小諸の森で味わう天然酵母パン。
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スピカ麦の穂の特徴
軽くトーストしたハード系のパンが絶品です。
小麦と酵母の香りが広がる、自然派の美味しいパン。
パンの説明をしてくれるご主人がいるアットホームなお店。
安心して食べられる「天然酵母」パンです。精製された食品を使わず、食べる人の健康を第一に考えたパンです。中でも「私のお気に入り」は本来の天然酵母パンが苦手な人でも美味しく食べられると思います。私的には「スピカ」がお菓子感覚でサクサク食べられて好きです。
家の近くにあったら毎日行きたいパン屋さんです。小麦の味が感じられるハード系のパンは秀逸、ロケーションも素敵でした。また是非行きたいと思います。ご馳走様でした。
場所がとても素敵な場所でゆっくりお茶も出来ます。パンは国産小麦にこだわったしっかりしたお味が特徴で、噛み締める程に旨みを感じる人気のパン屋さんで納得の旨さ！
ハード系のパンスライスして軽くトーストしたらとても美味しかったです😋
まさに森の中にお店がありました。ハード系のパン屋さんという印象です。お店の雰囲気も周りもとてもいい感じです。パンも美味しいです。ただ値段が高いです。とてもパン丸ごと買う気にはならなかった。カットしてもらいました。こだわりはわかるのですが。庶民には・・・。
砂糖と油を使っていないそうで、小麦と酵母の香りを満喫できるパンでした。本当に本当に美味しかったのですが、一方で好き嫌いは分かれそう。パンが好きな方ならいちど試す価値は絶対にあります。
最高のパン屋の一つ。
素敵な場所に素敵なパン屋さんがありました。
かわいいコーヒーショップとパン屋さん。英語のメニューはありませんでしたが、Google翻訳をポイントして使用することで言語の壁を乗り越えました。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。コーヒーはとても美味しかった。また、いくつかのオーガニック食品も販売していました。所有者は、彼らがパンに砂糖や卵を使用しないと言った。とても素敵な人々。（原文）Cute coffee shop and bakery. There wasn't an English menu but by pointing and using Google translate we over came the language barrier. The staff were very friendly and hospitable. The coffee was very good. They also sold some organic foods. The owner told us they don't use sugar or eggs in their breads. Very nice people.
| 名前 |
スピカ麦の穂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-46-8433 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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旗の台のパンの名店を小諸で発見！木々に囲まれる素敵なところにかわいいコテージがありました。ご夫婦のお人柄、パンのラインナップも30年前と変わらず。懐かしくいただきました。購入したパンは、ー日々のパンー私のお気に入りークロワッサンー小倉クロワッサンースピカ(ビスケット風)カフェはありません。2025/11から土日で小諸周遊バスが近くの小諸蒸留所まで1日5便で運行するようです。平日は小諸蒸留所ツアーとセットで、蒸留所送迎バス利用もいいかもです。スピカファンの方は是非！ R7/10/10