白馬の郷土料理、おひょっくりが最高！
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おひょっくりの特徴
白馬村で楽しめる、郷土料理のおひょっくりが絶品です。
250円のおやき、高菜や茄子など多彩な味が楽しめます。
温泉うどんは特におすすめ、美味しさに満足できる一品です。
白馬に来て夕食を食べに行きました。出先から直行したら開店前だったけど既に並んでいて驚き‼️インバウンドで外国人ばかりでしたね。定食メインを選んでご飯セットを付けてみました。ご飯がツヤツヤで炊きたてで美味しかったです。鯖の塩焼き、鮭のハラミ焼き、鶏の照り焼きどれも美味しかったです。
白馬村八方地区の郷土料理「おひょっくり」が食べられる、数少ないお店のひとつ。おひょっくりは小さなすいとんが入った豚汁のような味噌汁で、素朴なんだけどちゃんと美味しい。名前の由来は、熱い具を冷ますときに「ふーふー」と口をすぼめて吹く様子が“ひょっとこ”の顔に似ているからだとか。たしかハイランドホテルのブログで読んだ記憶が。ほかにも居酒屋らしいメニューが並んでいて、信州サーモンやサラダも外れなし。結局、何を頼んでもちゃんと美味しい。店員さんも気がきくタイプで、時間がかかる料理はあらかじめ教えてくれたりと、無駄に待たせない配慮がありがたい。予約はできないので、休日は開店前に並ぶのが基本。冬だと17:30の開店前に行っても最初に入れないことが多く、そこそこ待つ覚悟は必要。それでも行きたくなる、白馬の夜らしい一軒です。
ごはんセットといくつかメインをオーダーして、みんなで夕ご飯を食べました。このごはんセットだけでも良いぐらいこのごはんセットが美味しかったです。ご馳走様でした。
とても美味しかったです！さばの定食とかつ丼をいただきました。かつ丼の豚カツはサクサクで、さばもボリュームがあって焼き加減もちょうど良かったです。特にセットで付いてきたにんじん入りのお肉のスープがとても美味しくて感動しました！
郷土料理が食べれるかと思い立ち寄ったが、おひょっくり以外は普通の食事でした。外国の方は雰囲気があるので気に入りそう。食事自体は美味しかったですよー。
自然食最高！ご当地汁の『おひょっくり』は具沢山な野菜とすいとんが入ったもので とても美味しい。付け合わせも身体に良いのが分かる味わい。また行きたいお店でした。
スノーボードで白馬に行って居酒屋さんを探していると開店前の大行列を発見！Google見るとなかなかの点数でおひょっくりという謎の名物！オープン前に並んだのですぐに入れました！店の中は海外？ってゆうぐらい外国人オンリー💦いろいろ注文してやっぱり名物は鉄板やな！ってことでおひょっくり注文！書くのめんどくさくなったけど全部美味しかった！スタッフさんも楽しそうにお仕事していて居心地も良かったです！またリピさせていただきまーす！
予約はできないとのことで、開店前からならびました食事は最初にまとめて注文すると、後から注文より待たずに食べられます飲み物はその都度で大丈夫お食事はどれも美味しかったですお酒の飲み比べをしたり楽しいひと時でした。
白馬旅行中に利用しました。食事は全て美味しく、美味しいご当地グルメを楽しめました♪この時お酒が飲めなかったので少し味が濃いと感じましたが、お酒との相性はバッチリだと思いました。ご飯セットのおひょっくり(小)は具沢山が嬉しかったです♪
| 名前 |
おひょっくり |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0261-72-2661 |
| 営業時間 |
[土日月火水] 12:00～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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身体に優しい定食。どれを食べても美味しいし、こんなお店が近所に欲しいです。