赤ちょうちんで味わう絶品焼鳥！
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炭火焼 長兵衛の特徴
シロのタレとつくねのタレが絶品で、リピート必至です。
予約必須の人気店で、常連客で賑わっています。
ショーケースの仕込みが新鮮で、その日に入荷した材料を使用しています。
赤ちょうちんに惹かれて～♪昔ながらの雰囲気がたまらない焼き鳥屋さん(^o^)/BGMは超昭和♪大将が焼いてるところがばっちり見えるカウンターへ♪常連さんが多くて混んでました♪入れてラッキー♪とても感じの良い気さくな大将♪炭火で香ばしく焼かれた焼き鳥♪柔らかいもつ煮♪サラダみたいなお通し♪お酒が進んで美味しかったです＼(^o^)／お会計はそろばんでした♪★もつ煮 700円込★ハツ ★レバ ★ねぎま ★砂肝(2024/10)
絶品の焼鳥が食べられます！オススメはレバーとシロ。タレの美味しさも感動モノですが、塩の加減も素晴らしい。モツ煮も美味しいですし、イカピーマンも絶対食べたい。〆の焼きおにぎりも最高です！美味しいと言うと「でしょ！」と返してくださるマスターはとても気持ちの良いひとです！毎日早朝から仕込をされていますが、「美味しい」と言ってくれるお客さんがいるから、また毎日頑張れるのだとか。マスターのお人柄と、L字のカウンターも手伝って、いつも居合わせた他のお客さんと楽しくお話させていただいてます。居心地のいい大好きなお店です。
赤ちょうちんに惹かれて～♪昔ながらの雰囲気がたまらない焼き鳥屋さん(^o^)/BGMは超昭和♪大将が焼いてるところがばっちり見えるカウンターへ♪常連さんが多くて混んでました♪入れてラッキー♪とても感じの良い気さくな大将♪炭火で香ばしく焼かれた焼き鳥♪柔らかいもつ煮♪サラダみたいなお通し♪お酒が進んで美味しかったです＼(^o^)／お会計はそろばんでした♪★もつ煮 700円込★ハツ ★レバ ★ねぎま ★砂肝(2024/10)
炭火で焼き上げる鳥はどれも美味しい！お気に入りは焼きお握り、いい感じですよ。雰囲気も自分は好きです。忘れてましたニンニクも丁寧に炭火でじっくり！おすすめの一品！
2023年2月時点で評価3.6と、百名店予備軍。早くて安くて旨くて活気のある、回転の早い焼き鳥屋さん。お客様が本当にひっきりなしなので、予約が無難。休日17時に予約して伺いました。開店時間に予約を入れ、その数分前に伺ったつもりですが、すでに先客さま3組さまが飲食中。その後も電話がひっきりなし、常にほぼ満席に近い状態。私たち以外は皆さま店主さまに親しげに話しかけ、勝手知ったる感じでした。常連さん向けには少し早く開けているのかな？といって一見にもきちんと(？)フレンドリーな接客で、なんの心配もありません。尚、この辺りはこの時間から飲めるお店がそもそも少なくて。そういう意味でも貴重です。【食べたもの】生ビール梅酒 ¥600タン×2ハツ×2レバ×2シロコメカミもつ煮焼きおにぎり×2つくね(塩1/タレ2)------------------¥7000何を食べてもすごく美味しい(*´ω`*)素材も、焼き具合も最高。美味しいと言うたびに嬉しそうに「でしょ！」と言われるのもすごくいい。「みんな美味い美味いって言って何度も顔見せてくれるのは有難いよね。元気出ちゃうよ！」と繰り返しおっしゃっていました。お話し好きの大将もまた、良い味を出していらっしゃる。古き良き居酒屋の極みなお店。パッと食べてパッと飲んで、すぐお会計をして次のお客様のために席を開ける、お客様側の連帯感もあったように思います。決して追い出されたりはしない雰囲気なのに、皆さん本当にお会計が早いのに驚きました。もちろん私たちも倣ってそうしました。長く続いてほしいな。またぜひ伺いたいです。ごちそうさまでした！
この店は何を食べても美味いよ 高いけど シロのタレとつくねのタレと焼きおにぎり(に付いてくるキュウリの塩漬けも)めちゃくちゃ最高に美味い この店は自分が知ってる中でいちばん美味い あと舟木一夫の曲が良く流れてるからファンなんでしょうね〜 あとバイトがよく変わる。
マスターの人柄がとても良く、焼き鳥も美味しい。昭和な雰囲気で、BGMは演歌です。焼き鳥屋にしては多少高いか気もしますが。飲んで食べて2人で1万円でした。
いつ行っても満席人気店なので予約が必要丁寧な仕事と情熱的なマスターカウンターは、常連さんで大賑わい臭みのないモツ煮 ジューシーなもつ焼き青臭く身厚でパリパリなピーマンつくねを挟んでバリバリ食べるピーマン嫌いな奴は喰えないが喰ったらうめ〜ど〜イカピーマン焼きも最高❗狭い店だから予約したらキャンセルしないでねみんなに迷惑だから。
マスターの人柄と焼き鳥の旨さは長野県一です。レバーは生でも食べられる程新鮮！シロは50本位食べてしまう程、柔らかく旨い！とにかく、何でも旨い！海外からも来客がある程、リピーターが多い！ラモスも２度も来店しています！
| 名前 |
炭火焼 長兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-235-6745 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒380-0833 長野県長野市鶴賀２３８６ 西沢ビル １Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
焼き鳥好きには幻のお店かと思います！レバーは新鮮でぷりんぷりんで、シロ（シロモツ）はとろける食感と二度焼きの香ばしさ、あとなんといっても甘い熟成タレが美味すぎます！モツ煮もホロホロ柔らかくて豆腐も入ってて最高にビールに合います^_^カウンターに座れたらラッキーなお店で、常連さんも多い感じです。18時ころ入ってカウンターに座れました！初めての方は、大将におすすめを教えてもらうといいと思います！レバーはとにかく鮮度にこだわってみえるので、その日によっては数が少ないかもです（大将が気に入らないものは、目の前で処分してました(*_*)お値段はそれなりにしますが、一度は味わう価値あり！