が堪能できます。
火曜日のお昼に行ってきました。待ち時間はなし。周りの方の量を見て、麺を少なくしてもらいました。現金払いのみ。テーブル席とカウンターがありました。
休日の13：00前ごろ、けっこう並んでいて30分ほど待って店内へ入りました！・十割そば・天ぷら盛り合わせ何気に人生初の十割そばでした！お蕎麦の良い香りがして、少し甘味もあって美味しかったです！普段食べているつなぎありのお蕎麦とはまた違った感じで新鮮でした！天ぷら盛り合わせはシェアしました！海老や舞茸、山菜などの天ぷらでした私は海老をいただいたのですが、大きな海老で身がぷりぷりで衣はサクッとしていて美味しかったです！お蕎麦も天ぷらも美味しかったのでおすすめです！
長野といえばお蕎麦！小布施に行き、とろろそばを食しました！お蕎麦のレベルは高く、食感、香共に楽しめ美味しかったです！十割り蕎麦は数量限定があるのでお早めに行ってみて下さい！そして蕎麦湯がとても濃厚でした！平日でも満席でしたよ！
日曜日の13時に伺いました。外で20分待ち、店内に入って注文をしてからさらに40分待ち、食べ始めたのは14時でした。十割そばは売り切れていたので、二八そば天ざるを注文。そばの量は多く、大盛りにしなくてもお腹いっぱいになりました。ゆっくりのんびり観光にはいいですが、時間が限られている場合はやめておいた方がいいかと思います。
二八もりそばをいただきました。量だけは申し分無し。ただ、蕎麦の味・つけ汁の味はマッチングしていない気がします。個人差はあるものの、他の方も言われているように合ってない気がします。火曜日昼の訪問で、混んでいなかったので良かったですが、混んでる時は待たされるのを覚悟して行かれたほうがよろしいかと…
なんとなくで入った蕎麦屋さん十割蕎麦とミニ天ぷら盛り合わせを注文しました天ぷらは揚げたてサクサク、大好きなエビと舞茸が嬉しい蕎麦も美味しい、こだわりのワサビは辛すぎず甘みも感じられてGOOD！締めのそば湯も濃い〜って感じで満足しました。
十割蕎麦、思ったよりツルリとしていて、ボソボソ感は無かったです。揚げたてサクサクの天麩羅とともに、見た目以上に盛りがあって、満足感は高いですね。
長野に来たからにはとりあえずお蕎麦。十割蕎麦は数量限定で売り切れていたので二八蕎麦の天ざる蕎麦を頂きました。お店の中はそれなりの広さはあるのですがスタッフ不足なのかなかなか回転せず入るのも注文してからもかなり待ちます。駐車場は広く十分停められます。店内にはたくさんの方のサインが飾ってあって結構有名な様子でした。お蕎麦は結構ボリュームがあって程良いコシがあり天ぷらもサクサクして美味しかったです。時間に余裕があればおすすめです。
十割の天ざるをいただきましたボリュームも見た目よりしっかり、お蕎麦はもちろんですが、天ぷら🍤の揚げ方が絶妙で美味しい！蕎麦湯も濃くて美味でした。付け合わせの辛子茄子も🍆よい😊ホールはおかあさんがお一人で対応しているのかサービスはゆっくりめです。順番待ちはデフォルトのようですが、ピーク時間を過ぎてタイミングがよければ待たずにスッと入れる様子も見られました。また食べたいお蕎麦です。
| 名前 |
手打そば処 かなえ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-247-6106 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:30～15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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閑散期の平日に利用。開店時点で先頭に2名いただけで口コミにある休日のような混雑はありませんでした。場所は閑静な住宅地の中にあり探すのは難しいかも。数量限定の十割蕎麦に天ぷらがついたセットと日本酒を注文。日本酒にはお通しのわさび茎の醤油漬けがついており日本酒とよく合いました。天十割蕎麦は見た目通りボリュームありました。ふきのとうの天ぷらはじめ天ぷらは熱々サクサク、そばはざるにこんもり盛られたものでなく、きれいに3つの山になって盛られていました。味は申し分なし。一般的な天十割の相場は分からないのですが2000円越えで高い印象を受けました。1000円台だったら嬉しかったですが、味がよかったので満足です。