長崎駅で味わう絶品皿うどん！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ちゃんぽん 蘇州林の特徴
本場のちゃんぽんが楽しめる、蘇州林の味。
入店がスムースで待ち時間が少ない、便利なお店。
長崎市に訪れたらまず食べたい、絶品チャンポン。
長崎駅にあるかもめ横丁の端にあるちゃんぽんで有名な店。様々な出汁がおりなす奥の深いスープは格別。一体何種類の具材が入っているのかというくらい具沢山のちゃんぽんは、それ一杯でとても満足できる逸品でした。
【コゲちゃんぽんとアブラ焼飯の店】初めての長崎旅行。初めての長崎飯。「コゲてるけど香ばしいね！」「本場の焼飯はこんなのかね！」っと明るく言いながら「これを家族に食わせた」自分を本当に悔やんでます。やはり駅店舗は駅店舗。っと思わざるおえない一食。学びある長崎旅一食目でした。大事な旅の一食。【下記の写真料理が出て来ても文句のない人は、どうぞご来店をオススメします！】1香ばしいを通り越したコゲてる具材2「シットリ系」でもない油で固まった部位残る焼飯3（焼飯のみ提供が異様に遅かった、初めて作った？？）
【2026年5月】ここは有名店ですが、名店だとは思えません。店に入る前に「勘違いしている店には注意書きが多い」の法則にズバリと当てはまる状況だったからです。なぜか人気が出て有名になってしまった店には決まって手書きの「注意書き」がベタベタと貼ってあるものなのです。わたしにはこの注意書きを貼る心境が完全には理解できませんが、恐らくは「困ったもんだよお客さん、ちゃんとしてくれよお客さん」のようなものかも知れません。この店の注意書きのメインは「お時間をいただいております」です。つまりはちゃっちゃと作る安物ではないので時間が掛かって当たり前なんですよ、ということだと思いますが、実際に注文してから25分掛かりました。でもそれならさっきの「注意書き」に途中ではキャンセルできませんと書く前に、「約30分かかります」と書けば良いのにと思います。初めてのお客さんはお時間をいただきますでは何分かかるか分からないのに遅くなっても途中でキャンセルできませんよ、と言われたらどう思うのでしょうか。この類の勘違い店はなぜか行列のできる食堂には良くあることですが、注意書きベタベタで分かるので文字通り注意が必要です。そして肝心の味ですが某有名チェーン店（税込み¥860）よりは若干良いと思いました。でもここの値段は税込み¥1,350です。具材はチェーン店より量は少ないものの値段が上のものがあるため、総合的には同等だと思えました。麺の太さはやや太い方向で独自のものです。ここはコスパやタイパを考えて慎重に選ぶべきだと思われます。
平日のランチ時間に2名で利用。予約なし。旅行中に長崎駅へ到着してすぐ入店した。場所は駅ビル1階で動線が極めて良い。遠方からの到着直後でも迷わず入れる立地。店内利用時は着席できたが、退店時には行列ができており駅ナカ需要の強さが分かる。観光客だけでなく地元利用も混じる印象で、長崎名物を手早く食べたい層に支持されている様子だった。【ちゃんぽん】1350円スープは見た目より軽く、後味に重さを残さない設計。それでいて出汁と具材の旨味が溶け込みコクは十分にある。脂の主張は控えめだが、薄い印象にはならない。麺までしっかり熱く提供される点も良い。野菜や具材の量があり、食後の満足度も高い。駅ビル系飲食店は観光地価格で内容が弱いことも多いが、この一杯は量と温度管理で期待を下回らない。【野菜たっぷり皿うどん】1570円麺は揚げ麺と通常麺から選択可能。あんかけの粘度は強すぎず、野菜の水分と一体化した食べやすい仕上がり。野菜量が多く、皿うどんとしての満足感は高い。こちらも麺までしっかり熱く、出来立て感がある。揚げ麺系は時間経過で重くなりやすいが、提供直後の温度と食感が維持されていた点は評価できる。味の方向は分かりやすく、観光客向けに寄せすぎた甘さや濃さにはなっていない。料理全体の判断軸として見ると、この店の強みは三点ある。第一に温度管理。ちゃんぽんも皿うどんも最後まで熱量が感じられる。第二に量。駅ビル立地にありがちな軽量化がなく、観光途中の一食として十分なボリューム。第三に立地。駅到着直後に長崎名物へすぐアクセスできる。この三点は旅行者にとって大きい。同価格帯の駅ビル飲食と比較すると、価格はやや高めに映るかもしれない。ただし長崎名物の定番を、到着直後の動線で、しかも一定以上の量と熱さで食べられる点を含めると妥当圏。街中の老舗専門店と比べると個性や歴史性では及ばない可能性がある一方、利便性では圧倒的に勝る。観光初手の一軒としての価値は高い。席は2名がけテーブル席を利用。駅ビル内飲食店として標準的な空間で、食事に集中しやすい。Wi-Fiと電源は確認できず。決済は交通系IC、各種QRコード決済、クレジットカードに対応しており旅行者には便利。トイレは共用部利用で清潔だった。総合すると、味の突出した個性で選ぶ店というより、長崎到着直後に外しにくい実用型の一軒。駅近、熱々、量十分という三拍子が揃う。長崎旅行の最初の食事を失敗したくない人、駅近で名物を確実に押さえたい人、荷物を持ったまま移動を最小限にしたい人に向く店。
2月旧正月長崎新地中華街2日目軍艦島クルーズのあと歩いて観光食べ歩き、かもめ横丁へ来ました夜の長崎新地中華街では行列で食べられませんこちらへランチで来ました野菜たっぷりちゃんぽんレイシーゼリー注文沖縄ではレイシはにがうり定員さんに聞いた所レイシはライチ聞いといて良かったやん！甘い事がわかった福岡の豚骨スープみたいな感じだと思って食べたら全然違う臭くない、あっさりしてほとんど飲みましたその後のレイシーゼリー美味しかったです注文の組み合わせ良かったみたいお腹が空いてたらもっと食べたい物がありました次、来た時に食べたいです長崎ちゃんぽん初めて食べました麺なんですでも沖縄ちゃんぽんは麺ではないですほんと食べ歩き観光って楽しい🎶
圧倒的に「皿うどんが美味い！！｣1日2日の旅行プランで初日の昼に上ちゃんぽん、2日目の夕方に普通の皿うどんを食べました！旅行者にとって駅構内という最高の立地で、必須の皿うどんがちゃんぽんが食べられます。私はこれからここで食べる方にオススメするなら「皿うどん」一択で！ちゃんぽんは少し薄味で、調味料で調整しながら食べ、トッピングの食べ応えのある野菜が美味しかったです🙏皿うどんはそのトッピングに加え出来たての香ばしい麺が最高にマッチしていて、調味料にも水にも手を伸ばさず夢中で食べ終わってました！旅の締めに満足できてよかったです！
たまたま見かけたので寄ってみました。ノーマルちゃんぽんと皿うどんをオーダーしました。バリバリ美味かったッス♬福岡にもお店できて欲しー🙏wwごちそうさまでした。また寄りたいお店....頑張ってください。
かもめ市場のお土産エリアは閉店の時間、居酒屋は混んでるのでこちらへ。こちらも行列ありでしたが回転は早い。待つ椅子は無いのが疲れてる所にキツかったけど。ちゃんぽんはとても美味しかった！リンガーハットぐらいでしかちゃんぽん食べたことがなかったので、こんな美味しいちゃんぽんあること知れて嬉しい。家族にはちゃんぽんなんてどこで食べても大差無いって言われてたけど、イヤイヤ全然違う！他のお店でも食べてみたくなりました。
長崎駅かもめ広場にあるお店。皿うどんとちゃんぽんをいただきました。駅直結で旅行者には利用しやすいです。具沢山でとても美味しかったです。ちゃんぽんの他にも長崎名物のしっぽく料理の一品などがあります。また、今回は挑戦しませんでしたが、辛い味付けのちゃんぽんなどもありました。この日はイベントがあったせいか、長い列ができていて、20分ぐらい待ちました。普段はどうなんでしょうね？ やはり旅行者が多い雰囲気でしたが、地元の人にも愛されているのかな。旅の始まり、あるいは終わりの締めに食べたいお店でした。
| 名前 |
ちゃんぽん 蘇州林 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-801-1062 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～21:15 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
11:00の開店前５人ほど並んでいましたが、すぐ入店出来ました！メニューから選んで店内での注文スタイル！スタンダードにちゃんぽんいただきました♪香ばしい香りが食欲をそそり、とても美味しかったです♪皿うどん太麺も食べたかったけど、また次回で(^^)男の店員さん、声小さくてボソボソ言ってて聞こえない（笑）