地元に愛される絶品町中華。
中華くにひろの特徴
中華くにひろは新鮮な食材を使い、味に妥協しません。
プリプリのイカやエビが楽しめる料理が自慢です。
カウンターやお座敷の広々とした店内でくつろげるお店です。
本格中華料理がお手軽価格で頂けます😊特に、エビチリは最高よ〜
近くに用がありランチを検索したら出てきたの伺いました。焼豚ラーメンと小ラーメン、麻婆豆腐と持ち帰り餃子をオーダー。ラーメンは特にパンチや特徴のない普通の鹿児島ラーメン。麻婆豆腐は山椒が効いた本格中華で美味しかったです。持ち帰り餃子も時間が経っていましたが美味しかった!水餃子でも使用するみたいでしっかりした食感です。店内は綺麗で待ちが出る程の人気店のようです。価格が町中華にしては少し高めです。注文から配膳まで少し時間がかかるので時間に余裕がある時に訪れた方がいいようです。
ノーマルのラーメンをいただきました。至って普通の鹿児島ラーメンでした。すっごい昔は中華料理店ではなく、ただのラーメン屋さんだった記憶ですが、その頃と味は変わってないような気がしました。パンチのあるスープではないので、ご飯とセットでという感じではありませんが、あっさり目の素朴な美味しさがあります。
春巻 麻婆豆腐 焼きそば etc…営業時間が昼夜短めなのと、人気なので開店後すぐ行かないとすんなり入れない、割とハードル高めな住宅街にある町中華。店主は城山観光ホテルでも腕を振舞ってた経歴から味は間違いない。
典型的な街中華。でも値段は本格的割とどれも高額だったので850円のラーメンを注文来たのは割と普通の鹿児島ラーメン。味もそれ以上でもそれ以下でもなく夕方に行ったからか、奥で子供が騒ぎ食べてる隣で近所のおばさんなのか常連なのか店員とでかい言葉で会話。雰囲気含めての値段では無いのかと思ったりしたけどリピは無し。
絶品の街中華。あんかけ海老中華丼(塩味)をチョイス。開店と同時に入るも、すぐに満席になってました。猫舌の私にも優しい、熱すぎない温度と、丁度よい量、小気味良い中華鍋の音が響く店内。ご馳走様でした🙏合掌。
"青椒牛肉絲牛肉は柔らか野菜はシャキシャキ美味しい"焼き餃子小ぶりでモチモチカリカリ焼きあがりバッチリ30 個は、いける女子スタッフのキレのある仕事すばらしい"海老あんかけ焼きそば海老の下味がチョッピリ強かった気がしました。麺は全体的にフォワッとした焼きあがり焼きと生が混ざった感じが好きです。でも美味しいお店。
どの料理も味が繊細、彩り鮮やか、目で楽しく、香りで美味しく、食べたら堪らない🤤大衆に寄り添う高貴な町中華。子供からお年寄りまで、フリーターから大会社の社長まで、プロの料理人にもファンが多い。先代から引き継いだ昭和の鹿児島ラーメン🍜と、二代目のラグジュアリーなホテル中華🏨を町中華価格で区別なく一緒に提供。◆油淋鶏 🍗🔥🥗◆海老マヨ🦐📍🐣◆春巻 🫔🔥🦋◆酢豚 🐷🥕🧅◆餃子🥟🔥◆麻婆豆腐 ◽️🌶️◆麻婆春雨 🌶️🐼🌧️◆海鮮塩炒🦐🦑◆青椒牛肉絲 🐃🫑🏺◆皮蛋🪺🫚◆腰果鶏丁🐔🥠🇺🇸◆玉米湯🌽🐣🫕◆牛韮辣麺🥩🍜◆干烧芙蓉蝦🦐🍳🌶◆八宝菜 🦐🐷🦑🥬🍄🎋🥕何を頼んでも何を食べてもハズレたことは、かつて一度もない。ラーメン屋さんとしてだけ行かれた方からは色々な意見のレビューが散見される。"とんでも意見"には余計なお節介でお店の代わりについ答えたくなる「中華なのにコーンスープが付いて来るのは鹿児島あるある?」→コーンスープは華僑の多い国では"粟米湯"や"玉米湯"というポピュラーな料理です。横浜中華街でも人気です。「チャーシューは"焼豚"なのだから炙れ」→チャーシューは焼いてから煮る製法だからこそ"焼豚"であり、だからこそ巷のラーメン屋さんではわざわざ"炙りチャーシュー"とメニューに書いています。高級食材を使わずとも、常にコンディションが良い食材選びを徹底し、何週間もかけて熟成させる手間と時間を惜しまない自家製調味料を使った"中華料理"は誠実かつ清高だ。一般的な町中華とは"レベルが違う町中華"「冷やし中華」ひとつとっても銘品。密かに私は二代目を「町中華の神様」と呼んでいる。
なかなか入れないお店ですが、お店の方はすごく親切で、オーダーして程なく出てきます。全体的に、若干高めの価格設定になっていますが、満足できると思います。ただ、チャーハンは脂っこくてあとに残りました。
| 名前 |
中華くにひろ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
099-281-3439 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:30~13:45,17:30~19:45 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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11:30オープンを待って入店する方が多いので、早めに行かないと待つ。駐車場もオープン前に埋まることが多い。春巻きや、平日は裏ラーメンなど人気のメニューも多いが、基本的にはどれを食べても美味しい!テキパキしたサービスでよい。