古民家で味わう四季の和食。
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くつかけステイ 中軽井沢の特徴
中軽井沢の古民家をリノベーションしたお洒落な宿泊施設です。
本格的な和食料理とお寿司が楽しめるダイニングがあります。
テラス席はワンちゃんも入れるのでペット連れでも安心です。
ほぼ初めての軽井沢。泊まる3週間前に宿探しをして、料理重視でこの宿に決めた。▼夕食オープンキッチンで若い料理人が5人くらいでテキパキ稼働。どの料理もだしをきかせた丁寧で素材を感じる美味しさ。印象的な料理は以下。三崎から直送する魚はアジ、太刀魚、キンメなど。仕事が丁寧で身が締まっていて包丁のキレッキレの切り口も口当たりが見事。西京漬けのチーズは日本酒にもワインにも合う。金目の焼き物は皮はパリッパリ。山菜のコシアブラが美味しくて、自宅でも食べたくて道の駅で買って帰った。土鍋で炊いたしらすと実山椒の炊き込みごはんは、米の粒立ってるのに、ふわっふわで天使の羽のような軽い食感で驚いた。おかわり必須。雪下にんじんのアイスも素材のやさしい甘さとほのかな青くささがあり、深みがあった。もなかの皮はパリッパリで香ばしい！（仙台のシーラカンスモナカを思い出した）東京の丸ビルに姉妹店あるそうで行ってみるつもり。▼朝食バイキングスタイル。料理人はいなくてスタッフが対応。看板料理の三崎のネギとろのほか、鮭やサバの焼き物、地元野菜のサラダ、具沢山味噌汁、卵焼きなど。マイティーリーフのハーブティは種類豊富で楽しい。▼部屋古民家をおしゃれにリノベしている。1階と2階に部屋があり、古民家なのでエレベーターはない（荷物はチェックインの時に運んでくれた。1日2万歩を歩いた後だったので、ちょい階段がキツかった）。1人部屋の広さに泊まったけど、天井高くゆったりした空間。隣の部屋のテレビの声が聞こえる。エアコンが苦手なので消したら、寒かった。東京は暑かったのに軽井沢は気温が低いんだなと実感。館内着は浴衣。化粧水、乳液、クレンジングは部屋にも常備でうれしい。部屋にシャワーはなくドアの外に共同シャワーあり。▼温泉GW明けの週末だからか、貸し切り状態。洗い場は3〜4つと少なめ。湯船は半屋外（露天ではない）はぬるめ、室内は熱めで好みで入り分けられてよき。景色は望めない。脱衣所から半屋外っぽいところを通過して風呂場に移動する（古民家を改装しているためだろう）。タオルは部屋から持っていかなくてよい。
中軽井沢にある「くつかけステイ」は、古民家を丁寧に改装して誕生した旅館だと聞きました。建物に足を踏み入れると、まず感じるのは空間の広がりです。内部は想像以上に広く、和を基調としながらも、どこかモダンさを感じさせる設えとなっており、落ち着きと華やかさが絶妙なバランスで同居しています。派手さを前面に出すことはなく、それでいて明るく品のある雰囲気が漂っていました。一日の宿泊客数をあえて抑えているためか、館内で他の宿泊者と顔を合わせることはほとんどありません。静かで、時間がゆったりと流れているような感覚があり、滞在そのものが贅沢に感じられます。客室も非常に広く、暖房が行き届いているうえ、こたつまで用意されており、寒い季節でも快適に過ごせました。ベッドも大きく、寝心地は申し分ありません。食事は、地元の食材を生かした料理が並び、品数も豊富でした。どの料理も丁寧に仕上げられており、味の完成度は高いと感じます。中でも印象に残ったのは出汁の風味で、料理全体に深みを与えていました。食事の終わりには若い料理長自らが挨拶に来られ、特に出汁に強いこだわりを持っていると話されていましたが、その言葉に十分納得できる内容でした。朝食も種類が多く、満足度の高いものでした。また、外国籍のスタッフを雇用している点から、多様な立場への配慮や開かれた姿勢が感じられ、この宿の価値をさらに高めているように思います。ただ一つ、明確な難点を挙げるとすれば浴室の構造です。入浴の際、外気に二度触れなければならず、脱衣所から浴槽へ向かうまでの動線は、冬場には相当の寒さを感じます。防寒対策やヒーターの設置といった工夫は見られましたが、それでも体への負担は小さくありませんでした。構造上やむを得ないとはいえ、この点が改善されれば、さらに完成度の高い旅館になると感じました。
先日、1泊でファミリースイートルームに子供2人と妻の家族4人宿泊しました。古民家をリノベーションされたお宿で建物の良い雰囲気を残しながらも、清潔感があり綺麗なお宿でした。中軽井沢の駅からとても近いのでアクセスが良好でした。お部屋はロフト付きで4名分の寝床がありとても快適でした。子供はロフトで大喜びでした。とにかくリラックスできるお部屋でお風呂も快適でした。お料理は夜と朝でいただきましたが、全て美味しくて量も多くてお腹いっぱいに美味しいお料理をいただきました。料亭の料理でこのお値段で食べられるのはびっくりです。お店の方のご案内も丁寧で子ども連れのお子様ランチなど柔軟にご対応いただき、本当に素敵なお宿でした。朝ごはんも充実で、大満足でした。お風呂も大浴場が素敵でした。またすぐにでも行きたいと思えるお宿です。
8月の土日で利用しました。ファミリールームはとても広く、二段ベッドや星空が見れる天窓もあり快適に過ごせました。朝食はどれも大変美味しく、数多くのおかずと湯豆腐を楽しめました。スタッフの方々の隅々まで行き届いたサービスや温泉も最高に良かったです。また利用します！
中軽井沢駅近でなおかつハルニレテラスにも近い便利な立地です。外観も内装もとても綺麗でお洒落な古民家です。ロビーや2階の共有スペースも素敵です。接客は丁寧で程よい距離感、早朝の外出にもスムーズに対応していただけました。夕食はとても豪華な会席料理で見た目も味も量も大満足でした。コース料理で時間がかかるとの口コミがありましたが、この日は宿泊が自分達だけだったので全くロスタイムがなくテンポよく出していただけました。部屋は掃除が行き届き、落ち着いた雰囲気で居心地がいいです。(窓は小さく、風景は街中なので普通です。)この辺の雰囲気のいいホテルは割高なので、高級そうな宿の雰囲気に質の良い料理が2食付きと考えるとなかなかリーズナブルに宿泊できたと思います。ありがとうございました。
空間と食に癒される最高のお宿です。事前に公式HPで雰囲気に一目惚れし、今回GW明けの少し繁忙期を過ぎたタイミングでお世話になりました。宿は大きな古民家をリノベーションした造りになっており、館内は優しくJAZZが流れ、和モダン好きの私には最高の空間だと感じました。お部屋はファミリースイートを利用しましたが、室内は隅々まで掃除が行き届き、非常に快適にすごせました。このお部屋はベットの位置が室内全体でバラバラに配置されており、各自どのベッドで寝るかを相談するなど、部屋の構造自体で家族が楽しめるのも好印象です。そして今回一番良かったと感じたのは食事です。食事はとにかく豪華の一言で一品ごとの味の完成度はもちろんですが、なにより見た目が華やかでした。茄子料理やお刺身、信州牛の味に都度感動し、ついお酒も飲みすぎてしまいました。余談ですが、お料理をテーブルに持ってこられるタイミングが絶妙でうなってしまいましたw（他レビューでお料理の配膳が遅いとありましたが...私達はまったく待ちませんでした）また機会あれば是非再訪したいと強く思う最高のお宿です。
食事が美味しいとの事で年末伺いました。建物は和風で落ち着く感じが良いです。夕食は席迄の案内が事前説明と違っていて時間がかかり後から来た人達の後になり若干ストレスが。また着席後一皿目まで15分位掛かり、これで食事時間が長いのかと。食事は見た目や味が最近の中で1番美味しく部屋に戻る頃には気分は良くなる程でした。取り寄せている温泉はぬるっとしていますが上がると指先はガサガサになってしまいました。食事が1番な人にはお勧めです❗️
久しぶりに利用させていただきました。夕食、朝食の舌鼓を打つ味の素晴らしさは然ることながら、リニューアルされたお部屋もとても良かったです。今回はファミリーデラックスを利用させていただきましたが、広さも十分過ぎるほどで、家族でゆったりのんびり過ごさせていただきました。また必ず利用させていただきます。ありがとうございました。追記(2024年11月)今回はファミリースイートに宿泊させていただきました。広々としたお部屋で、心の底からリフレッシュさせていただきました！また伺いたいと心から感じるお宿です。
癖になるトロトロ泉質のお風呂の虜になること必至。熱めとぬるめの湯温設定が嬉しいです。翌朝はヘルシーでやさしい朝食をたっぷりいただいて、スタッフのおもてなしが沁みてきます。都内から1時間、「都会の喧騒を離れる」意味を実感できる最高の癒しの空間を見つけました。
| 名前 |
くつかけステイ 中軽井沢 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0267-46-8906 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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お料理もお部屋も接客も最高で、大好きなお宿でリピートしました！高齢の両親や幼い娘のためにありがたい提案もしてくださり、本当に感謝しています。来年も絶対行きます！