伊丹市の伊勢海老味噌つけ麺！
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「泡」家系ラーメン 薩摩家 伊丹店の特徴
自家製高菜は無料で提供、食べ放題が嬉しいです。
伊丹市産業道路沿いに位置し、駐車場10台完備です。
石鍋で提供される熱々のつけ汁が特徴の濃厚つけ麺。
兵庫県伊丹市に1月14日にオープンした「泡」家系ラーメン 薩摩家 伊丹店 さんへ伺いました。こちらはラーメンYouTuberの島やんさんが手掛けるお店で、以前あった必死のパッチ製麺所からのリニューアル店とのことです。注文したのは● 薩摩家MAXラーメン● 無限ライスまず一口スープを飲んで驚きました！鶏と豚骨を泡立てた“泡系”スープは、濃厚さと軽さのバランスがよく、まろやかな口当たりなのにコクはしっかり。家系らしいパンチもありつつ、後味が重くないのでスルスル飲めます。麺は自家製でモチっとした食感が良く、スープとよく絡みます。チャーシューは2種類入っていて食べ応え十分。そして魅力はなんといってもサービスの良さ。● 無限ライス● 高菜食べ放題● 黒烏龍茶のセルフあり● 麺大盛り無料と、とても良心的で「ご飯泥棒メニュー」という言葉がぴったりでした。店内は広めで、カウンター・テーブル両方あり、駐車場も10台以上あって車でも行きやすいです。伊丹周辺で家系ラーメンを探している方には、ぜひ一度おすすめしたいお店です。
前店の必死のパッチさんには行ったことがあったのですが、新店になるということで久々の来店。19時ごろで、お客さんも数人だったが、帰る頃にはたくさんのお客さんが来られてました。初来店ということもあり、MAXではない普通にしたが、食べてみるとご飯との相性が抜群でめちゃめちゃ美味しかった。次回はノリや卵が増えるMAXにしても良いなと思いました。リニューアルということで、店員さんも新しい方が多いんだなという印象でしたが、拙いながらも一生懸命頑張ってる姿に微笑ましく感じました。ベテランの女性の方の接客は素晴らしく、店の外まで出て挨拶してくれていいお店だと思います。人気店になって並ぶのは嫌だけど、オススメなので一度行ってみる価値ありです☺️
15日月曜日の20時頃来店しました。人生でつけ麺を食べたことのない母と、SNSで知ったこちらのつけ麺を楽しみにしてきた息子と2人で来店しました。チケット販売機に案内されて、価格にびっくり！！単品で1800円！高い！とは思ったけど、楽しみに来店した息子のために。結果、あまり変化を好まない母の方は美味しいけれど、途中で味に飽きてしまって普通量をやっと完食。やっぱり普通のラーメンにしとけばよかったかなー、と。ただ息子の方は美味しい！近くにあったら、何回も行ってしまうわ！！と3倍量を完食。味覚って本当、人それぞれですね。私1人なら星2個ぐらいかな、と思いますが、息子は最高！と美味しくいただき、間をとって星4つにさせていただきました。調理の店員の方も気持ちの良い掛け声でしたが、ホールを担当されていた男性の店員さん、親切に説明してくれたり、帰りも外まで出てきてありがとうございました！と言ってくださって気持ちの良い接客で、いいお店だな、と思いました。ごちそうさまでした。また息子連れていきます。
◆食べログ：猫師◆Instagram：nekoshi310(猫師310)からの転載です。よく利用するラーメン屋さんです。大通り沿いにある事、そして店の裏手の大きなパーキングの一角に専用駐車場も完備されてることから使い勝手が良いんですよね。平日でもすいている事は殆どなくて、大抵は5〜10分ほど待ちますが、大行列になる事も無いかな。入ってすぐ券売機で食券を買うスタイルなので、待ってる間にメニューを見て決めておく事を勧めます。さて、この日は夏らしく冷たいこちらを頂きました。◆濃厚冷やし担担麺＋ライス税込 1,510円けっこう良い値段しますね。辛いの苦手なので辛さ無しにしました。しかしこれが失敗。美味しいのだけれど、辛くないから担担麺を食べてる気がしなくて、普通のまぜそばを食べてる感覚。肉味噌、揚げ玉葱、玉葱、水菜、しば漬けがたっぷりで混ぜて食べると複雑に旨味が絡み合って美味い！自家製平打ち麺はモチモチで活き活きした食感が良い。だけど、担担麺と言うより、普通のまぜそば食べてる感覚。最後はダイブ飯で〆て満足です♪次に食べるときはちょい辛で食べなきゃダメですね。でも美味しかったです。ご馳走さまでした！
駐車場は店の裏の駐車場に１７台分あります。食券制のラーメン屋です。つけ麺が美味しいとおすすめして貰って伺いました。石焼きつけ麺１１５０円を注文、期間限定かも知れませんが麺増量無料ですよと言ってくれました。今回は並サイズで注文、最後まで熱々のスープに美味しい麺で満足できました。
島田製麺食堂でお馴染みの「お客様みなさまおかげさま」グループの人気店です。「必死のパッチ製麺所」という店名がイイですね！インパクトありますし、1度聞いたら忘れられません。お店は産業道路沿いにあり、派手な外観と賑わいで大変目立っています。見落とすことはないでしょう。駐車場はお店の裏手になります。店舗北側のトランクルーム先の交差点を左折左折。道路幅も狭いので少々注意が必要です。「すっごいズワイ蟹の冷やしつけ麺 期間限定」店内の賑わいが凄いです。スタッフの方々も活気があり、こちらのテンションも上がります。やっぱりラーメンは気分良く食べたいですし、そうすれば美味しさも倍増しますもんね。そういう点においては此方のお店は申し分なしです。心置きなく存分に食わせてもらえます。冷やしなので夏季限定かと思われるこのメニュー。バチバチに決まったつけ汁が暑い日には最適です。軸になっているのはあご出汁でしょうか。グッと押し迫る出汁に蟹の香味油で強固な味を形成。夏にピッタリの塩分高めで、ここまで攻め込んでもらえれば文句なしです。合わせられる平打ち麺の存在感がこれまた格別です。艶かしい食感、喉越しの良さ、香り高さと唯一無二と言える麺。きっちり作り込まれ、突き抜ける面白さも備え、食べる側の思いを的確に捉えている味作り、店作り。多くのお客さんから支持されるのも納得です。
初訪問でラーメンの煮干しまぜそばを堪能しました。ボリューム満点で、魚介の香りが豊かでした。お店は元気で清掃もしっかりされて清潔感があり、一人でも気軽に入れる雰囲気が良かったです。食べ放題の高菜は要改善の余地があるかと思いますが、それ以外は味もサービスもよく駐車場が広くて便利でした。メニューも豊富なので通えそうです。
何度食べてもラーメンが美味しい！店員も元気で良い。🅿️駐車場があるからめちゃくちゃ便利。子供達もお気に入りです。ご馳走様でした。
伊丹市のラーメン界の四皇 大海賊🏴☠️懸賞金¥650,000,000カリーカリスマ表記です。必死のパッチ製麺所 もはや必死にならなくても圧倒的強者。マイペースでいいと思いますやはり！看板は 肉増し石焼つけ麺 だろう肉が花びらの様に舞い散らかしているもはや 肉びら13回転とでも言いますか。圧倒的外観。覇気が素晴らしい冷水で締めたコシのある平打ち太麺が濃厚な豚骨スープを持ち上げてくれて美味しいですね確かに石焼がアーチーチーアーチー🔥で食欲倍増しちゃいます。チャーシューが美味すぎて無限に食える13回しか食べれないのが辛い炙りチャーシュー丼も家系ラーメンの両翼もどれもハイレベルの傘下海賊でした。並大抵の海賊🏴☠️では傘下も太刀打ちできない是非食べてみるべきですよ。
| 名前 |
「泡」家系ラーメン 薩摩家 伊丹店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
072-764-6455 |
| 営業時間 |
[土日] 10:45～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ラーメン大盛り無料🍜高菜や黒烏龍茶も無料です🆓無限ライスはお代わり無料です🍚通常ライスやダイブメシはお代わりできません。食券に赤ペンで味の濃さ、麺の硬さ、油の量の好みを選択します📝濃いめの豚骨ラーメンが好きならオススメのお店です。店員さんも元気で活気があります！替玉は平日50円、土日祝は180円✨駐車場は店の裏側に17台あります。