チャーミングな娘さんと極旨スープ。
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ユニコーンの特徴
チャーミングな娘さんと楽しい時間が過ごせるお店です。
お店でのひと時が特別な思い出になる、親しみやすい居酒屋です。
友人と一緒に賑やかに楽しむことができる雰囲気が魅力的です。
珍しく昼営業するとInstagramのストーリーで情報を入手。今日は午前に西予市で予定があった為、某西予市有名ラーメン屋に行く予定を急遽変更。事前にDMで確認をとり、すぐ営業中とのお返事を頂けた為、来店しました。来店後、続々と他の方も来店されてたから、知る人ぞ知る名店なのでしょうね。気にはなっていたものの、今まで水餃子とラーメンでお腹いっぱいになっていた為、挑戦出来ずにいたチャーハンをついに注文しました！結果は予想を遥かに上回る旨さでした！何が予想外だったかと言うと、まず1口目は人生でこんな味のチャーハンを食べた事がない！と驚くスパイシーさです！辛さは全くありません。ただ、何故かスパイシーなんです！私は山椒系が苦手なので、恐らく山椒や花椒の類いではない筈…。胡椒なら分かる筈だし胡椒も恐らく入っているんでしょうが、恐らく隠し味のスパイスがある筈です。来店する度、予想を遥かに上回ってくる、本当に美味いラーメン屋です。だからこそ、どうしても欲が出て期待してしまうのが、替玉があったり、麺の硬さが変えられたら尚良しです。でも、美味しいのでただの欲です、営業し続けてくれるだけ有難いです。
兎に角スープが唸るぐらい美味い！豚骨なんですが、臭みがなくまろやかで、いくらでも飲めるくらいあっさりなんですよ。意味分かりませんよね、是非食べて体験してみて下さい(笑)水餃子も皮がモチモチ、中からはジュワッと旨み抜群の肉汁スープが溢れ、小籠包の様でこれまた美味いです！人生で初めてラーメンのスープ飲み干しました。宇和島は魚介は美味しいのに、ラーメンのレベルが全体的に低いのが勿体無い地域で、通いたい店に中々巡り会えませんでしたが、間違いなくここが宇和島で1番美味いラーメン屋です！断言します！！ただし、店主様が本業との二足の草鞋で営業時間は遅めです。InstagramをチェックしたりDMから確認しての来店をおすすめします。欲を言えば、チャーシューがもっと美味しいと尚最高です。辛い物好きさんは赤、それ以外の方は黒を頼んでみて下さい。高菜はなくても充分美味しいですよ！お店は居抜きなのか多少ごちゃっとしてますが(笑)、それでも絶対に行く価値のあるラーメン屋です！
チャーミングな娘さん２名が付いてくれて、とても楽しいひと時を過ごせました。
| 名前 |
ユニコーン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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営業時間は夕方7:00か。