四季折々の美味しい時間。
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ビストロ ルヴェールの特徴
シェフが楽しそうに調理する姿は魅力的です。
待ち時間が長くても楽しい時間を提供します。
お酒が進む美味しい料理が楽しめるお店です。
女性2人で週末に利用。お店は清潔で明るい雰囲気でとても良い✨席はカウンターを案内され、他のお客さんは3組とも女性のみ、テーブル席の会話も弾んで楽しそうでした。まずは前菜盛りのローストビーフと小さな蟹のカレー風味揚げがとても美味しくてすぐにお料理を追加。1番感動したのは白身魚のフリットとグリーンピースのクリームソース♡お酒は料理に合わせてその都度相談しながら白2杯・赤1杯と頼みました。グラスワインの状態もよく、店主がワインの説明を毎回してくださって嬉しいお料理とも合う！締めのフレッシュなトマトパスタまで食べてお腹いっぱい、満足して帰りました😊
どのお料理も本当に美味しかったです！美味しすぎて次の日も行っちゃうくらい笑リピートさせていただきたいお店でした。
結婚記念日のディナーで利用しました！今回コースで予約。個人的に印象に残ったのはパテとイチジクのフリット。パテもくどくなく後味はさっぱりとした印象。もう一つは金目鯛に添えられていたマッシュルームのソースがとてもすごく好みの味でした😊お料理に合わせてワインもペアリングしていただきどちらも楽しむことができて大満足です😇荒木シェフもスタッフの方もとても感じがよく、心地よい素敵な時間を過ごすことが出来ました！今度は普段のディナーで伺いたいと思います。大変おいしかったです！ご馳走様でした！
いつも美味しい料理とその料理に適したワインを出してもらって、満足！満足！です。佐賀牛フィレ、フォアグラ、トリュフとくれば美味くないわけがないわけですが、シェフの火入れの技は相当修行を積んでおられるようで、フィレとフォアグラの火入れの絶妙のタイミングとバランスの良いソースで旨いこと美味いこと。星付きレストラン並みのロッシーニ風をビストロで気軽に食せる贅沢。ル・ヴェール！良いですネェ。勧めてもらったボルドーとの相性も抜群。アナジャコは旬ですかね。サクッと揚がって、これまた冷えた白ワインが旨いわけですョ。ごちそうさまでした。
先日、訪れたレストランで本当に素晴らしい時間を過ごしました！お肉は絶品で、ジューシーさと旨味が口の中で広がり、まさに絶品。さらに、ソースがまた格別で、一口食べるごとにその味に引き込まれました。野菜も新鮮で、シャキシャキ感が残りつつ、素材の味がしっかりと感じられました。そして何より、シェフの方の温かい人柄が素晴らしく、料理だけでなく、おもてなしにも心が温まりました。料理を通して素敵な時間を過ごすことができ、本当に満足感でいっぱいです。これから行こうか迷っている方、ぜひ一度訪れてみてください。きっと素晴らしいひとときを過ごせること間違いなしです！
✨Googleの評価が高く、今回初めて伺いました。店内はお客様で賑わっていて、前菜から肉料理・魚料理まで丁寧な味付けに大満足！普段から色々なお店を食べ歩きますが、こちらは食材へのこだわりが感じられ、野菜ひとつひとつの味も生かされています。このクオリティは本当に素晴らしい。店主さんの温かい人柄もあって、心地よい時間を過ごせました。佐賀で「家庭フレンチ」を楽しむなら、間違いなくここがおすすめ！ボトルワインの種類も豊富で、肉も魚も堪能できる、誰もが訪れたくなるお店です🍷
毎月1回、友人と伺っています！とても美味しいお料理と、それに合うワインを選んでもらえるので、いつも大満足です🎵店内の雰囲気も明るく、でも品のある落ち着いた感じで居心地がよいです。また、行くのが楽しみです！
以前、知人と一緒に行ったこのお店のことが、先日の佐賀新聞（WEB版）に載っていたので、追記憶体験して書き込みます。料理は前菜、魚、肉のいずれもとてもおいしかった。料理名は同じでも既食感がない新鮮な味に久々に心が弾んだ。超高級フレンチレストランの味に比べれば、カジュアルさを感じる料理もあるが、それでも客に文句を言わせるスキがないところがさすがである。昨今の食材高騰でどこのお店も味と価格のバランスを取ることや他と一線を画した味を創出することに難儀している。ここの料理はコスパという意味でも味の斬新さという意味でも客を満足させてくれる。豊富な経験と多くの試行錯誤がシェフの人柄とともに料理センスを磨き込んでいるようだ。ワインもグラスだが数種類飲んだ。どれもリーズナブルでハズレがない（普通ひとつくらいはハズレを引くのが世の常だろう）。ボトル売りは当然、グラスワインも試飲を重ね厳選しているらしい。このシェフはソムリエではなさそうだが、味覚嗅覚がかなり良いに違いない。料理の味からもそう言える。然もなくばこんなに多くのワインをハズレなく揃えるのは難しいし、客を喜ばせる美味しい料理を出せるわけがない。
待ち時間は長いですがシェフの楽しそうに調理されてる姿を魚にお酒もグイグイ進み楽しい時間を過ごす事ができましたまた伺います❗
| 名前 |
ビストロ ルヴェール |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0952-37-0252 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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色々四季のものが入っていて、幸せでした。誕生日の子にも、オシャレにありがとうございます。ワインの種類がもう少しあったら嬉しぃです。