優しい味の特選鶏塩そば。
中華そば えど家の特徴
特選鶏塩そばは上品でさっぱりとしたスープが特徴です。
丁寧に作られた濃厚鶏白湯つけ麺は絶品です。
昔ながらの透き通った醤油スープが懐かしい味わいです。
夕飯で訪問。写真は『特選鶏塩そば』900円。看板を良く見ずに定食屋さんと勘違いしての入店でした。綺麗なラーメンでしたが、私には少し塩気が強かったので、スープはやめておきました。チャーシューや麺は美味しかったです。次回は醤油系のラーメンを食べてみたいです。
特選中華そばをいただきました。スープ・麺・具材の旨味を楽しめる出会えそうで中々出会えない美味しい中華蕎麦でした。初めての店だったので普通盛りにしましたが、あっという間に食べ終えたので次回は大盛りにしようと思います。
鶏塩チャーシューにしてみましたが、鶏がしっとり柔らかく、チャーシューなしでも満足できそうです。少し塩分キツかったので、何かコーンとか…ご飯とか一緒に頼めば良かったな😀食べながら、無塩のバターも乗せてみたくなりました。
代替わり前、私が高校生のころから姉と一緒にお世話になっています。代が変わってからは店主さんが他店にはないような、ユニークで美味しいラーメンをたくさん試行錯誤して商品化していて、どれも美味しいです。もちろんレギュラーメニューもとても美味しく、味の調整なども依頼すれば対応していただけます。猫舌なので「ぬるめで!」などというふざけた依頼をしたことがありますが、できるかぎり食べやすい温度にしてくださいました笑 あの時はごめんね。店主さんの人柄も良く、話しやすいので初めての方でも気楽に楽しめると思います(*^^*)現在はカウンター席のみになりましたが、予約すればお座敷も利用できますよ。代替わり前はカツ丼ご好きだったので、またいつかやって欲しいです(。・ω・)y-゚゚゚※お店の前が一方通行なので、お車の方はお気をつけください!
優しい味で体に良さそうです。普通の中華そば(チャーシュー抜き)が、あれば尚よし‼︎
開店(11:00)と同時に入店させてもらいました。丁寧なお仕事してました。
特選鶏塩そば、鶏塩チャーシュー麺、タンメンなどを食べたことがありますどれも美味しいです店主さんが1人でやられている、こじんまりとしたお店です。
中華チャーシューメンを頂きました。昔ながら~な感じを想像してたのですが、最近のオシャレな感じの盛り付けでした。美味しかったです。メニューも豊富でした。
特製中華そば大盛りをいただく。昔ながらの中華そば懐かしい味が欲しい時にお勧めします。
名前 |
中華そば えど家 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
026-232-1717 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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特選 鶏塩そば上品でさっぱりしたスープ。心惹かれる味でした。店主の接客も最高です。★✕5です。駐車場有り。