名護で味わう特別な一皿。
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Bistro_WuaSaの特徴
名護市城1丁目のオシャレな店内が魅力的です。
生ハムやスープ、パスタが本当に絶品です。
店長の人柄も評価されている素晴らしいお店です。
SNSで気になってて、予約して伺いました。限定のオードブルもお得に楽しめて、一口おつまみも一つずつ現物と説明して頂けてついついオーダーしちゃいました！鴨肉の藁焼きも沖縄では珍しいし、クセも無く脂もしつこくない上にソースと相性抜群です。スタッフさんも優しい方ばかりで、本当居心地の良い空間で最初から最後まで楽しませてもらいました。他のお料理も美味しそうなので、また伺わせていただきたいです。素敵なお料理ありがとうございました。
記念日に利用しましたが、お店の雰囲気が最高で特別な日を過ごすのにぴったりでした✨前菜の一口おつまみが見た目も可愛くて、最初からテンションが上がります。メインの和牛の薪焼きは焼き加減が本当に素晴らしくて、噛むたびに肉の旨みがすごかったです🍖ワインも料理に合わせてソムリエの方が丁寧に選定してくれたので、最高のマリアージュを楽しめました。名護でディナーを食べるなら絶対に外せない、最高の記念日になる超おすすめのビストロです！！
オープンから数回お食事させてもらっており、旬の野菜と熟成肉の完璧な火入れで毎回食べるのが楽しみでしかないです！3名で来店したのですが、友人が色んな人に紹介したい！と言っておりました！是非名護市まで足を運んでお食事を楽しんでもらいたいお店です！
デートの2軒目で訪れましたがおまかせでオーダーしました。料理もワインもヒット。フォアグラと自家製ブリオッシュ、美味しくて感動しました🥺お店の雰囲気も良くお洒落ながらも気軽に来店できる雰囲気で、お店の方たちの対応も良く、女子会や気軽なデートでも来店できる雰囲気です。月一で訪れたいお店です✨
名護在住の友人のお勧めで来店。大阪の名店と変わらない行き届いたサービスと接客に驚き！ここは本当に名護か？と錯覚を覚える程。店内の雰囲気もとても洗練されていて、適度な間接照明が心地いい。お料理は拘り和牛のエイジングビーフを中心にアラカルトと共に注文。薪でじっくり火入れをしたお肉は絶品でした。お値段も比較的高くなく、シェフの丁寧な料理裁きと接客に「地元の人ではないでしょう？」と聞くとまさかの同じ大阪人！その後もいろいろ盛り上がり、名護に来た時は必ず立ち寄るお店となりました。グルメな人の期待を裏切らないお店です。
4月初旬に記念日で伺いました！店内は非常に綺麗でオシャレ、名護で食事をすることがあまりなかったのですが、初めて入りました。スタッフが気さくで喋りやすく緊張してお店に入りましたが直ぐに緊張はほぐれました！料理は沖縄県の食材をガッツリなビストロメニューになっていて、熟成もとぶ和牛のステーキは絶品でした♪その他の洋食メニューも豊富で、一口おつまみが本当に美味しかった！ドリンクはグラスワインを赤と白を注文しましたボトルワインは¥4800円から用意されていて、とてもリーズナブルでした。
周辺のお店の中でも、一際雰囲気がおしゃれで、以前からずっと気になっていたお店でした。店内は静かで落ち着いた空間なので会話もしやすく、ゆっくりと食事を楽しめます。料理はどれもお値段以上に美味しく、一緒に行った彼は少し苦手な食材が使われていた料理だったのですが、どれも美味しかったようで、私まで嬉しい気持ちになれました😊あまりにも早く食べたい気持ちが勝ってしまい、何枚かの写真を撮り忘れてしまったのが唯一の心残りです。食べることが大好きで色々なお店に行きますが、名護で一番のお店だと思います。
名護に移住をしてきてから4回程行きました。正直なところ、店内の雰囲気は素敵でキッチンのスタイルも魅力的です。しかしながら、スタッフの方々のサービスの差と、スタッフ同士の雰囲気は居心地の良い空間とは言い難い。シェフと思われる方も是非キッチンから出て、実際にゲストの感想を聞いてみてはいかがでしょうか。最後に来店をした日にいただいたTボーンに感動はありませんでした。
お料理、ドリンクともに非常にこだわりが感じられました味もとてもおいしかったです店内は広く、肉の匂いが服に付くこともありませんまたお伺いさせてください。
| 名前 |
Bistro_WuaSa |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-43-1366 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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過去イチ美味しくいただきました！すごく生意気な評論になってしまいますが、入店から退店時のお見送りまで減点対象となる要素がありませんでした。お料理はもちろん、接客、店内のトイレを含めた清潔感、雰囲気まですべてに大満足のお店です！ぜひこの記事を読んでいただいた方もこのお店に行って、幸せな時間を堪能してください(^^)